中秋節(jié)吃這五種水果好處多多

中秋節(jié)，各種色彩誘人、味道鮮美的水果擺在我們眼前，其中有五種水果不僅能起到潤(rùn)秋燥的作用，在營(yíng)養(yǎng)上還各有優(yōu)勢(shì)。

葡萄，抗氧化之王

葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內(nèi)自由基，對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。

山楂，果膠之王

果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及牙病患者不宜食用。

柑橘，維生素B1之王

維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果，這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護(hù)眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，并能防止血凝，減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。

石榴，膳食纖維之王

石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收斂作用，便秘的人要少吃。

鮮棗，全能王

與其他秋季水果相比，鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，鉀對(duì)控制血壓有利，鎂有助于對(duì)抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

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適合秋天吃的水果有哪些？

葡萄，雖然已經(jīng)進(jìn)入了秋天，但是在夏天的時(shí)候很多人體內(nèi)都堆積了大量的濕氣，濕氣嚴(yán)重的情況下，就容易犯困。經(jīng)常吃一些葡萄，可以加快身體的代謝，將身體中的毒素和垃圾清除出去，有著利尿、消熱的作用。葡萄當(dāng)中含有抗氧化物質(zhì)，可以有助于美容養(yǎng)顏，葡萄當(dāng)中的鐵元素還比較多，所以無論是女性還是小孩，都比較適合食用。
梨子，秋天吃梨子可以說是一種享受，一口咬下去，水嫩多汁。經(jīng)常吃點(diǎn)梨子，可以緩解咳嗽，滋潤(rùn)肺部呼吸道。秋天氣候干燥，喉嚨就容易有不舒服的感覺，痰液會(huì)比較多，所以經(jīng)常吃點(diǎn)梨子，可以增強(qiáng)免疫力，保護(hù)肺部健康。

蘋果，蘋果是我們常吃的一種水果，雖然最近一段時(shí)間價(jià)格偏高，但是人們對(duì)它的喜愛絲毫沒有減少。蘋果被稱為是“神奇的水果”，當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃的話，可以生津止渴、潤(rùn)肺、養(yǎng)顏等，尤其是秋天來的時(shí)候，一天吃一個(gè)蘋果，對(duì)身體也是有許多好處的。

柚子，到了秋天，柚子就成為了許多人買水果的首選，柚子的味道酸酸甜甜的，還帶有一絲苦澀，但是絲毫都不影響它的口感。柚子當(dāng)中含有豐富的鉀元素、維生素C以及天然果膠等等，所以對(duì)于保護(hù)血管也有著很好的作用。
柿子，秋天是柿子的上市季節(jié)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷到處都是賣柿子的，尤其是中秋節(jié)前后。柿子的口感甜甜的，很軟，也適合老年人食用。柿子有著清燥、止咳的作用，但是一定不要空腹食用。

桃子，秋天吃桃被認(rèn)為是補(bǔ)秋膘的一種方式，桃子當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃的話也比較養(yǎng)人，桃子當(dāng)中也含有豐富的水分，對(duì)于緩解秋燥缺水的情況很有幫助。民間有一些習(xí)慣，吃完蜜桃之后，會(huì)將核桃留起來，等到除夕的時(shí)候，將其丟入火爐中燒掉，寓意一年的不好的事情都會(huì)被消除。

秋天給孩子吃哪5種水果勝過補(bǔ)品，緩解秋燥，孩子抵抗力強(qiáng)不生病?

一到了秋天，天氣就開始變得干燥，孩子也因?yàn)榈挚沽Σ蛔阕兊萌菀咨?，其?shí)不用吃什么補(bǔ)品，可以通過吃這五種水果來增強(qiáng)孩子抵抗力。

第一種水果是山楂，其實(shí)山楂里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分還是很多的，而且山楂在飯后吃還有助于消食，是非常適合孩子吃的，不過生吃的話可能會(huì)有點(diǎn)酸，可以把山楂切成片熬成山楂水給孩子喝，這樣既能潤(rùn)肺就能提高抵抗力。

第二種水果是石榴。這個(gè)水果里面含有大量的礦物質(zhì)以及抗氧化成分，所以在秋季吃是很適合的，孩子年紀(jì)小很容易出現(xiàn)秋季燥熱的現(xiàn)象，平時(shí)給孩紙吃石榴的時(shí)候不要貪多，因?yàn)槭窭锩婧泄岬某煞郑远嗔藢?duì)孩子的牙齒不好。

第三種水果是柚子，這里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是其他幾種水果沒辦法比較的，并且柚子皮還能用蜂蜜腌漬后泡水喝，同樣也有潤(rùn)喉止咳的效果，如果孩子喉部有發(fā)炎的情況可以多吃一點(diǎn)柚子。第四種水果是蘋果，蘋果和其他幾種水果相比價(jià)錢會(huì)劃算一些，而且孩子如果出現(xiàn)拉肚子的情況也能通過吃蘋果來緩解癥狀，并且還能夠預(yù)防孩子疲勞。

第五種水果是梨。其實(shí)秋天最應(yīng)該吃的水果就是梨，不僅味道甘甜，而且大人和小孩子都可以吃，不過屬于涼性食物，要控制好量。如果想要梨發(fā)揮更好的價(jià)值的話可以選擇做梨湯，孩子也很愛喝，同時(shí)也能很好地緩解孩子喉部干癢的情況。

秋季養(yǎng)生，蘋果、山楂、石榴你常吃，但3種水果的妙用知道多少？

秋天是各種水果集中上市的季節(jié)，中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)強(qiáng)調(diào)吃水果要順應(yīng)天時(shí)，所以要吃應(yīng)季的水果。另外，要講究因地制宜，要吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的水果。所以，秋天是我們吃當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)水果的最佳季節(jié)。

中醫(yī)飲食講究五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助。所謂助，就是吃完飯菜以后幫助消化，所以水果絕對(duì)不是主角，它只是個(gè)配角。

但是很多人現(xiàn)在是本末倒置，把水果當(dāng)飯吃，反而把主食棄之不用，這從大方向上就錯(cuò)了。這么吃的結(jié)果，就會(huì)使自己的精血、精氣得不到補(bǔ)充、滋養(yǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致先傷精、后傷氣，最后傷神，會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的厭食傾向。

水果本身雖然含有各種維生素、礦物質(zhì)、糖類、大量的纖維素，但是說到根上，水果是果不是實(shí)。水果的果肉并不是植物里面最精華的東西，植物最精華的東西都在它的種子里面，也就是果核里面。

少量吃水果可以滋陰，滋補(bǔ)自己的體液，吃多了就會(huì)導(dǎo)致比較嚴(yán)重的腹瀉，會(huì)把自己本身的營(yíng)養(yǎng)成分、沒來得及消化的食物、體液排出體外。所以很多人吃了水果以后會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。

因此水果的選用，應(yīng)科學(xué)正確才好。

蘋果

中醫(yī)認(rèn)為蘋果味酸、甘，性偏寒涼，吃適量的蘋果可以生津、止渴、潤(rùn)燥。

平常喝燒酒或白酒吃點(diǎn)蘋果，可以緩解或平衡酒的熱毒；如果少吃蘋果，發(fā)揮它酸性而不是寒性，那蘋果還有止瀉作用；但是如果吃得太多，或者吃的不得當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的腹瀉。

現(xiàn)在很多人盲目學(xué)外國人，外國人說每天一個(gè)蘋果可以 健康 長(zhǎng)壽，這是很錯(cuò)誤的。人種不一樣，飲食習(xí)慣不一樣。如果我們不考慮自身的情況，盲目照搬西方飲食模式，天天吃一個(gè)蘋果，很容易先傷到胃，再傷到小腸和大腸，最后傷害到整個(gè)身體。

蘋果的酸味有一個(gè)收澀、收斂的作用。收斂的作用能夠平衡、緩解辛辣給胃腸道帶來的刺激。我們都知道韓國人愛吃辣的泡菜，但是要記住韓國人做的泡菜里面除了有很多辣椒以外，還有用來平衡辛辣味道的新鮮的蘋果絲。所以對(duì)那些肝火旺盛或者是血壓很高、易怒的人，或者那些飲酒過度的人，用蘋果汁或是嚼一些蘋果都能起到很好的緩和的作用。

另外，還可以把蘋果切碎、搗爛、絞汁，蒸成稠膏，加點(diǎn)鮮蜜服用，能夠緩解脾、胃、肺和大腸陰液不足所導(dǎo)致的口干舌燥、大便干燥等癥狀。

山 楂

山楂，又叫“山里紅”、“胭脂果”，薔薇科落葉小喬木，五到六月份開花，而果實(shí)成熟是在金秋十月。

成熟的山楂酸中帶甜，風(fēng)味獨(dú)特，直接食用，生津止渴，深受大家喜愛。另外，北京比較有名的特色食品中冰糖葫蘆和炒紅果，都是用新鮮山楂制作的。

除了鮮食以外，山楂還可以制成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯等等。山楂片和果丹皮相信大家都不陌生，山楂糕還被稱為京糕。京糕梨絲是京菜里面的一道美味鮮爽的經(jīng)典涼菜。

山楂制作的食品這么普遍，是因?yàn)樯介兄匾乃幱脙r(jià)值。自古以來，山楂就是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。中醫(yī)里面對(duì)山楂的利用，主要是用果實(shí)。

中醫(yī)認(rèn)為，山楂性微溫、味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)。有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢的功能,對(duì)食積、脹滿、瀉痢、產(chǎn)后惡露等均有療效。

山楂還有散瘀、止血、防暑、提神的作用，所以在中成藥中，山楂被廣泛應(yīng)用。目前有50多種中藥配方中有山楂,其中常見的開胃健牌的藥。比如山楂丸,就是以山楂為主要成分的。

石 榴

石榴是一種落葉灌木或者是小喬木,原產(chǎn)于中亞,也就是現(xiàn)在的伊朗、阿富汗一帶,漢代張騫出使西域之后傳入我國。

石榴一般在陽歷的五到六月開花,石榴花色彩鮮艷，紅得像火一樣,是夏季非常好的觀賞花木。中醫(yī)把干燥的石榴花研成細(xì)末，留著備用，碰到急性出血，比如鼻衄、女子崩漏等情況服用，能夠快速止血。急性燙傷，用石榴花末調(diào)上香油涂抹患處，能促進(jìn)傷口愈合，不留癜痕。

石榴的果實(shí)在秋天成熟，因?yàn)樗术r艷，籽多飽滿，經(jīng)常被我們用到喜慶的場(chǎng)合，象征著多子多福、子孫滿堂、家族興旺。而石榴成熟的時(shí)候,正逢陰歷的八月十五中秋節(jié)和國慶節(jié),所以,石榴也是我們秋天經(jīng)常食用的水果。

成熟的石榴體色鮮紅或者粉紅，經(jīng)常裂開，露出寶石一般晶瑩剔透的籽粒。好的石榴顆粒大，核小，酸甜多汁，雖然吃起來有點(diǎn)麻煩，但是那種鮮美是回味無窮的。

石榴籽的果汁有非常好的滋陰潤(rùn)燥的功效。中醫(yī)認(rèn)為石榴的性質(zhì)不像梨和蘋果那么涼，因?yàn)樗_花在夏季，花色又鮮紅，加上味道酸甜，所以，脾胃虛寒，吃一般水果容易拉肚子的人，倒是可以適量吃些石榴。另外，石榴雖然味美，但是其性質(zhì)屬溫性，吃多了容易助火生痰，所以要適量食用，不可貪多，正所謂“物無美惡,過則為災(zāi)”。

我們中醫(yī)用石榴，主要是用它的皮，也就是包裹這些籽粒的石榴皮，有時(shí)也用石榴樹的根皮、樹皮。中醫(yī)認(rèn)為，石榴皮性溫，味道酸澀，有很好的收斂、固澀的作用,甚至能起到止瀉、止血和殺蟲的效果。石榴皮經(jīng)常被中醫(yī)用于長(zhǎng)期腹瀉、慢性腹瀉，或者長(zhǎng)期慢性的咳嗽、上氣不接下氣，便血以及女性的崩漏大量出血或者少量的淋滴不斷的出血等病證。

有關(guān)石榴皮的內(nèi)服和外用的使用方法有很多，我們一般磨成粉或者煎湯服用。對(duì)于長(zhǎng)期腹瀉的病人，一般用石榴皮15克，加點(diǎn)生姜、紅糖或者白糖，飯前喝；有時(shí)候，還可以把新鮮的石榴皮搗爛搗碎，敷在肚臍上，用膠布固定，一般連續(xù)敷24小時(shí)，治療成人或者兒童的腹瀉。

對(duì)于便血的人，我們一般把石榴皮炒干研末，溫開水送服，有的時(shí)候，還會(huì)把石榴皮炒到有些焦黑，炭化以后加紅糖服用，或者裝膠囊吞服。

對(duì)于那些老拉肚子，中氣不足，甚至出現(xiàn)脫肛的人，一般用石榴皮加上五倍子煎湯熏洗患處。

對(duì)于女性出現(xiàn)白帶過多的，一般用石榴皮磨成粉，裝膠囊吞服。

我們還用石榴皮煎湯外洗治療一些神經(jīng)性皮炎或者牛皮癬等皮膚病。

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，在古代可以驅(qū)蟲殺蟲，尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬。

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