夏天吃飯沒有胃口
一、蠔油小花菇
原料：小花菇1小碗
又爽口的菌菇.png)
做法：
1.小花菇用熱水提前泡上三十分鐘
2.焯好的小青菜撈出擺盤
；熱油鍋，下入泡好的小花菇翻炒。3.加入適量的蠔油繼續(xù)翻炒幾下后倒入泡過花菇的水
，加蓋燜煮三分鐘。4.最后加入少許的鹽調(diào)味后將炒好的小花菇擺放在盤子中即可
。二
、香菇蛋盅原料：香菇7個
、鵪鶉蛋7個、黃豆醬適量做法：
1.香菇洗凈剪掉腳
，將菌傘也剪掉一點。2.香菇內(nèi)部刷上黃豆醬
，怕不夠味撒入幾顆鹽巴。3.打入鵪鶉蛋后，烤箱185度預(yù)熱后放入中層烤20分鐘即可
。三
、椒鹽杏鮑菇原料：杏鮑菇2個
、青紅椒少許、油做法：
1.杏鮑菇洗凈
，切成均勻的片狀，青紅椒切成末。2.不粘鍋小火預(yù)熱
，加入適量食用油燒至約七分熱。3.下入切好的杏鮑菇
，煎至底部微黃時翻面。4.較均勻地撒上椒鹽，繼續(xù)煎至底部金黃后撒入青紅椒末
，翻拌均勻即可。四
、孜然菌菇煲原料：杏鮑菇150克
、海鮮菇30克、草菇20克、香菇25克、口蘑20克、姜3克、蒜2瓣、蔥、白芝麻、蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、孜然粉做法：
1.各種菇類切自己喜歡的大小，蔥姜蒜全部切丁
。2.熱油鍋，爆香姜蒜后
，將切好的菌菇放入煸炒一會。3.調(diào)入少量鹽
，加快菌菇出水，用大火一邊翻炒一邊收汁4.等汁差不多收干的時候放入蠔油和生抽
5.最后調(diào)入孜然粉和胡椒粉
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現(xiàn)在不養(yǎng)生
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身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
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