驚蟄后
驚蟄后的氣溫乍暖還寒
,溫差大,南方的陰雨天氣開始增多,北方仍然是干燥多風,因此,應多喝點粥、湯,注意水分的補充。一些地方有驚蟄吃梨的習俗
。梨性寒味甘,有潤肺止咳的功效。梨可以生吃,也可以蒸著吃或煮著吃,只是蒸、煮會破壞其中的維生素。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單方便,對緩解咳嗽有一定的作用。初春的南方
,一些蔬菜上市了,如春筍、菠菜、薺菜等,不僅看上去誘人,而且吃起來味道鮮美。特別是春筍,色白如玉、肉質(zhì)鮮嫩,被譽為“菜王”。春筍含的水分多、還有豐富的維生素和礦物質(zhì),特別是膳食纖維含量高===================================================
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驚蟄萬物動養(yǎng)生要注意這三點
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