適宜在春季食用的幾款養(yǎng)生粥

春季很多人都有眼睛干澀、食欲不振、失眠多夢、口舌生瘡、易怒暴躁等不適癥狀，此時，不妨多吃些養(yǎng)生粥，改善身體狀況。中醫(yī)認為，春季很容易肝氣過旺，影響食物正常消化吸收。春季進補應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”，即少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾。甘淡的食物有黑米、豆類及其制品；白菜、菠菜、芹菜、食用菌、胡蘿卜等蔬菜，以及栗子、紅棗、枸杞子、菠蘿等和葷菜中的魚。而牛羊肉、桂圓、荔枝等溫燥類食物盡量不要吃。

下面推薦幾款適宜在春季食用的養(yǎng)生粥：

1.豬肝粥：將豬肝切碎備用，粳米洗凈入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等。

功效：補血明目、養(yǎng)肝健脾，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

2.芹菜粥：將芹菜洗凈切成細丁備用，粳米洗凈入鍋加水煮，待粥八成熟時放入芹菜丁，最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等。

功效：芹菜粥清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜春季常服的粥類。芹菜粥還可清肝明目、解毒利水，對于頭痛、眩暈者尤為適宜。

3.菠菜粥：先將粳米洗凈入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養(yǎng)血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習慣性便秘及視力下降的人群服食。

4.菊花粥：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮開，將杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入適量白糖或冰糖即可。

功效：菊花粥具有很好的清肝明目、涼血解毒的作用，正常人春季可適量服食，對于有頭暈?zāi)垦！⒛砍嗄[痛者及高血壓病人更適宜服用。

5.山藥紅棗糯米粥：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先大火煮開再轉(zhuǎn)小火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。

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男性春季養(yǎng)生喝什么粥？

很多男性在春天的時候就會喝一些養(yǎng)生粥，但是我們都知道養(yǎng)生粥的種類有很多，并且大多所具備的功效也有所不同嗎，所以適合春季養(yǎng)生喝的粥也只是其中的一部分，那么男性春季養(yǎng)生喝什么粥？男性春季養(yǎng)生粥有哪些？適合男性春季養(yǎng)生的粥有哪些？
1、男性春季養(yǎng)生粥
1、五味子粥
配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以很好的養(yǎng)肝，還能起到補腎的作用，男性非常的適合食用。大米對于肝臟的好處很多，而且可以起到護胃的作用，男性吃一些很健康。五味子粥非常的軟和，男性平時吃一些不僅可以很好的護肝，還能很好的護胃補腎，效果非常的明顯。
2、三味健脾養(yǎng)腎粥
配料：白術(shù)15克、首烏10克、枸杞子20克、白米250克。
做法：白術(shù)和首烏入鍋煮，經(jīng)一段時間后撈出，將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：白術(shù)可以很好的補氣，而何首烏是很常見的人參，吃何首烏有補腎補血補腦的功效，枸杞子的功效也非常的多。將這幾種藥材放在一起煮粥，營養(yǎng)元素更多，而且更容易被身體所消化吸收，男性春季的時候喝一些可以讓身體更加的健康，讓肌肉更強壯。
3、蓮子芡實粥
配料：蓮子50克、芡實15克、大米300克。
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過稠。
功效：蓮子具有安神的功效，吃一些可以補腎，還能很好的緩解壓力。晚上睡覺前喝一些蓮子芡實粥可以很好的幫助睡眠，緩解工作的緊張，非常的適合平常壓力很大的男性食用。男性平時喝一些蓮子芡實粥不僅可以讓身體更健康，睡眠質(zhì)量也會提高。
2、男性營養(yǎng)如何補充
1、不必在補鐵上動腦筋
男性中真正缺鐵者不足1%，因而不必在怎樣補鐵上費心思。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血，體內(nèi)將可能隱藏著內(nèi)臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵，將會延遲診治時機。
2、補充維生素B6和葉酸
高半胱氨酸是心臟病腦中風的危險因素之一，維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸使之化險為夷。維生素B6多見于雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和強化谷類食物中。
3、關(guān)注被遺忘的一種元素棗鋅
鋅，在機體內(nèi)是含量不多的微量元素，卻是全身酶的活性成分，對調(diào)整免疫系統(tǒng)、促進生長十分重要。男士平時應(yīng)注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物，滿足鋅的需求。
4、增加抗氧化劑的攝入
抗氧化劑特別是維生素E，能阻止自由基損傷血管壁，從而預(yù)防膽固醇堵塞，有助于對抗冠心病。男士們應(yīng)多吃粗糧、堅果、植物油、橘黃色水果及蔬菜補充這類抗氧化劑。
5、蛋白質(zhì)應(yīng)適可而止
為追求肌肉發(fā)達，多吃高蛋白食品是當今男性食譜中的時髦。實際上，除了從事大強度健美運動的男子，多數(shù)男士并不需要額外再補充太多的蛋白質(zhì)。

春天喝什么粥比較好？

春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有講究，你知道春天吃什么粥養(yǎng)生嗎？春天養(yǎng)生，飲食最易養(yǎng)肝潤燥，喝粥也不例外。

春天吃什么粥養(yǎng)生？
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時；大米洗凈，浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核；枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。

功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。

2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量（800毫升）清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。

3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

4、胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調(diào)味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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