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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

糖友過中秋無糖月餅也要節(jié)制

柳華 2023-07-18 15:41:17

轉(zhuǎn)眼又到中秋佳節(jié)

,過節(jié)傳統(tǒng)是一家人圍坐在一起
,吃著月餅
,賞著圓月
,猜著燈謎
,團(tuán)圓喜慶,其樂融融
。對于糖尿病患者而言
,快樂過節(jié)又控制好血糖,這是個(gè)問題
。內(nèi)分泌專家提醒
,糖友們吃月餅,別選含糖和含油脂高的
,“無糖月餅”也要節(jié)制著吃
;配餅吃的中秋佳果最好挑“青”的或“生”的吃。

月餅選“無糖”

,水果要“青”和“生”

過中秋

,應(yīng)節(jié)就要吃月餅、水果
,對于糖尿病患者而言
,選擇很重要。醫(yī)生介紹
,在月餅挑選上
,要善于從眼花繚亂的品種中,留意月餅的食品成分
,如蛋白質(zhì)
、脂肪、糖
、淀粉和膽固醇的含量
,再看配料選餅種——千萬不要選含糖分和含油脂高的,它們會導(dǎo)致血糖失控
,繼而進(jìn)一步損傷糖友們的胰島細(xì)胞功能

醫(yī)生提醒,即使對于無糖月餅

,糖尿病患者也不可無節(jié)制的吃
。因?yàn)闊o糖月餅及其他一些無糖食品,只是沒有加蔗糖
,卻含有其他糖類
;其次月餅的熱量很高
,而控制糖尿病的要點(diǎn)之一就是控制熱量。

吃月餅

,嶺南傳統(tǒng)是配搭著水果一起吃
。糖尿病患者在中秋吃水果要特別注意。當(dāng)血糖整體水平較高
、控制不好的時(shí)候
,少吃含糖量較高的水果,“這時(shí)候可用西紅柿
、黃瓜等來代替水果
。”醫(yī)生支招說
,吃水果時(shí)最好挑偏“青”點(diǎn)的
、“生”點(diǎn)的、沒熟透的
,這樣的水果口感也還不錯(cuò)
,但含糖量會大大降低。

其實(shí)糖友也可正常吃水果

,當(dāng)糖尿病人在血糖控制趨于穩(wěn)定后
,可選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果,如西瓜
、橙子
、檸檬、葡萄
、獼猴桃等
。而香蕉、石榴
、柚子
、橘子、蘋果
、梨等要小心選用
。此外,吃水果的時(shí)間也要講究
,要選在兩餐的中間為佳
,晚飯后一小時(shí)或睡前一小時(shí)也可以食用水果。要限量吃
,不要每餐都吃

糖友中秋飲食:平衡+七分飽

除了吃月餅水果外,中秋免不了聚餐

,糖友們飲食還要注意什么
?專家指出
,一味放縱與一味節(jié)制都是不宜的,放縱可能導(dǎo)致血糖失控
;過度節(jié)制則影響過節(jié)心情
,對病情也是不利因素。因此
,掌握并踐行“少食多餐”
、“平衡營養(yǎng)”原則很重要。

少食多餐

,是糖友飲食上最重要的原則之一
,只有少食多餐,才能較大程度地避免血糖波動
。少食沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn),依每個(gè)人所需要的熱量不同而定
,可以咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或執(zhí)業(yè)醫(yī)師
,如果沒有咨詢途徑,那么就盡量做到每一餐吃到七分飽就放下筷子吧

平衡飲食

、合理營養(yǎng)也很重要。糖尿病患者有代謝障礙
,為了更好地控制血糖
、血脂、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、預(yù)防其他必需營養(yǎng)素缺乏
,要格外注重飲食營養(yǎng)的合理搭配,要做到減少碳水化合物如米飯等谷物
、水果等的攝入
,脂肪攝入要嚴(yán)控,確保每天攝入的油類少于兩湯匙
,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如肉類
、禽類、魚類
,蛋
、牛奶、 奶酪和大豆的攝入
,同時(shí)要注意兼顧微量元素及無機(jī)鹽如鋅
、鉻、硒
、鎂
、鈣
、磷、鈉等的補(bǔ)充

特別要提醒的是

,慶中秋時(shí),糖友吃了月餅
,就必須減少主食及脂肪
、蛋白的攝入。若進(jìn)食過多
,可采取補(bǔ)救措施:根據(jù)患者的具體病情
,在醫(yī)生指導(dǎo)下按照適當(dāng)比例減少當(dāng)天或隨后幾天進(jìn)食量,增加降糖藥量或胰島素量
,加大運(yùn)動量以消耗過多的熱量

中秋起居注意:

監(jiān)測血糖+堅(jiān)持運(yùn)動

與任何時(shí)節(jié)一樣,中秋佳節(jié)

,要更好地控制血糖
,糖友們需要在起居生活上做到每日監(jiān)測血糖、堅(jiān)持運(yùn)動
、適度減重和控制體重

第一,每日監(jiān)測血糖

。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
,每日監(jiān)測自己的血糖情況,記錄八段血糖
,分別是:晨起
、早餐前、早餐后
、午餐前
、午餐后、晚餐前
、晚餐后
、睡前。監(jiān)測血糖不僅可以了解當(dāng)下血糖情況
,還可以為每日飲食提供參考
,明確自己的飲食方案是否合理,從而得以及時(shí)調(diào)整
,同時(shí)預(yù)防高血糖及低血糖情況的發(fā)生

第二,要堅(jiān)持運(yùn)動。每日堅(jiān)持一定量的運(yùn)動

,推薦有氧運(yùn)動
,而非劇烈運(yùn)動,遵循以下原則:運(yùn)動次數(shù)及時(shí)間要由少到多
,運(yùn)動程度要由輕到重
,可從散步到慢跑或做瑜伽、太極等
;運(yùn)動頻率要由稀至繁
,堅(jiān)持周期性原則,根據(jù)個(gè)體需求
,經(jīng)過一段時(shí)間運(yùn)動后
,個(gè)體對運(yùn)動強(qiáng)度會產(chǎn)生適應(yīng),此時(shí)需重新調(diào)整運(yùn)動方案
,逐漸增加負(fù)荷量
。此外,要堅(jiān)持適度恢復(fù)原則
,要適當(dāng)?shù)匦菹?div id="m50uktp" class="box-center"> ,讓機(jī)體的機(jī)能得以恢復(fù)。

中秋期間

,身心放松的同時(shí),不能忽視了運(yùn)動
,每天清晨及晚飯后散散步
,快走、慢跑
、練太極或瑜伽對于保持足夠的運(yùn)動量都是很有裨益的

第三,要適度減重

、控制體重
。 體重對于一般人來說,可能更多地與身材管理及審美相關(guān)
,而對于糖尿病患者而言
,就不僅僅如此了,更多的是關(guān)乎健康
。超重肥胖患者減重的目標(biāo)是3~6個(gè)月減輕體重的5%~10%
,消瘦者應(yīng)通過合理的營養(yǎng)計(jì)劃恢復(fù)并長期維持理想體重。所以
,中秋佳節(jié)要記得監(jiān)測體重
,不要讓自己超標(biāo)了。

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現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生

。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康。關(guān)注我
,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害!

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