春季健康飲食要小心食物過敏

春天是過敏的高發(fā)季節(jié)，食物引起的過敏也十分常見。進(jìn)食過敏食物，引起的癥狀不盡相同，有人會立即出現(xiàn)皮膚發(fā)癢、出風(fēng)疹或發(fā)燒、頭暈、惡心嘔吐等癥狀，有的人會出現(xiàn)酒醉樣、腹痛腹瀉等胃腸道癥狀，有的人則會頭暈、面色蒼白、出冷汗、心悸、四肢乏力等。因此，當(dāng)進(jìn)食后出現(xiàn)不適癥狀，別輕易判斷自己是食物中毒，因?yàn)檫@很可能是食物過敏的表現(xiàn)。特別是在吃了不常吃的食物或者是容易致敏的食物之后，一旦出現(xiàn)上述癥狀應(yīng)盡快就醫(yī)，以免延誤病情。

如何獲知哪些食物會引起過敏呢？我們應(yīng)先了解自己或親友的詳細(xì)病史，區(qū)分是食物不耐受還是真正的食物過敏，多種食物過敏較為少見，如果患者正處于反應(yīng)期，體格檢查也有一定的幫助。有了基本判斷后，我們還可以采用皮膚試驗(yàn)法，即體內(nèi)免疫學(xué)試驗(yàn)，目前常用皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)、皮內(nèi)試驗(yàn)、斑貼試驗(yàn)等。體外免疫學(xué)試驗(yàn)，即平時(shí)說的抽血化驗(yàn)過敏原也較為常用。食物激發(fā)試驗(yàn)法是診斷食物變應(yīng)原的“金標(biāo)準(zhǔn)”，不過需在醫(yī)院里完成。

專家建議，查找食物過敏原時(shí)要進(jìn)行綜合分析，不要簡單地判定為某種或某類食物過敏，禁食不該禁食的食物，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，尤其是處于生長發(fā)育過程中的兒童。

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幼兒園春季防過敏常識

1. 幼兒春季過敏怎么辦
面對過敏也不用過度驚慌，兒童過敏的康復(fù)應(yīng)注重三分治、七分養(yǎng)的原則。

在癥狀發(fā)作期，及時(shí)使用藥物控制，以免耽誤病情甚至導(dǎo)致病情加重。有些過敏性疾病尤其是濕疹，醫(yī)生會開出一些激素類藥膏，對此家長們往往畏之如虎，其實(shí)大可不必，合理的藥物使用可以幫助孩子早日康復(fù)。

除了藥物外，家長一定要搞清楚導(dǎo)致孩子過敏的源頭，可以去查血清IgE，同時(shí)也不能帶孩子去過度污染的地方。易過敏的孩子首先應(yīng)該是驅(qū)趕腎寒，補(bǔ)腎溫陽，首選就是鍛煉，加大活動(dòng)量，增加氣血，促進(jìn)身體各部位血液循環(huán)，把寒氣排出，其次可輔助用艾葉洗澡，每星期二次，還可用青艾條三根并排綁起來熏孩子的肚臍周圍，每次10至15分鐘，距離皮膚一寸。

孩子腳底的涌泉穴每日 *** 一次，每次 *** （點(diǎn)按或點(diǎn)搓）30至50次即可，不要次數(shù)過多，泄元?dú)?，用艾葉泡腳有同樣的效果，還有一個(gè)穴位是頭頂?shù)呢堕T，適合于一歲半以一下的孩子，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候孩子的囟門還未完全閉合，用起來比較有效果。

2. 春季防過敏小常識有哪幾招讓你春季更安心
避免肥胖超重 美國國家心肺血液研究所表示，過敏患者超重或肥胖更容易導(dǎo)致呼吸困難，頸部脂肪堆積過多會增加睡眠呼吸暫停的危險(xiǎn)。

腹部脂肪太多則會影響肺活量。適當(dāng)減肥有助于改善呼吸，緩解過敏癥狀。

抗過敏藥別濫用 很多人一出現(xiàn)打噴嚏、皮膚瘙癢或咳嗽，就吃藥。 然而，紐約市過敏專家米洛F瓦薩羅博士建議，過敏癥患者使用抗過敏藥物和滴眼液最好別超過3天。

慢點(diǎn)吃東西 佛羅里達(dá)過敏、鼻竇炎與哮喘家庭健康中心專家艾德紐澤爾博士表示，防止過敏加重的最好方法就是盡可能避免或去除過敏原。一些患者可能會對某些水果過敏，因此吃水果的時(shí)候，務(wù)必注意觀察剛開始吃幾小口時(shí)的感覺，感覺嘴唇有點(diǎn)刺痛或喉嚨沙啞，應(yīng)立即停止食用。

選健康食品 避免吃某些食物有助于減少過敏風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)基因食物容易誘發(fā)過敏和哮喘。

《美國科學(xué)院院刊》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，垃圾食品會減少腸道益生菌，這可能會導(dǎo)致過敏和炎性疾病危險(xiǎn)增加。 清潔空調(diào)和紗窗 專家表示，春季來臨之前就應(yīng)及時(shí)清理空調(diào)過濾器，必要時(shí)應(yīng)更換可抵擋花粉的全新過濾網(wǎng)。

窗戶上也應(yīng)安裝可擋住花粉的紗窗。空氣/花粉過濾器有助于除去空氣中的花粉和霉菌。

徹底清潔臥室 美國變態(tài)反應(yīng)、哮喘與免疫學(xué)會表示，灰塵對過敏的人也是極大的威脅。臥室內(nèi)，床上、床下、梳妝臺甚至吊扇上都很容易積灰，這些地方應(yīng)徹底除塵。

另外，地毯、百葉窗、窗簾及毛絨玩具都極易滋生螨蟲，應(yīng)經(jīng)常使用濕抹布除塵。 床單、枕巾等應(yīng)該用不低于54攝氏度的熱水燙洗，床墊應(yīng)常用濕抹布擦拭。
3. 幼兒春季保健小常識宣傳
春季天氣變化多端，又是傳染病的多發(fā)季節(jié)，為了能保證幼兒的健康，使幼兒在春季減少生病的機(jī)會，我從衣食住行方面介紹一下幼兒保健常識，供您參考。

冬春交替的時(shí)候溫差大、氣候變化快，而幼兒身體的適應(yīng)能力較差，最好不要輕易脫去冬衣，多焐焐更利于幼兒的健康。 但在戶外活動(dòng)時(shí)要適時(shí)減衣、添衣，以免幼兒出汗后受涼，出汗后應(yīng)拿塊干毛巾墊在幼兒背部，幫助汗液的吸收。

教師和家長應(yīng)常帶幼兒去戶外活動(dòng)，接受陽光照射，呼吸新鮮空氣，讓幼兒奔跑、玩耍，增強(qiáng)體質(zhì)。借此機(jī)會，再為大家提供一些用來能增強(qiáng)幼兒抵抗能力的保健方法。

一、鹽的妙用。家長可以為幼兒用鹽刷牙，也可以用鹽水為幼兒漱口，以保持口腔清潔，也還以在早晨讓幼兒喝點(diǎn)鹽水，對腸胃有清潔和清熱解毒的功效。

二、姜水的妙用。姜水可以浸腳，也可以用毛巾蘸姜水趁熱為幼兒擦擦胸口和背部。

這樣做可以增強(qiáng)心肺功能，提高身體抵抗能力。三、衣食住行。

衣：春季氣溫變化大，而且多風(fēng)，要注意幼兒衣物的增減，雖然原則上要“春焐”，但也不宜穿的密不透風(fēng)，限制孩子運(yùn)動(dòng)，不僅不利于汗液蒸發(fā)，風(fēng)一吹更容易受涼。 食：注意飲食調(diào)養(yǎng)可增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗疾病，同時(shí)也有利于長高。

春季萬物萌動(dòng)，陽氣升發(fā)，兒童飲食要以“健脾扶陽”為原則，多吃雞鴨魚肉蛋豆制品以及時(shí)令蔬菜瓜果。①維生素C：具有抗病毒和增強(qiáng)抵抗力的功能。

如青菜、小白菜、雪里紅、青椒、番茄等。 ②維生素A：具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，能抵抗各種病菌的侵蝕。

如胡蘿卜、莧菜及一些黃綠蔬菜等。③食用菌：內(nèi)含豐富的鐵和鈣，能促進(jìn)生長發(fā)育，提高肌體抵抗力。

如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。對于有佝僂病或手足抽搐癥的幼兒，春天還應(yīng)當(dāng)酌情補(bǔ)充鈣劑和維生素。

?。阂層變河谐渥愕乃?，注意早睡早起，人體睡眠時(shí)分泌旺盛的生長激素，對孩子的生長具有積極的意義，為了克服春困，可以安排一小時(shí)左右的午休時(shí)間，以彌補(bǔ)睡眠不足。此外，春季各種病原微生物肆虐，要保證兒童的住所有充分的光照并注意經(jīng)常開窗換氣，必要時(shí)可采取一些家庭消毒措施。

行：春天是進(jìn)行郊外和各種體育鍛煉的大好時(shí)光，空氣中的負(fù)離子和紫外線對幼兒的健康有好處。運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)人體新陳代謝，加速血液循環(huán)，改善呼吸消化功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等。

幼兒的健康是我們共同的希望，愿我們共同的努力，使幼兒快樂地度過春天這個(gè)美麗的季節(jié)！廣豐新村計(jì)生協(xié)。
4. 幼兒春季預(yù)防流感小常識 春季寶寶如何護(hù)理
1、麻疹麻疹是春季高發(fā)的一種皮膚疾病，其傳染源就是患兒，因此平常家長要注意做好預(yù)防護(hù)理工作，減少幼兒到人流量大的地方去。

同時(shí)要按時(shí)接種預(yù)防麻疹病毒和疫苗，注意多讓幼兒多喝水，注意做好清潔衛(wèi)生，尤其是鼻腔的清潔，注意預(yù)防其引起的各種并發(fā)癥。2、流行性腮腺炎這是一種最常見的呼吸道傳染 疾病，其可通過預(yù)防接種就可預(yù)防，平常要注意保持室內(nèi)環(huán)境通風(fēng)，可多讓幼兒用溫鹽水漱口。

3、風(fēng)疹風(fēng)疹是一種由風(fēng)疹病毒引起的輕型急性傳染病，其好發(fā)于冬春兩季，是一種傳染性非常高的疾病，如果家中的幼兒得了風(fēng)疹建議不要送到幼兒園，以免傳染給其它幼兒。預(yù)防傳染疾病，家長們有哪些需要注意的1、春季是各種傳染病高發(fā)的季節(jié)，因此做家長的一定要盡力要為孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境，注意保持室內(nèi)環(huán)境的通風(fēng)，同時(shí)大人不要在室內(nèi)吸煙，以免影響到孩子的呼吸道健康。

2、經(jīng)常帶孩子參加一些戶外運(yùn)動(dòng)，但是要特別注意避免花粉過敏及運(yùn)動(dòng)傷害。建議根據(jù)幼兒的身體情況選擇適合的運(yùn)動(dòng)。

3、減少孩子到人口密集，空氣質(zhì)量差的地方去。這樣就可減少接觸性傳染源，另外避免孩子食用來歷不明的食物，在飲食上最好做到現(xiàn)買現(xiàn)做現(xiàn)吃，堅(jiān)持不讓孩子吃過期的食品。

4、注意防治過敏性疾病，春天是各種疾病好發(fā)的季節(jié)，特別是對于有過敏史的孩子而言更要加強(qiáng)日常護(hù)理，避免孩子接觸過敏源，少吃海鮮。5、注意給幼兒提高良好的飲食習(xí)慣，注意葷素搭配，避免挑食，生熟食物一定要分開，避免幼兒食物中毒。

6、多注意幫助幼兒補(bǔ)充水份，避免因?yàn)槊撍鸢l(fā)燒等問題。7、幼兒的衣服增減要適當(dāng)，最好是可以根據(jù)當(dāng)天的天氣情況來及時(shí)的增減衣服，春季氣候變化無常，如果穿多了流汗一定要及時(shí)換掉，否則容易引起感冒，幼兒出門最好隨時(shí)準(zhǔn)備外套。

8、注意觀察孩子的身體情況，因?yàn)榇杭臼橇餍行愿忻案甙l(fā)的季節(jié)，所以平時(shí)要注意孩子是否會有發(fā)熱，頭痛，皮膚出血，精神不振等情況，如果有的話則建議一定要及時(shí)就醫(yī)。9、春季還要特別注意幼兒的心理調(diào)適，春季過后，很多父母都不得不再次把重心放在工作上，因此很多幼兒會有心理上的失落感，特別是留守兒童這方面的心理問題就會表現(xiàn)得更加明顯，所以建議平時(shí)要多和孩子溝通，及時(shí)了解孩子的內(nèi)心需要。
5. 如何預(yù)防幼兒過敏癥
(1)控制環(huán)境的濕度潮濕的環(huán)境細(xì)菌容易滋生，太干躁鼻粘膜等的屏障作用減弱亦不好，以環(huán)境濕度50%為宜。

夏天冷氣不要吹整夜或進(jìn)進(jìn)出出空調(diào)房，可在房內(nèi)放盆水以增加濕度。 （2）減少臥室的塵埃室內(nèi)環(huán)境保持清潔，勤用濕布擦拭，勤換洗小兒用的被單、被套、枕套等用品。

（3）避免接觸 *** 物蚊香、煙香、香水、殺蟲劑等揮發(fā)性物質(zhì)盡可能避免使用。室內(nèi)使用高效能的空氣濾清器可凈化空氣。

避免到花開繁茂的地方去，尤其不要選擇風(fēng)大的天氣出游。 （4）飲食保健呼吁媽媽喂母乳，母乳喂養(yǎng)能大幅降低過敏產(chǎn)生。

母乳喂養(yǎng)最好堅(jiān)持至六個(gè)月。 一般寶寶在四個(gè)月左右添加輔食，過敏寶寶六個(gè)月后才能添加。

如果六個(gè)月大時(shí)腸道的吸收仍不穩(wěn)定，容易嘔吐，則添加輔食時(shí)間還要延長。另外嬰幼兒飲食以清淡為好，調(diào)味料及色素盡量減少。

（5）適度運(yùn)動(dòng)?jì)雰浩?。全部?br>6. 兒童春季皮膚過敏的預(yù)防方法有哪些
1.衣被常洗常曬 寶寶的貼身衣服、床上被褥最好是棉質(zhì)的材料，衣物、枕頭、被褥等要經(jīng)常更換，清洗晾曬，保持干爽。

衣被不宜用絲、毛及化纖等制品。日常生活護(hù)理方面要避免過熱和出汗。

曬被褥、衣服時(shí)盡量不要在樹下面曬，收回時(shí)要彈打一下，把可能沾上的小蟲子彈掉。 2.慎食異性蛋白類食物 盡可能為寶寶提供新鮮的食物，避免讓寶寶吃含色素、含防腐劑、含膨化劑等的加工食品。

一般來說，春季最容易引起過敏的食物是異性蛋白類食物，如：螃蟹、大蝦，尤其是冷凍的袋裝加工蝦、黃鱔及各種魚類、動(dòng)物內(nèi)臟。
7. 寶寶春季過敏都有哪些及如何預(yù)防
寶寶臉上開出朵朵“桃花” 踏春歸來，不少寶寶的面部周圍及雙手手背常會出現(xiàn)一片片紅斑，上面有細(xì)碎的糠狀鱗屑，有的奇癢難忍。

因該病在桃花盛開的季節(jié)容易發(fā)生，所以人們給它取了個(gè)好聽的名字：桃花癬。這種“癬”多見于孩子。

“桃花癬”與醫(yī)學(xué)上所說的“癬”完全不同。 “桃花癬”實(shí)際上是春季好發(fā)的單純糠疹、脂溢性皮炎及春季皮炎一類皮膚病的總稱。

主要是由于空氣中的花粉、灰塵等物質(zhì)飄落在皮膚上，經(jīng)日光照射溶解后，被皮膚吸收而發(fā)生變態(tài)反應(yīng)。另外，孩子植物神經(jīng)功能不健全，經(jīng)常便秘、消化不良、維生素缺乏、腸道寄生蟲感染等等，也常常是本病發(fā)生的誘因。

預(yù)防小兒桃花癬，一方面寶寶外出歸來要把落在臉上、頸部、手背的花粉、灰塵等過敏性物質(zhì)清洗干凈，以減少致病的機(jī)會。注意在洗臉的過程中，不要用堿性強(qiáng)的肥皂，以免 *** 皮膚。

另一方面孩子外出應(yīng)盡量避免風(fēng)吹日曬，要多吃水果、蔬菜，以保證多種維生素的供給。 此外發(fā)病時(shí)不宜吃 *** 性食物，如生蔥、辣椒、生蒜等，以防病情加重。

寶寶打噴嚏不一定是感冒 “啊嚏”許多寶寶郊游回來就不停的感覺鼻子癢、不停地打噴嚏、流清鼻涕，吃了感冒藥也不見好轉(zhuǎn)，其實(shí)這并非是感冒而是過敏性鼻炎。因?yàn)榇杭净ǚ蹪M天飛，塵螨、粉塵等在潮濕的空氣中含量較高，因此很容易誘發(fā)過敏性鼻炎。

近年來孩子過敏性鼻炎的患病率有所升高，有報(bào)道稱3歲以下嬰幼兒的患病率達(dá)到20%，而6歲以下孩子40%患有過敏性鼻炎。孩子病例的癥狀多不典型，主要表現(xiàn)為慢性或反復(fù)性咽、喉腫痛及上呼吸道感染等癥狀。

尤其是1歲左右的嬰幼兒則多表現(xiàn)為反復(fù)流清水樣鼻涕、咳嗽，非常容易被誤診為支氣管炎。 因此，過敏性鼻炎患兒對已經(jīng)明確的過敏原，應(yīng)該盡量避免接觸。

春季少去花草、樹木多的地方，還應(yīng)該減少到垃圾及雜物的堆放處，因?yàn)槟抢锘覊m比較多，也易引發(fā)過敏。 加強(qiáng)鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)抗過敏 近年來因?yàn)榄h(huán)境污染的嚴(yán)重，加上飲食種類和飲食習(xí)慣的改變，患過敏性疾病的寶寶逐年增加。

過敏性疾病的病因是很復(fù)雜的，除去遺傳和外部環(huán)境外等因素，增強(qiáng)孩子體質(zhì)是治療過敏性疾病的關(guān)鍵。在保證營養(yǎng)睡眠充足的同時(shí)，平時(shí)應(yīng)該多鼓勵(lì)孩子鍛煉身體，增強(qiáng)體力和耐力。

此外，春季應(yīng)盡量減少寶寶食用會導(dǎo)致過敏的食物，平時(shí)飲食定時(shí)定量，選擇高蛋白、高鈣的食物，并且熱量要足夠；減少一些動(dòng)物性食品攝入，減少辛辣、油膩、冰冷等 *** 性食品的攝入，多吃糙米、蔬菜，豆制品和新鮮水果類。

春天容易過敏，吃哪些食物可以預(yù)防

1、金針菇

經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力。沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

2、荔枝

荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。

3、酸奶

乳酸菌能增強(qiáng)人體抵抗力，從而一定程度上緩解過敏癥狀。因此，建議患有花粉過敏癥的人最好每天喝一些酸奶。

4、檸檬

檸檬堪稱美容“多面手”。檸檬含維生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以軟化及清潔皮膚，并可深層潔凈皮膚及增加臉部彈性。

5、洋蔥

洋蔥含有抗炎化合物，可防過敏癥的發(fā)病。

6、研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。
7、蜂蜜能夠預(yù)防過敏的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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