8月7日是立秋節(jié)氣
,立秋預(yù)示著炎熱的夏天即將過去
,秋天即將來臨
。我國民間有“貼秋膘”的習(xí)俗
。但是專家指出
,立秋“貼秋膘”要
,否則不但起不到保健的作用反而有害健康
。
“貼秋膘”最早傳于北方
,這與北方的氣候有關(guān)
。而江南立秋后
,天氣不會(huì)馬上轉(zhuǎn)涼,暑濕還比較重
。這時(shí)人的脾胃功能仍然不是很好
,如果這時(shí)“貼秋膘”
,會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)
,導(dǎo)致濕熱積聚在胃腸中
,反而更容易誘發(fā)感冒、便秘
、發(fā)熱,所以在早秋進(jìn)補(bǔ)可以說是得不償失
。經(jīng)過一個(gè)漫長(zhǎng)酷暑的煎熬,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)
、微量元素及脂肪等營(yíng)養(yǎng)耗損不少
,適當(dāng)?shù)摹百N秋膘”有益于恢復(fù)體力
,但是若貼補(bǔ)過分
,相對(duì)運(yùn)動(dòng)不足
,消耗的熱量過低
,則易導(dǎo)致肥胖
。在立秋后的飲食中
,人們應(yīng)科學(xué)地選擇適宜秋季吃的蔬菜
,如豆芽
、菠菜
、胡蘿卜
、芹菜、小白菜
、萵筍等,這些都是營(yíng)養(yǎng)豐富又不容易發(fā)胖的蔬菜
。
而異.png)
另外
,有專家提醒,以下三類人
,“貼秋膘”要特別注意食材的選擇和“貼秋膘”的技巧。
脾虛患者 脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹
、食欲不振、肢體倦怠
、乏力、時(shí)有腹瀉
、面色萎黃
,這類朋友進(jìn)補(bǔ)前不妨適度吃點(diǎn)健脾和胃的食物
,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)
,如茯苓餅
、芡實(shí)
、山藥
、豇豆
、小米等都是不錯(cuò)的選擇
。
胃火旺盛者 平素嗜食辛辣
、油膩之品的朋友
,日久易化熱生火
,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱
、喜食冷飲、口臭
、便秘等。這類朋友進(jìn)補(bǔ)前一定要注意清胃中之火
。適度多攝入些苦瓜、黃瓜
、冬瓜
、苦菜、苦丁茶等
,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)
。
老人及兒童 由于消化能力較弱
,胃中常有積滯宿食
,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹
。因此
,在進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)注重消食和胃
,不妨適量吃點(diǎn)山楂
、白蘿卜等消食
、健脾、和胃的食物
。
溫馨提醒
“啃秋”莫貪涼
在很多地方的立秋節(jié)氣上,有著“啃秋”的習(xí)俗
。
比如南京人在立秋日買個(gè)西瓜回家,全家圍著啃
,就是啃秋了
,據(jù)說可以不生秋痱子
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!翱星铩痹谟行┑胤揭卜Q為“咬秋”
,寓意炎炎夏日酷熱難熬
,時(shí)逢立秋
,將其咬住
。但是專家提醒
,“啃秋”最好不要吃冰西瓜
。因?yàn)榱⑶锖螅瑲夂蛑饾u轉(zhuǎn)涼
,人體消化功能下降
,腸道抗病能力減弱
,胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感
。如果貪吃涼西瓜就容易引發(fā)胃腸道疾病
,或者使原來的胃病加重
。所以,“啃秋”的時(shí)候不能再像夏季那樣盡情吃冰西瓜了
。
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貼秋膘是什么意思(貼秋膘是什么意思八月開啥花)
貼秋膘是立秋的傳統(tǒng)習(xí)俗
,立秋之后天氣會(huì)轉(zhuǎn)涼,據(jù)說貼秋膘就是為了能夠在寒冷到來的時(shí)候可以御寒
,雖然如今這個(gè)說法雖然已經(jīng)不太適用了
,但很多地方仍然保留了立秋貼秋膘的習(xí)俗
。
貼秋膘是什么意思
貼秋膘是立秋的傳統(tǒng)習(xí)俗
,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣炎熱
,所以一般胃口都不太好
,人容易消瘦
,而立秋之后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼
,此時(shí)就需要補(bǔ)一下身體
,稱之為貼秋膘
。
貼秋膘要吃些什么
雞肉
這里說的雞肉
,是指去皮的雞肉
,因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮
。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)
,卻只有0.7克脂肪
。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良
、畏寒怕冷
、乏力疲勞
、月經(jīng)不調(diào)
、貧血
、虛弱等癥有很好的食療作用
。
牛肉
凡身體虛弱而智力衰退者
,吃牛肉最為相宜
。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要
,能提高機(jī)體抗病能力
,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后
、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血
、修復(fù)組織等方面特別適宜
。
鴨肉
鴨子富含營(yíng)養(yǎng)
,當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季
,肉質(zhì)壯嫩肥美,營(yíng)養(yǎng)豐富
,能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)
。同時(shí)鴨肉性寒涼
,特別適合體熱上火者食用
,所以秋季食療首選鴨
。
豬肉
豬肉的蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中
,而且瘦肉中還含有血紅蛋白
,可以起到補(bǔ)鐵的作用
,能夠預(yù)防貧血
。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收
,因此
,吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
貼秋膘的注意事項(xiàng)
1
、調(diào)脾在先
夏季人們常進(jìn)冷食,脾胃功能下降,如果一入秋就大量進(jìn)補(bǔ)肉食,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)厭食
、腹瀉等癥狀
。因此,秋冬進(jìn)補(bǔ)之前重要的是先調(diào)理脾胃,為更好地接受秋冬季節(jié)的補(bǔ)品做好準(zhǔn)備
。
2
、貴在有度
“貼秋膘”一定要適度,以清補(bǔ)為主,葷素搭配,均衡營(yíng)養(yǎng)
。另外,有人認(rèn)為中藥毒性小或無毒,就不重視服用量了,買一把茴香就炒著吃,抓上一把枸杞就煮粥,拿上幾根人參就煨湯,這樣做不利養(yǎng)生
。中藥是很講究用量的,量大量小直接關(guān)系著藥效,不分劑量,盲目使用,會(huì)引起嚴(yán)重的后果
。
3
、因人而宜
每個(gè)人的體質(zhì)不盡相同,中藥入菜肴應(yīng)因人而異,切不可認(rèn)為只要是藥膳,任何人吃了都能達(dá)到滋補(bǔ)的效果
。按照中醫(yī)理論,人體體質(zhì)可歸納為五種體質(zhì):平和體質(zhì)
、氣虛體質(zhì)
、血虛體質(zhì)
、陰虛體質(zhì)
、陽虛體質(zhì)。平時(shí)可按體質(zhì)因人進(jìn)補(bǔ)
。
立秋正確養(yǎng)生的方法
養(yǎng)生,顧名思義就是保養(yǎng)生命的意思
,通過保健方法、方式達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)
、預(yù)防疾病而延年益壽的活動(dòng)。下面是我?guī)痛蠹艺淼牧⑶镎_養(yǎng)生的方法作文
,僅供參考
,歡迎大家閱讀。
立秋正確養(yǎng)生的方法 篇1 1、宜祛暑滋陰
立秋之后
,晝夜溫差加大
,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱
,多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為
,秋季燥氣上升,易傷津液
,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜
,可適當(dāng)食用芝麻、糯米
、粳米
、蜂蜜
、枇杷
、菠蘿
、乳品等柔潤(rùn)食物
,以益胃生津。另外
,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物
。
考慮到天氣還可能會(huì)依舊炎熱
,市民可通過多吃蔬菜
、水果來降暑祛熱
,還可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)
,中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物
,起到清火解毒的作用
。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的,如:黃瓜
、冬瓜
、西紅柿
、芹菜等
。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品
,如:葡萄
、西瓜
、梨
、香蕉。另外需要提醒的是
,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃
、腸道疾患。因此
,脾胃虛寒者注意不宜食用過多
。
2、調(diào)理脾胃
實(shí)際上立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間
,氣溫還是較高的
,空氣濕度也較大
。再經(jīng)過苦夏的煎熬
,很多人脾胃往往很虛
,在這樣的氣候條件下
,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱
、利濕、健脾
,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)
。
脾虛的人常常食欲不振
、肢體倦怠、面色萎黃
,秋天不妨適度吃點(diǎn)健康和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)
,如芡實(shí)、山藥等
。
經(jīng)過一個(gè)夏天后
,人們的身體消耗很大
,特別是一些老年人
,大多脾胃虛寒
。因此
,在選擇食物時(shí)
,不宜過于寒涼
,如西瓜、梨
、黃瓜等,要少吃
。
3、著重養(yǎng)陰補(bǔ)虛
秋天正是養(yǎng)陰補(bǔ)虛的好時(shí)節(jié)
,但是秋補(bǔ)可不能亂補(bǔ)
,只有了解自己的體質(zhì)才好對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)
。
如果呼吸淺短
,聲音低微
,神倦懶言
,動(dòng)則汗出
,食欲減少,舌質(zhì)淡就屬于氣虛體質(zhì)
。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝
,或者做粥喝是最簡(jiǎn)單的方式。
如果面色蒼白
,口唇淡白
,夜熱盜汗
,肌膚枯澀
,舌淡紅無苔就屬于血虛體質(zhì)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢杂卯?dāng)歸
、紅棗
、何首烏
、桑椹做粥
,在燉雞湯、燉肉時(shí)也可以加點(diǎn)
。
如果顴面潮紅,口燥咽干
,盜汗,尿少而赤
,大便秘結(jié),舌紅少苔就是陰虛的體質(zhì)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢杂名湺?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、五味子
、山藥、百合等
,熬粥的時(shí)候可以放幾味。
4、調(diào)節(jié)心情謹(jǐn)防秋燥
人們?cè)谙募究釤岽蠛怪?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,常損耗過多,會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)及水分不足
。而進(jìn)入秋季之后,天氣漸涼
,氣候干燥,因此極易出現(xiàn)秋燥
。中醫(yī)認(rèn)為
,燥乃六淫之邪
,為秋季主氣
,其性干燥
,易耗津液
。常見口干舌燥
、鼻澀咽痛
、皮膚干枯、大便干結(jié)
、煩躁不安等一系列癥狀,醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”
。
老年人對(duì)秋天氣候的變化適應(yīng)性和耐受力較差,更應(yīng)重視預(yù)防
。秋季防燥,要以養(yǎng)陰清燥
、潤(rùn)肺生津?yàn)榛驹瓌t
。立秋后基本上是以溫燥為主
,表現(xiàn)為濕熱
、陰虛
,火旺
。初秋免不了出現(xiàn)“秋老虎”的炎熱天氣,這種天氣很容易令人心情煩躁
,應(yīng)積極防范“情緒中暑”
。
要做到內(nèi)心寧靜
,神志安寧,心情舒暢
,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事
,也應(yīng)主動(dòng)予以排解
。同時(shí)還應(yīng)收斂神氣
,以適應(yīng)秋天容平之氣
。如果人體違逆了秋季收斂之氣
,就要傷害肺氣
。秋季傷害了肺氣
,到了冬季
,就要發(fā)生病變
,這是因?yàn)槿嗽谇锛攫B(yǎng)“收氣”不足
,到冬季奉養(yǎng)“藏氣”力量不夠的緣故
。
立秋養(yǎng)生吃什么水果好
1、柚子
性味酸、寒
,可除脹、化痰止咳
、健胃消食、消腫止痛
,適用于胃病
、消化不良
、慢性咳嗽
、痰多氣喘等癥
。柚子以含維生素C豐富而著稱
,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸
,大部分為枸櫞酸
,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用
。
2 、梨
肉香甜可口
,肥嫩多汁
,有清熱解毒
,潤(rùn)肺生津
、止咳化痰等功效,生食
、榨汁、燉煮或熬膏
,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽
、支氣管炎等癥有較好的治療效果
。若與荸薺
、蜂蜜
、甘蔗等榨汁同服
,效果更佳
。
3、楊桃
性味甘
、酸
、平
,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽
,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個(gè)
,洗凈切碎、搗爛成汁
,溫開水沖服,日服二次
;若患咽喉腫痛
,將鮮楊桃洗凈生食
,日2~3次,每次1~2個(gè)
。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食
。
4、葡萄
營(yíng)養(yǎng)豐富
,酸甜可口
,具有補(bǔ)肝腎
、益氣血
、生津液
、利小便等功效
。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏
,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳
。經(jīng)常食用,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益
。葡萄制干后
,鐵和糖的含量相對(duì)增加
,是兒童
、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品
。
5、檸檬
味極酸,具有生津
、止渴
、祛暑
、安胎等功用
,檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名
。高血壓
、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料
,對(duì)改善癥狀大有益處
。
6、大棗
養(yǎng)胃和脾
、益氣生津,有潤(rùn)心肺
、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土
、補(bǔ)五臟
、療腸癖
、治虛損等功效
。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢
、婦女臟燥
、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥
,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
7、石榴
性溫味甘酸,有生津液
、止煩渴作用
。凡津液不足、口燥咽干
、煩渴不休者,可作食療佳品
。石榴搗汁或煎湯飲
,能清熱解毒
、潤(rùn)肺止咳
、殺蟲止痢
,可治療小兒疳積
、久瀉久痢等。
立秋正確養(yǎng)生的方法 篇2 笑一笑——宣肺
中醫(yī)有“常笑宣肺”一說
。對(duì)呼吸系統(tǒng)來說,大笑能使肺擴(kuò)張
,人在笑中還會(huì)不自覺地進(jìn)行深呼吸
,清理呼吸道
,使呼吸通暢
。人在開懷大笑時(shí)
,可吸收更多的氧氣進(jìn)入身體
,隨著流暢的血液行遍全身
,讓身體的每個(gè)細(xì)胞都能獲得充足的氧氣
。
深呼吸——清肺
適度的呼吸動(dòng)作有助于清肺
。以下是兩種比較簡(jiǎn)單有效的呼吸法,不妨一試:
腹式呼吸法 伸開雙臂
,盡量擴(kuò)張胸部,然后用腹部帶動(dòng)來呼吸
,這種呼吸方式的目的是增加肺容量。
縮唇呼吸法 快速吸滿一口氣
,呼氣時(shí)像吹口哨一樣慢慢“吹”出
,目的是讓空氣在肺里停留的時(shí)間長(zhǎng)一些,讓肺部氣體交換更充分
,支氣管炎病人可常做。
上述呼吸法最好每天早晚各練一組
,每組次數(shù)可量力而行
。
按摩操——護(hù)肺
按迎香穴:將兩手拇指外側(cè)相互摩擦
,有熱感后
,用拇指外側(cè)沿鼻梁
、鼻翼兩側(cè)上下按摩60次左右
,然后,按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴 (位于鼻唇溝與鼻翼交界處) 20次
,每天早晚各做一至兩組。
叩肺俞穴:每晚臨睡前端坐椅上
,兩膝自然分開,雙手放在大腿上
,頭正目閉,全身放松
,意守丹田
。吸氣于胸中
,兩手握成空心拳
,輕叩背部肺俞穴(位置在背后第三胸椎棘突下,左右旁開二指寬處)數(shù)十下
,同時(shí)抬手用掌從兩側(cè)背部由下至上輕拍,持續(xù)約10分鐘
。這種方法可以舒暢胸中之氣,有健肺養(yǎng)肺之功效
。
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?人浴獌舴?/strong>
隨著工業(yè)污染和城市汽車排放量的增加
,大氣污染也隨之加大
。人體吸入空氣中的污染物后,輕者可引起支氣管
、肺泡的炎癥
,重者可引起中毒
,甚至癌變
。因此
,秋日應(yīng)注意經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣
,每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動(dòng)咳嗽
,清除呼吸道及肺部的污染物
,減少肺部損害。
去登山——健肺
登山是立秋之后戶外運(yùn)動(dòng)的不錯(cuò)選擇
。登山能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能,使人的肺活量及心臟收縮力增大
。此外,立秋后郊游登山能使人吸收空氣中更多的負(fù)氧離子
,對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有良好的營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)作用。有骨關(guān)節(jié)炎的患者不適宜進(jìn)行此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)
。
多喝水——益肺
秋季氣候干燥
,使人體大量丟失水分
。要及時(shí)補(bǔ)足這些損失,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上
,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。還可直接將水“攝”入呼吸道
,方法是將熱水倒入杯中
,用鼻子對(duì)準(zhǔn)杯口吸入
,每次10分鐘
,每日2~3次即可。
重食療——潤(rùn)肺
蓮子
、芡實(shí)
、魚鰾
、蜂蜜等有滋陰潤(rùn)肺作用
,冰糖銀耳湯
、黃精秋梨湯
、雪梨膏
、百合蓮子湯
、山藥蓮子湯、芡實(shí)山藥羹等也有養(yǎng)陰潤(rùn)肺作用
,不妨常食。
立秋正確養(yǎng)生的方法 篇31
、每天足量飲水
多喝水,每天飲水量應(yīng)不少于1600ml
,特殊環(huán)境與特殊作業(yè)人群要有相應(yīng)的調(diào)整
。一是為了補(bǔ)充夏季肌體丟失的水分
;二是可以防秋燥
,缺水是引起秋燥的原因之一
,多表現(xiàn)為皮膚干燥
,口唇干裂
,咳嗽等
。
2、飲食清淡易消化
少食生冷寒涼食物
,多食熟、溫軟
、易消化食物,少吃辛辣油膩食物
,多以蒸
、煮、燉
、燜為主
,忌油炸
、燒烤
、煎等烹調(diào)方式
,調(diào)養(yǎng)腸胃
。
3、多吃蔬菜
、水果、薯類
秋季天氣非常的干燥
,這樣容易使大腸蠕動(dòng)速度減慢,形成便秘
。所以要多吃些蔬菜
、水果類的膳食纖維食物
。蔬菜能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素
,還能預(yù)防眼睛的干澀和呼吸道的感染等疾病
。
同時(shí)可選擇些生津止渴
、潤(rùn)喉去燥的水果
,如梨
、蘋果、香蕉
、橘子
、山楂等
。薯類中可選擇山藥
、甘薯
、芋頭
、馬鈴薯等來代替一部分主食
,即可調(diào)理腸道,還是維生素和礦物質(zhì)的重要來源
。
4
、不要暴飲暴食
一般人到了秋季
,由于氣候宜人
,食物豐富
,往往進(jìn)食過多
。攝入熱量過剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來
,使人發(fā)胖。在秋季飲食中
,要注意適量,而不能放縱食欲
,大吃大喝
。建議吃些高蛋白的食物
,如鴨肉
、泥鰍
、魚
、豬瘦肉、海產(chǎn)品等
,既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用,可以放心食用
。
5、少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)
、辛辣