甘蔗的做法

甘蔗的做法

甘蔗作為我們平時(shí)生活中比較熟悉的一種水果，它原產(chǎn)于印度地區(qū)，在中國的栽培也非常廣泛，大多數(shù)都被用來制作蔗糖，而且其中富含的營養(yǎng)價(jià)值特別豐富，吃起來口感很好，受到大多數(shù)消費(fèi)者的青睞，那么甘蔗作為一種水果，它的做法都有哪些呢?

甘蔗的做法

甘蔗作為一種水果來說，將它剝皮之后就可以選擇直接食用進(jìn)入口中咀嚼果汁含量非常豐富而且口感甘甜。但是甘蔗的做法也是有很多種的，比如說它可以用來燉雞湯，今天小編來跟大家介紹一種甘蔗雞湯的做法，首先我們準(zhǔn)備一支新鮮的母雞，將它清洗干凈之后切成均勻的塊狀放入鍋中進(jìn)行焯水，然后再撈出來過一遍涼水，然后我們將甘蔗去皮之后清洗干凈，切成均勻的小塊狀，先將切好的母雞放入鍋中，添入適量的清水，還有一些蔥姜蒜和料酒，用大火煮開之后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的燜煮一段時(shí)間，等雞肉變酥軟之后我們再把甘蔗放進(jìn)去，這樣在稍微煮一段時(shí)間就可以了。

我們在平時(shí)生活中將甘蔗用來做成飲品喝也是非常美味的，比如說就可以做一道銀耳雪梨，甘蔗羅漢蜂蜜茶，首先我們將銀耳放入水中進(jìn)行泡發(fā)，再把它清洗干凈，用刀切成碎末狀，再將銀耳放入鍋中添入一些溫水，用大火煮開之后再慢慢的熬煮，再把甘蔗去皮切成均勻的塊狀，然后我們再將跟著也放入鍋中，在準(zhǔn)備一些雪梨清洗干凈之后切成塊狀放入鍋中，在準(zhǔn)備一些羅漢果用手掰碎之后也放入鍋中，用中火慢慢的熬至等鍋中所有的食材都熟之后，我們再將它的湯汁盛出來。

甘蔗如何榨汁

甘蔗如何榨汁

大家知道甘蔗如何榨汁嗎？甘蔗是為禾本科植物甘蔗的莖稈，為我國南方各地常見有栽培植物。具有清熱生津，潤燥和中，解毒之功效。很多人都喜歡在夏天吃的水果，但甘蔗很硬，不適合小孩和老人吃。下面我為你分享甘蔗如何榨汁。

甘蔗如何榨汁1 甘蔗如何榨汁

1、甘蔗可以用家用榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)進(jìn)行單獨(dú)榨汁，也可以和其他果蔬一起榨汁食用。

甘蔗直接吃傷牙，榨汁飲用更為方便，和其他蔬果一起榨汁營養(yǎng)更全面，新鮮甘蔗中含有糖類物質(zhì)、有機(jī)酸、氨基酸、鐵元素、鈣元素、磷元素、銅元素、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，食用后對身體有諸多補(bǔ)益作用。

甘蔗胡蘿卜汁

2、材料：甘蔗、胡蘿卜。

做法：

1、將甘蔗的外皮用刀削去。

2、去節(jié)后切成小塊。

3、胡蘿卜洗干凈后切成小塊。

4、將甘蔗塊和胡蘿卜塊一起放入榨汁機(jī)里面。

5、榨成果汁。

6、過濾渣滓后飲用。

甘蔗荸薺汁

3、材料：甘蔗、荸薺。

做法：

1、挑選新鮮甘蔗。

2、去皮后將甘蔗切成小塊。

3、清洗荸薺。

4、去皮后切成小塊。

5、將甘蔗和荸薺一起放在榨汁機(jī)里面榨成果汁。

6、用過濾網(wǎng)將渣滓過濾出去。

7、飲用即可。

甘蔗南瓜汁

4、材料：甘蔗、南瓜。

做法：

1、將甘蔗的表面清洗干凈。

2、將南瓜的外皮削去。

3、南瓜瓤挖出。

4、用刀將南瓜切成小塊。

5、將南瓜和甘蔗放在一起榨汁。

6、過濾后倒在杯子里面。

7、冰鎮(zhèn)后飲用風(fēng)味更佳。

甘蔗草莓汁

5、材料：甘蔗、草莓。

做法：

1、將甘蔗去皮后清洗干凈。

2、用刀將甘蔗切成小塊。

3、草莓放在水盆里面，用鹽浸泡2個(gè)小時(shí)。

4、用流動的清水清洗干凈。

5、將甘蔗和草莓一起放進(jìn)榨汁機(jī)里面榨成果汁。

甘蔗如何榨汁21、首先，需要去水果店買甘蔗，因?yàn)楦收岬?水分不是很多，所以建議可以多買幾根

2、然后，用專用的削皮刀，削去甘蔗的皮，自己沒有刀的話，可以讓水果店的老板幫忙削皮

3、每節(jié)甘蔗都會有一個(gè)“結(jié)”，結(jié)會很硬，而且?guī)缀鯖]什么水分，因此，在砍甘蔗的時(shí)候，結(jié)頭處就可以扔了

4、把砍好的一節(jié)一節(jié)的甘蔗洗干凈，天氣熱的話還可以放在冰箱里冷藏一下

5、洗干凈后，將甘蔗切成小片，然后放入榨汁機(jī)，每次不要放太多，多榨幾次

6、炸好后可以搭配冰粉、涼蝦蜂蜜等一起吃，會有不一樣的滋味，也可以直接當(dāng)飲料喝，都是夏天很好的解暑圣品

香甜可口的烤甘蔗做法

香甜可口的烤甘蔗做法

香甜可口的烤甘蔗做法步驟，中國有八大菜系，在中國你可以吃到各種美食，在閑暇時(shí)光我們可以做一道來犒勞自己，有時(shí)候也要吃點(diǎn)不一樣的美食來中和一下，現(xiàn)在分享香甜可口的烤甘蔗做法步驟。

香甜可口的烤甘蔗做法1 香甜可口的烤甘蔗做法

甘蔗洗凈，切隨意小段（自己愛好來），底部鋪錫紙。

上下火，180度，15到20分鐘。表皮有輕微焦色，錫紙上有烤焦的甘蔗水，基本能聞到甘蔗香就可以了。待稍微涼點(diǎn)就可以吃了！

烤甘蔗用什么烤

烤甘蔗是中國海南和臺灣地區(qū)流傳多年的民間小吃，只是在最近幾年才傳到了全國各地，最傳統(tǒng)的烤甘蔗是用專用的烤爐內(nèi)烤制，而且會把甘蔗成捆的深入的烤爐中烤制。但現(xiàn)在大多數(shù)城市中出售的.烤甘蔗都是在火上直接烤制，烤甘蔗的工具類似于烤羊肉串的鐵皮盒子里，烤的時(shí)候里面放上炭點(diǎn)燃就可以。

烤甘蔗的功效與作用

1、潤肺止咳

潤肺止咳是烤甘蔗的重要功效之一，它性質(zhì)微寒，能滋陰潤燥，也能消炎殺菌，可以去除肺部和氣管中的炎癥，而且能稀釋痰液加快痰液排出，人們在出現(xiàn)肺燥咳嗽時(shí)，可以直接把烤好的甘蔗炸出汁液飲用，能讓咳嗽癥狀盡快減輕。

2、健腦益智

烤甘蔗能為人體補(bǔ)充多種人體不能自身合成的氨基酸，特別是天門冬氨酸和谷氨酸以及絲氨酸等物質(zhì)的含量比較高，他們能直接作用于人類的大腦機(jī)能，促進(jìn)腦部發(fā)育，又能開發(fā)智力還能提高記憶力，能讓人們的大腦變得越來越聰明。

3、補(bǔ)中益氣

補(bǔ)中益氣緩解體虛也是烤甘蔗的重要作用之一，它能為人體補(bǔ)充大量能量，可以緩解人類身體虛弱，也能促進(jìn)體力恢復(fù)，另外從中醫(yī)角度看，口干者還是一種補(bǔ)益藥，它能提高脾胃功能，也能生津下氣，更能清熱潤燥，人們食用它以后能補(bǔ)益脾胃，提高脾胃功能，更能防止多種熱病發(fā)生，對維持人體健康有很大的好處。

香甜可口的烤甘蔗做法2 烤甘蔗怎么做

1、甘蔗切成自己想要的長度，然后削皮洗凈，或者用百潔布將甘蔗的表面洗干凈；

2、將甘蔗放入烤箱烤網(wǎng)上，將烤箱溫度調(diào)成180度，烤20分鐘；

3、烤完成后，稍微晾涼一會兒，不燙嘴時(shí)就能食用了。

烤甘蔗的功效與作用

1、烤過的甘蔗甜而不膩，溫?zé)釁s不引痰，吃起來也會讓人覺得津津有味。

2、咀嚼甘蔗的聲音不像冰鎮(zhèn)甘蔗那樣清脆，而是變的溫柔悅耳，吃起來也是很奇妙的感覺。

3、烤過的甘蔗味道更甜些。 3 烤甘蔗能治感冒嗎 火烤甘蔗具有暖胃的功效，據(jù)說還能生津止渴、緩解感冒咳嗽。 熱的甘蔗汁不只可以緩和感冒癥狀，對身體還有不少其他功效。這里以燃燒甘蔗皮來烤熱甘蔗，再榨出最新鮮的熱甘蔗汁。

甘蔗煮水要多久

甘蔗煮水要多久

甘蔗煮水要多久？甘蔗水中含有大量的維生素，其中包括維生素A、B、C、E，維生素A、維生素B2、維生素C以及維生素E都具有抗氧化作用，下面分享甘蔗煮水要多久，一起來看下吧。

甘蔗煮水要多久1半個(gè)小時(shí)。甘蔗是甘蔗屬的實(shí)心草本，主要成分是水分、粗纖維、糖類物質(zhì)、微量元素等，結(jié)構(gòu)簡單，非常容易燉熟，甘蔗煮半個(gè)小時(shí)就可以飲用了，甘蔗生吃過于冰涼，容易引起腸胃不適，甘蔗煮水后飲用對身體更好，也可以搭配紅棗、枸杞、馬蹄等煮水。

甘蔗煮水要削皮嗎

視個(gè)人飲食習(xí)慣而定。

去皮

甘蔗的外皮非常堅(jiān)硬，即使煮熟也不會變軟，因此，煮甘蔗水前將外皮削掉吃起來口感會更好。

不去皮

甘蔗的外皮里面也含有很豐富的營養(yǎng)成分，煮甘蔗時(shí)不去皮營養(yǎng)價(jià)值更高，甘蔗水煮熟后可以不吃甘蔗塊，直接喝水。

煮甘蔗水放冰糖嗎

煮甘蔗水可以放冰糖。甘蔗煮水的過程中會加入大量的清水，清水會稀釋甘蔗中的糖分，因此新鮮甘蔗煮熟后，味道較淡，加入一些冰糖可以調(diào)節(jié)甜度，冰糖的主要成分是碳水化合物，適量食用可以調(diào)節(jié)身體代謝，煮甘蔗水時(shí)放一些冰糖可以增加風(fēng)味和補(bǔ)充營養(yǎng)。

甘蔗水怎么煮成糖水

材料：甘蔗、冰糖。

做法：

1、挑選當(dāng)季新鮮甘蔗。

2、將甘蔗用甘蔗刀削去外皮。

3、用清水進(jìn)行清洗。

4、切成小塊狀。

5、放入燉盅里面。

6、加入清水。

7、加入適量的冰糖。

8、設(shè)定時(shí)間為半小時(shí)。

9、半小時(shí)后出鍋飲用。

甘蔗煮水喝有什么作用

1、美容養(yǎng)顏

甘蔗水中含有大量的維生素，其中包括維生素A、B、C、E，維生素A、維生素B2、維生素C以及維生素E都具有抗氧化作用，能有效的清除機(jī)體內(nèi)部的自由基，緩解皮膚的衰老，因此吃甘蔗水具有養(yǎng)顏美容的功效。

2、清熱利尿

甘蔗性平味甘，含糖分及水分較多，能生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，健脾利尿。口干舌燥，津液不足，小便不利者可以吃甘蔗水緩解。

3、開胃止嘔

甘蔗味道清甜爽口，具有生津開胃、和胃止嘔的功效，反胃嘔吐，食欲不振時(shí)可以喝一杯清甜的甘蔗汁緩解癥狀。

4、補(bǔ)充能量

100g甘蔗中含有水分83.1g，碳水化合物含有16g，其中大部分都是蔗糖、葡萄糖以及果糖，還有少量的糖聚合物，這些糖類能為機(jī)體提供大量的能量，對防治低血糖、消除疲勞大有益處。不過由于甘蔗水的糖分含量高，減肥人士和糖尿病最好不要吃。

甘蔗煮水要多久2 甘蔗煮水喝的做法

1、首先將甘蔗削皮，洗凈，然后將其垛成若干段，再將每段劈開成四瓣。

2、放入盛滿清水的煮鍋中泡一段時(shí)間，這個(gè)步驟也可以省略，泡后的甘蔗，糖份更容易出來。

3、燒開后，轉(zhuǎn)小火，當(dāng)煮到汁水呈淡黃色就可以了，或者可以嘗嘗甜味有否煮出來。

4、煮后的甘蔗變得比先前軟，也可以吃，里面還是有很多糖分，也很甜。

5、這樣就一舉兩得，不能啃的人可以喝糖水，能啃的人還能享受啃甘蔗的樂趣。

甘蔗煮水的作用

1、冬天喝很溫暖

現(xiàn)在是冬天，有時(shí)候直接吃甘蔗覺得太涼了，那么可以用甘蔗切成小塊，放進(jìn)開水里一起煮，之后飲用甘蔗汁。甘蔗煮水喝，有著和甘蔗差不多的功效與作用。喝起來既能攝入甘蔗所用有的營養(yǎng)，又暖暖的，一舉兩得。

2、補(bǔ)充代謝所需

一方面，甘蔗的口感甜甜的，喝一杯甘蔗汁特別美味;另一方面，甘蔗汁能夠代替甘蔗為人體補(bǔ)充所需的水分和糖分，以及人體新陳代謝所需要的維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。

3、清熱解毒去火

當(dāng)你燥熱和煩渴的時(shí)候，來一杯甘蔗汁，能夠生津止渴，亦能夠清熱解毒。當(dāng)你覺得嘴巴干，便不通暢，肺部熱熱的，或者胃里有點(diǎn)惡心，來一杯溫?zé)岬母收嶂?，能夠解決你的.煩惱。

4、缺鐵性的貧血

冬天里，女性朋友常常喝一杯甘蔗汁，能夠幫助身體補(bǔ)血，特別是有著缺鐵性貧血的女孩子更應(yīng)該多喝。一杯甘蔗汁，嘴巴甜甜，內(nèi)部暖暖，心情好好~?

甘蔗煮水的壞處

煮水營養(yǎng)價(jià)值流失

首先用甘蔗煮水喝的話，營養(yǎng)物質(zhì)必然會流失掉一部分。因?yàn)樗械母邷貢斐赡承┪镔|(zhì)的分解，所以和甘蔗煮的水，營養(yǎng)價(jià)值是不如直接吃甘蔗高的。

甘蔗水體寒者慎喝

甘蔗能夠減輕你身上的熱毒癥狀，但是對于體寒的人來說，最好不要食用青皮的甘蔗，因?yàn)榍嗥じ收嵝院?。而身體受到寒氣而咳嗽的人，就不要吃甘蔗了，會加重病情的。甘蔗煮水能不能避免甘蔗性寒的弊端，尚且沒有定論呢。

避免霉變甘蔗煮水

用甘蔗煮水之前，要挑選比較健康的甘蔗，避免使用其中有紅絲、表面有白毛的甘蔗，因?yàn)檫@樣的甘蔗發(fā)生了霉變，吃了是會中毒的，哪怕是高溫煮水恐怕也不能夠解決霉變問題。

喝健康甘蔗煮的水

如果是自己用甘蔗煮水，那就好說，在煮之前檢查下甘蔗就好。但是如果在外面購買用甘蔗煮的甘蔗水喝，如果可以，就檢查下他們的甘蔗源是不是健康甘蔗;如果不能，那就請選擇正規(guī)的店子購買吧。

甘蔗 做法

清甜解燥甘蔗水
冬天是甘蔗上市的季節(jié)，空調(diào)房內(nèi)啃甘蔗最舒服了。但是娃不會啃，也怕冷，就廢物利用把甘蔗節(jié)煮了點(diǎn)水給他喝，也非常棒的！
用料
甘蔗節(jié) 數(shù)節(jié)
清甜解燥甘蔗水的做法
買一根甘蔗，請人削皮切斷。把砧板和菜刀用開水燙2遍。
甘蔗節(jié)太硬，用菜刀切下來，甘蔗肉又脆又甜，可以直接吃。
把甘蔗節(jié)再一切二。
洗一下，放在小鍋內(nèi)，加適量水煮，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮30分鐘左右。
把煮過的渣扔掉，水裝瓶，簡單又方便，比超市的飲料更好喝！

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