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    生姜放久了總是干癟
    ？3個(gè)簡(jiǎn)單小妙招，放一年都不干癟不腐爛
    
        
    
            凌泉
            2023-07-18 23:52:10
        
    

        
    
           
    生姜
    ，是每個(gè)家庭廚房必備的一種調(diào)味品，平時(shí)烹飪菜肴
      ，很多菜中都需要放生姜
      ，比如做紅燒魚(yú)
    ，炒牛肉
    ，燜鴨肉，都是需要用到生姜
      。生姜不僅有調(diào)味的作用
      ，而且它還具有很多作用，比如可以消毒殺菌
      ，平時(shí)感冒時(shí)，就可以煮一些生姜水喝
      ，具有一定的效果
      。
    平時(shí)大家買生姜，一般都是一斤或者半斤買
      ，而不可能用多少買多少
      ，這樣非常麻煩。一次買半斤或者一斤生姜
      ，量也是有點(diǎn)多
      ，要是保持不好的話，容易變得干癟
      ，或者腐爛掉
      。那么生姜要怎么保存呢？教你3個(gè)簡(jiǎn)單小妙招
      ，放一年都不干癟不腐爛
      。我們一起來(lái)看看！
      ，放一年都不干癟不腐爛.png" />
    妙招一：淡鹽水浸泡
      。準(zhǔn)備一些淡鹽水，把生姜放到水中浸泡15分鐘左右
      ，撈出后一定要用紙擦拭
      ，不然生姜也會(huì)腐爛。生姜表面的水分一定要擦干
    ，之后再把生姜放到通風(fēng)的地方
    ，讓風(fēng)吹上一天，生姜收起來(lái)時(shí)用保鮮膜裝好
    ，這樣就不用擔(dān)心生姜干癟或者腐爛了
    ，可以放很長(zhǎng)一段時(shí)間。
    妙招二：把生姜埋入土里
    。我們都知道生姜是土中長(zhǎng)出來(lái)的
    ，所以把它重新放回土里，這也是一個(gè)很好的保存方法。但是要注意泥不能很結(jié)實(shí)
    ，應(yīng)該是松散的泥土
    ，這樣保存出來(lái)的生姜更好，而且還不容易生根發(fā)芽
    。
    妙招三：白酒浸泡法
    。生姜買回來(lái)清洗干凈，把表面的泥巴都清理掉
    ，把表面水分吹干
    ，之后再把生姜倒入白酒中浸泡，這樣可以存儲(chǔ)很長(zhǎng)一段時(shí)間
    ，不用擔(dān)心它干癟或者壞掉
    。用白酒浸泡生姜，一定要密封好
    ，需要使用生姜時(shí)
    ，拿開(kāi)封口去除一塊生姜。
    以上這三個(gè)方法都非常實(shí)用
    ，生活中也很多人再用
    ，用過(guò)的人都說(shuō)好用。你們記住了嗎
    ？
    注：(本篇由小編進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)整理
    ，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)
      ，請(qǐng)聯(lián)系本人
      ，本人會(huì)第一時(shí)間刪除處理!)
    生姜放久了總是壞
    ，放半年不干癟不腐爛妙招有哪些？
    生姜應(yīng)該說(shuō)是在中國(guó)每一個(gè)家庭的廚房里必備的一種調(diào)味香料了
    。很多人為了方便總是會(huì)一口氣買很多生姜放的以后用
    ，但是很多人都不會(huì)儲(chǔ)藏生姜，生姜放久了以后就都腐爛了
    。    這也是讓人非?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？鄲赖囊患虑椋芏嗳速I來(lái)生姜沒(méi)放幾天就已經(jīng)發(fā)霉腐壞了
    ，接下來(lái)就給大家介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單的小妙招
    ，可以讓生姜放半年都不會(huì)干癟腐爛。
    

    
首先就是可以把買回家的姜用鹽水浸泡
    ，洗干凈擦干以后放到密封的塑料袋子里保存
    。然后把密封袋放到通風(fēng)又干燥的地方
    ，不能直接放在太陽(yáng)底下，這樣就會(huì)容易曬干
    。    這樣處理過(guò)的生姜保存的時(shí)間可以很久
    ，可以長(zhǎng)達(dá)一年。
    

    
其次是可以使用大米保存法
    ，就是把姜直接放到大米里
    ，需要的時(shí)候拿出來(lái)用，用完以后再繼續(xù)把它放在大米中
    。    因?yàn)榘焉旁诖竺字惺前淹饨绲目諝飧艚^開(kāi)來(lái)的
    ，也不用擔(dān)心生姜變壞，可以使生姜一直維持著新鮮的狀態(tài)
    。
    

    
然后就是可以把生姜買到沙子或者泥土里
    ，可以在家里找一個(gè)花盆，往里面放上松軟的沙子或者泥土
    ，再把生姜埋進(jìn)去。    然后用的時(shí)候把生姜刨出來(lái)洗干凈
    ，不用的時(shí)候再繼續(xù)把生姜埋進(jìn)去
    ，這樣可以減少姜的水分流失，保持新鮮
    。
    
不知道這些方法大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)
    ，其實(shí)這只是非常簡(jiǎn)便的一些小方法。用了這些方法
    ，普通的身家就可以保存
    ，接近一年的時(shí)間都一直保持一個(gè)新鮮的狀態(tài)，很實(shí)用
    。
    保存生姜有什么技巧
    ，可以讓生姜不會(huì)變干
    ？
    大家都知道，生姜是有許多的好處的
    ，比如說(shuō)用生姜泡腳會(huì)幫助我們祛除濕氣
    。炒菜時(shí)也會(huì)使用到生姜，不過(guò)有許多小伙伴覺(jué)得使用生姜很浪費(fèi)
    。因?yàn)槲覀冊(cè)谫?gòu)買生姜的時(shí)候
    ，都是一大塊的，可是使用起來(lái)卻并不能很快的使用完
    。生姜慢慢的也就越來(lái)越干
    ，不能用了，這樣算下來(lái)真的還是挺浪費(fèi)的。那么下面就教給大家?guī)讉€(gè)讓生姜保持新鮮不干的辦法
    。
    

    
我們把買來(lái)的生姜先用鹽水泡一下
    ，鹽水有很好的殺菌作用，這樣生姜表面的細(xì)菌也就被殺死了
    。然后將生姜放在陰涼的地方晾干
    ，可千萬(wàn)不能拿到日頭底下去曬干的。晾干以后的生姜就可以保留在一個(gè)塑料袋子里
    ，密封好
    ，放在陰涼的地方就可以保存很長(zhǎng)的時(shí)間了。
    
如果覺(jué)得上面的方法太麻煩了
    ，又要鹽水又要晾干什么的
    ，那么就介紹一種更加簡(jiǎn)單的方法，就是把生姜放在沙土里保存
    。我們可以將一些黃細(xì)沙放入到一個(gè)瓶罐里
    ，然后將生姜埋在黃細(xì)沙里，但在保存的時(shí)候我們要經(jīng)常往沙子上灑點(diǎn)水
    ，保持沙土的濕潤(rùn)
    ，這樣生姜也就可以保持新鮮有水分。如果不灑水的話
    ，那生姜還是一樣會(huì)干癟的
    。
    

    
如果你生活在農(nóng)村，那么家里肯定是有草木灰的
    ，這些草木灰也是可以幫助你存儲(chǔ)生姜的
    。也是找一個(gè)瓶罐，放入草木灰
    ，然后再將生姜埋在這樣的草木灰里
    。草木灰是經(jīng)過(guò)高溫后留下的，所以這里面就相當(dāng)于經(jīng)過(guò)了高溫殺菌
    ，對(duì)于保存生姜來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的方式
    。但這樣的方式不太適用于城里人了。
    

    
還可以將生姜提前洗凈切好
    ，然后放入保鮮袋里快速冷速起來(lái)
    。用生姜的時(shí)候就可以直接取出幾片來(lái)使用，非常的方便
    。不知道大家還有沒(méi)有更簡(jiǎn)單更好的方法呢
    ？也可以跟大家一起分享一下。
    生姜放久了易干癟？教你幾招
    ，不管放多久都是新鮮的
    ，特別的實(shí)用
    諺語(yǔ)說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”
    ，“早上三片姜
    ，賽過(guò)喝參湯”，這些充分的說(shuō)明了姜在我們生活中的重要作用
    。

    說(shuō)到生姜
    ，性味辛熱，它是我們生活中不可或缺的調(diào)味品
    ，它含有姜辣素
    、氨基酸、檸檬酸
      、抗壞血酸
      、蛋白質(zhì)、脂肪
      、硫胺素
    、核黃素、胡蘿卜素
    、粗纖維素以及鈣、鐵
    、磷等微量元素
    ，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。生姜還具有特殊的香味和辣味
    ，可以提味調(diào)香
    、去腥的作用，特別是做豬肉
    、牛肉和腥味較大魚(yú)類
    。

    生姜的吃法也很多，可以生吃
    、可熟食
    ，可腌漬、可鹽漬
    、可醋漬等
    ，也可以做姜汁，磨姜粉
    ，泡姜酒等
    。

    因?yàn)樯俏覀兩钪薪?jīng)常用到的食材
    ，用的頻率特別高，前幾年的“姜你軍”還記憶猶新
    ，所以為了避免每天都去買生姜尷尬
    ，我們一般都要多買一些，但是多買的往往幾天就會(huì)生芽或者是流失大量的水分而變得干癟
    。今天就和大家分享一下
    ，生姜放久了會(huì)干癟？教你幾招
    ，不管放多久都是新鮮的
    。

    方法一：食鹽保存法：原理是利用食鹽殺菌，利用保鮮膜與空氣隔離
      ，這樣做至少保存半年仍然新鮮如故
      。具體操作是：紙巾中放入食鹽，然后包裹生姜
      ，為了與空氣的徹底隔離
      ，再用保鮮膜密封好，放在冰箱儲(chǔ)存室
      ，放半年都不會(huì)壞
      。

    方法二：保鮮膜保存法：原理同食鹽保存法。準(zhǔn)備一盆清水
      ，倒入適量的鹽
      ，攪拌成淡鹽水，放入姜片浸泡15分鐘
      ，然后撈出
      ，晾干表面的水分，注意不可以暴曬
      ，晾干后用保鮮膜裹住
      ，一定要排盡空氣。這樣隨吃隨拿
      ，跟新鮮的一樣
      。

    方法三：埋土保存法：準(zhǔn)備一個(gè)容器，在底部先鋪上一層沙石
      ，然后放入生姜
      ，再倒入適量的沙土，蓋住生姜
      ，最后要撒上點(diǎn)水
    ，這樣保存半年不會(huì)壞。因?yàn)榻緛?lái)就生長(zhǎng)在土里
    ，這回翻身變主人
    ，注意一定要定期 給它澆水
    。 

    方法四：酒保存法：將生姜去皮，然后放到白酒或黃酒里來(lái)
    ，使生姜的表面都裹上白酒或黃酒
    。這樣也能起到隔離空氣的效果。 

    生姜放久了易干癟
    ？教你以上四個(gè)方法
    ，不管放多久都是新鮮的，學(xué)會(huì)能用一輩子
    。你學(xué)會(huì)了嗎
    ？ 

    啰嗦幾句: 

     1、手腳心發(fā)熱的人不宜吃生姜
    。

     2
    、眩暈耳鳴的人不宜吃生姜。
    現(xiàn)在不養(yǎng)生
    ，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生
    。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康
    。關(guān)注我
    ，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害
    ！
    

          
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            ，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    藕加梨
    ，專治秋冬天咳嗽！
    
                        
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    ，2021年8月7日將迎來(lái)立秋節(jié)氣
    。立秋后，天氣依然“炎熱”
    ，暑氣未消
    ，秋燥漸起
    ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、口鼻干燥
                
                  藕加梨<div   id=，專治秋冬天咳嗽
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    立秋后幾點(diǎn)起床最健康？
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