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      首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      夏天,這菜2塊錢1斤
      ,清脆爽口
      ,隔天吃1次
      ,肚腩變平
      、腰也細(xì)了

      健康管理師 2023-07-18 07:16:10

      更多好文 ?

      通菜梗不僅清脆爽口

      ,營(yíng)養(yǎng)也很豐富
      ,富含鉀
      、氯
      、煙酸
      、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠幫助我們降脂
      ,對(duì)減肥很有幫助
      ,而且通菜梗中的粗纖維含量也很豐富,能夠幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
      ,幫助我們排出黑宿便
      ,是一道很好的減脂菜,隔天吃1次
      ,肚腩慢慢變平了
      、腰也變細(xì)了。

      通菜梗的做法還是挺多的

      ,今天和大家分享一道簡(jiǎn)單下飯的家庭做法
      ,“通菜梗炒肉絲”這個(gè)做法比較簡(jiǎn)單,而且吃起來(lái)也比較爽口
      ,酸辣爽脆吃起來(lái)很開(kāi)胃
      ,想要減肥的朋友們
      ,可以將豬肉絲換成雞胸肉,這樣脂肪含量就更低了
      ,而且味道也不差哦

      ,清脆爽口
      ,隔天吃1次,肚腩變平
      、腰也細(xì)了.png" />

      通菜梗炒肉絲

      食材:

      通菜梗

      、豬肉、小米辣
      、蒜
      、姜、食用油
      、料酒
      、白醋、蠔油
      、生抽
      、白砂糖、胡椒粉
      、雞精

      制作:

      1、通菜買回來(lái)后

      ,將菜梗位置剪下來(lái)
      ,上面半截菜葉部分留下來(lái)用蒜蓉清炒做成蒜蓉通菜也很好吃,或者做成腐乳通菜也很棒哦
      ,剪下來(lái)的通菜梗全部切成小段
      ,放入水中先浸泡一會(huì),再用水反復(fù)沖洗干凈備用

      2

      、豬肉去皮洗凈后,用刀先將豬肉切成片
      ,再切成絲
      ,裝入碗中備用。

      3

      、小米辣清洗干凈后
      ,用刀切成小段,蒜去皮洗凈后,用刀先拍碎再切成蒜末
      ,姜去皮洗凈后
      ,切成姜絲備用。

      4

      、鍋中加入適量清水
      ,水開(kāi)后加入適量食用油、少許鹽
      ,再放入通菜梗焯水30秒左右,撈出快速過(guò)涼后裝入盤中備用

      5

      、起鍋燒油,油熱后倒入豬肉
      ,將豬肉中的油脂炒出來(lái)
      ,再加入蒜末、姜絲
      、小米辣段
      ,翻炒出香味后,再加入料酒
      、生抽
      、白砂糖、胡椒粉調(diào)味
      ,翻炒均勻后
      ,加入焯過(guò)水的通菜梗和白醋、蠔油
      、雞精調(diào)味
      ,翻炒均勻后,就可以出鍋裝盤了

      這道通菜梗炒肉絲

      ,吃起來(lái)酸辣爽脆,開(kāi)胃又下飯
      ,夏天沒(méi)有胃口的時(shí)候
      ,我就特別喜歡用這道菜來(lái)下飯,爽脆可口
      ,而且吃起來(lái)一點(diǎn)都不油膩
      ,非常適合夏天吃,夏天一般都不喜歡吃特別油膩的
      ,大家可以試一下這道菜哦
      ,簡(jiǎn)單好做,而且價(jià)格也實(shí)惠
      ,雖然通菜一年四季都有
      ,但是夏天的通菜還是很鮮嫩的哦

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      ,對(duì)您有益無(wú)害

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