秋天,橘子上市了,酸酸甜甜的橘子非但口感絕佳,營(yíng)養(yǎng)還十分豐富,是很多人的秋季首選水果。
橘子雖好,不能多吃中醫(yī)認(rèn)為,橘子性溫,多吃容易上火,一次性吃過(guò)量的橘子,會(huì)引發(fā)口唇生瘡、口舌干燥、咽喉干痛、大便干結(jié)等不適,俗稱橘子上火。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,橘子含有大量的糖分,一次性大量食入,很容易導(dǎo)致體內(nèi)的熱量供過(guò)于求,令身體出現(xiàn)功能紊亂的情況。
另外,一次性吃太多的橘子,容易導(dǎo)致臉部和手、腳的皮膚變黃,而這就是橘黃癥。
這是因?yàn)椋僮永锩婧写罅康暮}卜素,如果一次性吃太多就容易導(dǎo)致身體里面的胡蘿卜素過(guò)量,無(wú)法順利排出,從而令皮膚變黃。
但只要停止吃橘子,等胡蘿卜素逐漸排出,皮膚顏色就能恢復(fù)。
怎樣吃橘子,才能不上火1連橘絡(luò)一起吃其實(shí),在養(yǎng)生界總能聽到這么一句話:完整的食物是最好的藥物。
在中醫(yī)理論中,橘子不僅僅有橘子瓣,還有橘絡(luò)。
要知道,橘絡(luò)有通經(jīng)絡(luò)、化痰、燥胃去穢之功效,古方中橘絡(luò)燉豬蹄還能緩解心臟病。
很多人吃橘子,都喜歡把上面的白毛毛摘干凈才吃,那就是把去火化痰的部分拋棄了,只剩下上火的橘肉怎么行。
2吃熱橘子這種熱橘子服用之后不會(huì)出現(xiàn)上火的情況。
這是因?yàn)椋僮悠ぜ訜岷?,其中所含的揮發(fā)油等物質(zhì)會(huì)滲透到橘子內(nèi)里之中,這樣不僅不會(huì)上火,還有美容養(yǎng)顏的功效。
熱橘子的做法:將橘子洗凈后并剝開一個(gè)小口,之后放入微波爐中加熱一分鐘即可。
還有一種更簡(jiǎn)單的方法:將橘子洗干凈,放在炒菜鍋里,開中火,晃動(dòng)鍋?zhàn)邮归僮臃瓭L均勻受熱,等橘皮顏色略微變深,關(guān)火出鍋。
家里有暖氣的朋友就更方便了,把橘子放在暖氣片上,不僅能吃到烤橘子,還能收獲滿屋子的清新橘子香。
3搭配涼性食物一起吃橘子性溫,搭配梨、黃瓜、柚子、蓮子、蓮藕等涼性食物一起吃,可以有效防止上火。另外,菊花茶、金銀花茶等涼性飲品也很適合。
最后,適量的食用橘子,是不會(huì)上火的,畢竟萬(wàn)事都要有個(gè)度嘛。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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