，效果也不錯。

（二）常見的食用方法

黃芪泡水

民間流傳著“常喝黃芪湯

，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪泡水當(dāng)茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補(bǔ)中蓋氣，而且補(bǔ)而不膩，可改善氣虛和貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽，若熊再加上枸杞、黨參、茯芩等藥材一起沖泡，效果更好。

黃芪枸杞乳鴿

材料：黃芪

、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、姜片、雞清湯、雞油各適量。

食用方法：

將乳鴿宰殺，去毛

、內(nèi)臟、斬腳爪、洗凈，放入沸水中氽一會，撈出洗凈斬塊放燉盅內(nèi)。

黃芪、枸杞分別洗凈

，放入燉盅內(nèi)。

將料酒

、鹽、味精、姜片、雞清湯同放燉盅內(nèi)，上籠蒸到肉熟爛，取出籠，揀出姜、黃芪，淋上雞油即成。

功效：具有補(bǔ)氣壯陽

、固表止汗、解毒祛風(fēng)之功用。適于中氣虛弱、體倦乏力，表虛自汗及癰疽瘡潰久不愈合之人食用。

黃芪陳皮粥

材料：黃芪30克

，陳皮末3克，粳米100克，紅糖適量。

食用方法：黃芪水煎3次，去渣取汁

，同粳米共煮為粥，再加陳皮末稍煮，然后加糖。每日1次