雞肉這樣做別看簡單，卻非常的好吃

更多好文 ?

做法：

1、三個雞腿去骨。比較簡便的小竅門是用剪刀而不是用刀，把雞腿剪開一個口，再順著雞骨頭將骨肉剪開分離。

2、雞皮的一面向外，把雞肉卷起來，用牙簽固定住。

3、固定好的雞肉卷放入盤中，用料酒和姜片腌制。

4、半個彩椒、1個小洋蔥切碎丁。2瓣蒜和適量香蔥切末，準(zhǔn)備一小碟豆豉和適量小米椒，這個根據(jù)口感，不能吃辣的就不放辣椒。

5、雞肉卷入蒸鍋，大火蒸10分鐘。

蒸好后去牙簽，稍等2分鐘切段裝盤。

6、另起鍋，少量食用油燒熱后倒入洋蔥丁和彩椒丁，快速翻炒。

倒入豆豉、蒜末和小米椒后，加一勺生抽、2勺料酒，少許鹽番茄均勻，撒上香蔥末。出鍋倒在雞肉上即可。

7、菜肴里但凡加入了豆豉，都極為下飯，特別刺激食欲。這樣一盤創(chuàng)意口水雞，味道不遜色，口味更出眾。

精彩推薦

人過五十，請收起你的大方（精辟）三觀一致，必將取代血緣關(guān)系（深度好文）什么是老婆？什么是情人？什么是紅顏知己？

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/62279.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 半個小時就能吃上飯！15道快手菜送給···

下一篇: 照燒豬頸肉：口感豐富，一口入魂