關(guān)注下方公眾號,學(xué)習(xí)更多月嫂小知識~我想要的未來,是看得到............121...................................................................................................................................安。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................。。。。。。。。。。。。。。。。全。。。。。。。。。。。。。。。
怎么能不加鹽不加糖,而讓寶貝愛上輔食呢?
很多媽媽都知道,寶寶1歲以內(nèi)的飲食都是不建議加鹽的,而且要少糖少油。很多媽媽要問,不加鹽哪有味道?。亢⒆硬粣鄢栽趺崔k???哺媽告訴你,用對食材,自有天然好味道!
①別急著加鹽加糖
小朋友的舌頭沒嘗過紅燒酸湯十三香,白煮清炒蒸烤燉已經(jīng)是饕餮盛宴了。白粥白饅頭白煮面條啥的,其實(shí)都會吃得挺好。千萬不要枉下定論“淡的肯定不好吃啊”!
當(dāng)然,還有一點(diǎn)要提的就是,走親訪友啥的,一定要防著熊親戚??!假期里被親友喂了大人的飯菜,回來就不肯吃淡的輔食了。
多提一句,即便是葷菜,原味也是很好的選擇哦~
②輔食中的的戰(zhàn)斗機(jī):“調(diào)味”食品
有那么一些食物,天然口味就很香甜可口,跟其他食物搭配在一起,能充分發(fā)揚(yáng)“陽光普照”的優(yōu)點(diǎn),讓整碗食物都美味起來。特別值得家有挑嘴娃的媽媽們借鑒。
既美味又營養(yǎng)均衡!經(jīng)典的調(diào)味食物有:玉米、豌豆、南瓜、紅薯、甜椒、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥,以及蘋果、橙子等水果。
繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望廣州的天氣熱得真早,夕陽從西窗射入,逼得人只能勉強(qiáng)穿一件單衣。書桌上的一盆“水橫枝”,是我先前沒有見過的:就是一段樹,只要浸在水中,枝葉便青蔥得可愛??纯淳G葉,編編舊稿,總算也在做一點(diǎn)事。做著這等事,真是雖生之日,猶死之年,很可以驅(qū)除炎熱的。2、我有一時(shí),曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果:菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些,都是極其鮮美可口的;都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來,我在久別之后嘗到了,也不過如此;惟獨(dú)在記憶上,還有舊來的意味存留。他們也許要哄騙我一生,使我時(shí)時(shí)反顧。3、不知怎地我們便都笑了起來,是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛還是那樣,然而奇怪,只這幾年,頭上卻有了白發(fā)了,但也許本來就有,我先前沒有留心到。他穿著很舊的布馬褂,破布鞋,顯得很寒素。談起自己的經(jīng)歷來,他說他后來沒有了學(xué)費(fèi),不能再留學(xué),便回來了?;氐焦枢l(xiāng)之后,又受著輕蔑,排斥,迫害,幾乎無地可容?,F(xiàn)在是躲在鄉(xiāng)下,教著幾個(gè)小學(xué)生糊口。但因?yàn)橛袝r(shí)覺得很氣悶,所以也趁了航船進(jìn)城來。4、夜間獨(dú)坐在會館里,十分悲涼,又疑心這消息并不確,但無端又覺得這是極其可靠的,雖然并無證據(jù)。一點(diǎn)法子都沒有,只做了四首詩,后來曾在一種日報(bào)上發(fā)表,現(xiàn)在是將要忘記完了。只記得一首里的六句,起首四句是:“把酒論天下,先生小酒人,大圜猶酩酊,微醉合沉淪?!敝虚g忘掉兩句,末了是“舊朋云散盡,余亦等輕塵。” 5、每看見小學(xué)生歡天喜地地看著一本粗細(xì)的《兒童世界》之類,另想到別國的兒童用書的精美,自然要覺得中國兒童的可憐。但回憶起我和我的同窗小友的童年,卻不能不以為他幸福,給我們的永逝的韶光一個(gè)悲哀的吊唁。
我與父親不相見已二年余了,我最不能忘記的是他的背影。
那年冬天,祖母死了,父親的差使1也交卸了,正是禍不單行的日子。我從北京到徐州,打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見著父親,看見滿院狼藉3的東西,又想起祖母,不禁簌簌地流下眼淚。父親說:“事已如此,不必難過,好在天無絕人之路!”
回家變賣典質(zhì)4,父親還了虧空;又借錢辦了喪事。這些日子,家中光景5很是慘澹,一半為了喪事,一半為了父親賦閑6。喪事完畢,父親要到南京謀事,我也要回北京念書,我們便同行。
到南京時(shí),有朋友約去游逛,勾留7了一日;第二日上午便須渡江到浦口,下午上車北去。父親因?yàn)槭旅Γ疽颜f定不送我,叫旅館里一個(gè)熟識的茶房8陪我同去。他再三囑咐茶房,甚是仔細(xì)。但他終于不放心,怕茶房不妥帖9;頗躊躇10了一會。其實(shí)我那年已二十歲,北京已來往過兩三次,是沒有什么要緊的了。他躊躇了一會,終于決定還是自己送我去。我再三勸他不必去;他只說:“不要緊,他們?nèi)ゲ缓茫 ?/p>
我們過了江,進(jìn)了車站。我買票,他忙著照看行李。行李太多,得向腳夫11行些小費(fèi)才可過去。他便又忙著和他們講價(jià)錢。我那時(shí)真是聰明過分,總覺他說話不大漂亮,非自己插嘴不可,但他終于講定了價(jià)錢;就送我上車。他給我揀定了靠車門的一張椅子;我將他給我做的紫毛大衣鋪好座位。他囑我路上小心,夜里要警醒些,不要受涼。又囑托茶房好好照應(yīng)我。我心里暗笑他的迂;他們只認(rèn)得錢,托他們只是白托!而且我這樣大年紀(jì)的人,難道還不能料理自己么?我現(xiàn)在想想,我那時(shí)真是太聰明了。
我說道:“爸爸,你走吧。”他望車外看了看,說:“我買幾個(gè)橘子去。你就在此地,不要走動?!蔽铱茨沁呍屡_的柵欄外有幾個(gè)賣東西的等著顧客。走到那邊月臺,須穿過鐵道,須跳下去又爬上去。父親是一個(gè)胖子,走過去自然要費(fèi)事些。我本來要去的,他不肯,只好讓他去。我看見他戴著黑布小帽,穿著黑布大馬褂12,深青布棉袍,蹣跚13地走到鐵道邊,慢慢探身下去,尚不大難??墒撬┻^鐵道,要爬上那邊月臺,就不容易了。他用兩手攀著上面,兩腳再向上縮;他肥胖的身子向左微傾,顯出努力的樣子。這時(shí)我看見他的背影,我的淚很快地流下來了。我趕緊拭干了淚。怕他看見,也怕別人看見。我再向外看時(shí),他已抱了朱紅的橘子往回走了。過鐵道時(shí),他先將橘子散放在地上,自己慢慢爬下,再抱起橘子走。到這邊時(shí),我趕緊去攙他。他和我走到車上,將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土,心里很輕松似的。過一會兒說:“我走了,到那邊來信!”我望著他走出去。他走了幾步,回過頭看見我,說:“進(jìn)去吧,里邊沒人?!钡人谋秤盎烊雭韥硗娜死铮僬也恢耍冶氵M(jìn)來坐下,我的眼淚又來了。
近幾年來,父親和我都是東奔西走,家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生,獨(dú)力支持,做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐!他觸目傷懷,自然情不能自已。情郁于中,自然要發(fā)之于外;家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見,他終于忘卻我的不好,只是惦記著我,惦記著他的兒子。我北來后,他寫了一信給我,信中說道:“我身體平安,惟膀子疼痛厲害,舉箸14提筆,諸多不便,大約大去之期15不遠(yuǎn)矣?!蔽易x到此處,在晶瑩的淚光中,又看見那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉!我不知何時(shí)再能與他相見
我們那時(shí)有什么可看呢,只要略有圖畫的本子,就要被塾師,就是當(dāng)時(shí)的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止,呵斥,甚而至于打手心。我的小同學(xué)因?yàn)閷Wx“人之初性本善”讀得要枯燥而死了,只好偷偷地翻開第一葉,看那題著“文星高照”四個(gè)字的惡鬼一般的魁星像,來滿足他幼稚的愛美的天性。昨天看這個(gè),今天也看這個(gè),然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來。正如有句話說的好,二十幾歲的年輕人,正是出去闖天下的時(shí)候,二十幾歲不去闖天下,以后就會和常人一樣,為著生活而生活。對于現(xiàn)實(shí)的我來說,出于對未來的考慮,對父母的考慮,對身邊的人的考慮,我一個(gè)人來到了這個(gè)充滿忙碌的世界里,勉強(qiáng)的被接受。二十幾歲的我,能做些什么?我曾認(rèn)真的想過,對于我來說,一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,初出茅廬的小伙子,這樣的我,進(jìn)入社會,我能做些什么。和其他人一樣,找一個(gè)普普通通的工作,將就著過著生活。那不是我想要的,我曾經(jīng)說過,我會給自己五年的時(shí)間去拼搏出一片屬于我的天下。那時(shí)的我,不在為生活的腳步而牽扯,那時(shí)的我可以帶著父母,家人去想去的地方,不在會為那一頓父母覺得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子,我不舍望有對少錢財(cái),只希望在父母健在的時(shí)候,有更多的時(shí)間去陪他們?!?7、東京也無非是這樣。上野的櫻花爛熳的時(shí)節(jié),望去確也象緋紅的輕云,但花下也缺不了成群結(jié)隊(duì)的“清國留學(xué)生”的速成班,頭頂上盤著大辮子,頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起,形成一座富士山。也有解散辮子,盤得平的,除下帽來,油光可鑒,宛如小姑娘的發(fā)髻一般,還要將脖子扭幾扭。實(shí)在標(biāo)致極了。8、那時(shí)的我才看到,為來的我該是個(gè)什么的樣子。未來的社會,未來的工作會是個(gè)什么的樣子。有人說:年輕人,一定要在二十幾歲的時(shí)候,就看到幾年后,十幾年后,甚至幾十年后的社會,自己,家人會是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我,只能模糊的看到幾年后的樣子,但我相信現(xiàn)在我的這個(gè)決定是正確的,未來我的生活,也會因?yàn)檫@個(gè)決定而改變。我相信,未來的我會追的上我,任何一個(gè)同學(xué)的生活。不敢說是物質(zhì)上超越,至少不會差多少的。9、這種歡呼,是每看一片都有的,但在我,這一聲卻特別聽得刺耳。此后回到中來,我看見那些閑看槍斃犯人的人們,他們也何嘗不酒醉似的喝彩,——嗚呼,無法可想!但在那時(shí)那地,我的意見卻變化了。10、書的模樣,到現(xiàn)在還在眼前。可是從還在眼前的模樣來說,卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃;圖象也很壞,甚至于幾乎全用直線湊合,連動物的眼睛也都是長方形的。但那是我最為心愛的寶書,看起來,確是人面的獸;九頭的蛇;一腳的牛;袋子似的帝江;沒有頭而“以乳為目,以臍為口”,還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來的日子里能繼續(xù)相伴——
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我的父親啊,辛苦了大半輩子,什么都沒有得到,最后還落得這樣一個(gè)下場,那場車禍,讓他徹底變成了一個(gè)四五歲的孩子。他整天和一群野孩子糾纏在一起,每天臟兮兮的,就知道傻笑,又因?yàn)榭偸禽斢螒蚨拗亲踊丶?,抹著眼淚委屈的說他們欺負(fù)我,眼淚鼻涕繃在一起,一不小心還吸進(jìn)嘴里,那叫一個(gè)惡心。你想想,他都活了半個(gè)世紀(jì)了,一把陳年老骨頭,和小兔崽子們玩游戲,不輸才怪呢。
父親剛變傻的那段日子里,我并沒有多少悲傷,反倒覺得一身輕松,無拘無束、自由自在。我想,終于沒有人再打我罵我管著我了。父親對我管教很嚴(yán),他這人從來都不茍言笑,每天板著臉,放學(xué)一回家,他就逼我做作業(yè),練習(xí)題,房間的書都快堆成了山,全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來不和我聊生活,只會跟我談學(xué)習(xí),講以前是如何如何的艱苦以及無窮盡的大道理,我和他的交流,除了這些就沒別的了,所以高中的時(shí)候我就很害怕回家,害怕給家里打電話,我可不想永遠(yuǎn)束縛在他的那套古董思想里,因此很多事情我都與父親合不來,頂嘴、辯解、爭吵……什么事情都想和父親爭出個(gè)理所當(dāng)然來,可惜每一次都以失敗結(jié)束,心中的怨氣不斷增長,總想逃離這個(gè)家,漸漸地,我和父親有了隔閡,交流也越來越少,直到后來,我在家里扮演的角色就像一位客人,拘謹(jǐn)、沉默、小心
上述這么多種葷菜和素菜,媽媽都可以可以隨意搭配,輪換使用,當(dāng)然你可以做個(gè)表格,把每天吃的食物記下來,一周里盡量安排不同種類的食物。一周下來,總結(jié)一下本周的膳食搭配,有哪方面不足的下周注意加強(qiáng)。
不加鹽不加糖,做出美味好輔食
混合泥示例:山藥紫薯蓮藕玉米雞肉泥
食材:山藥、紫薯、蓮藕、玉米、雞腿肉
步驟:
1、以上食材全部洗凈、去皮、切丁,玉米剝成小粒,用輔食機(jī)或者蒸鍋蒸熟。
2、用料理棒或輔食機(jī)打成泥,可以按需加入米粉、粥、面等主食中。
Tips:
1)做混合泥的好處是方便,而且一次性可以吃到很多食材;
2)用其他的食材也完全可以,記得加入一兩種“調(diào)味食材”哦;
3)如果一次吃不完,可以用冰格凍成小塊,放在冰箱,隨吃隨取。
輔食示例1:西紅柿雞蛋面
食材:西紅柿、雞蛋、面條
步驟:
1、西紅柿洗凈去皮、切丁,雞蛋打散;
2、鍋中水煮沸后(水不要太多),加入面條和西紅柿??;
3、面條煮好后,加入蛋液,用筷子不停攪拌,直至雞蛋煮熟即可出鍋。
Tips:
1)小月齡寶寶可以用研磨碗或料理棒弄碎西紅柿;
2)如果面條比較長,可以在面條煮之前用手將干的面條掰成小段,也可以出鍋后用輔食剪弄成小段,也可以使用意面;
3)可根據(jù)需求加入其他的蔬菜、肉類。
輔食示例2:南瓜山藥粥
食材:南瓜、山藥、大米
步驟:
1、去皮去籽切塊,山藥去皮切塊(山藥可以換成蓮藕等),大米洗凈;
2、大米放入電飯鍋/高壓鍋中煮粥;
3、南瓜和山藥煮熟或蒸熟,并放入攪拌機(jī)攪拌至適合寶寶咀嚼能力的形狀,覺得干可以適當(dāng)加點(diǎn)水;
4、取適量山藥南瓜泥放入煮好的大米粥中,攪拌均勻。
點(diǎn)評:很經(jīng)典的入門輔食,加了南瓜口味很香甜;也可以根據(jù)需要加入其他肉泥、魚泥等食材。
輔食示例3:甜椒蔬菜蒸蛋
食材:彩椒、雞蛋、花菜、豌豆
步驟:
1、彩椒洗凈,從上方三分之一處切開,把籽淘干凈;
2、將切下來的三分之一彩椒切成塊,花菜也切塊;切好的彩椒、花菜、豌豆一起放入料理機(jī)打碎;
3、雞蛋加入適量的涼開水打散,加入打碎的蔬菜中拌勻,一起倒入彩椒中,放入蒸鍋蒸熟即可;
Tips:
嫌麻煩的媽媽也可以直接在彩椒中加入打散的雞蛋上鍋蒸熟哦,不用放其它蔬菜。
好啦,看到這兒,熱血沸騰有木有?摩拳擦掌有木有?其實(shí)輔食真的可以翻出很多花樣來。
我們的原則是:1歲以內(nèi)不加鹽,少油少糖;盡可能豐富食材,以保證營養(yǎng)豐富。
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燕麥片是一種營養(yǎng)豐富的食物,大人孩子都十分適合,尤其是早上更是適合食用燕麥片,燕麥片的吃法十分簡單,開水沖一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至還可以加入一些水果丁,這是孩子們愛吃的。當(dāng)然,燕麥片用來熬粥會更有營養(yǎng)。燕麥片熬粥的做法也同樣十分簡單,還可以加入一些其它的食材。
海苔燕麥粥
簡介
燕麥片是粗糧,較難消化,所以要等寶寶大一些再給她吃,我煮燕麥粥時(shí)加了一些做壽司的海苔,有一點(diǎn)點(diǎn)咸味,吃起來口感會好一些,加一些葡萄干、堅(jiān)果之類的進(jìn)去,大人的飯和寶寶的飯一起做,省事又營養(yǎng)!
材料
燕麥片50克、雞蛋1個(gè)、海苔適量、水500克
做法
1、在鍋中倒入清水燒開,將燕麥片放入煮開轉(zhuǎn)小火熬至粘稠。
2、雞蛋打散,倒入燕麥粥中攪勻煮開。
3、將海苔撕成小塊,放入燕麥粥中煮軟即可。
小訣竅
1、市場上的燕麥片種類很多,要選擇純的燕麥片,市場上有的“麥片”是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。
2、最好選擇需要煮制的燕麥片,生的燕麥片煮制時(shí)間較長,通常需要20-30分鐘,熟的燕麥片煮制時(shí)間較短,通常需要3分鐘左右,生的燕麥片制作起來麻煩一些,不過營養(yǎng)保存要更完整一些。
3、最好不要選擇“即沖型”麥片,“即沖型”雖然方便,但加工得越多營養(yǎng)損失得也就越多,也不要選擇各種口味的麥片,因?yàn)檫@種麥片往往是添加了麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做壽司的海苔。
5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調(diào)味料。
6、要遵循添加輔食的原則,如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試,以免引起過敏等不適反應(yīng)。
黑燕麥粥
材料
黑燕麥片2把、大米2把、水1鍋
做法
1、大火燒開水,加入米和麥片;
2、滾15分鐘轉(zhuǎn)小火,慢慢煲至粘稠,中間攪拌數(shù)次且小心溢鍋。
紫薯燕麥粥
材料
大米,紫薯,燕麥片
做法
1、大米淘洗后,加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起入鍋,加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時(shí),加燕麥片繼續(xù)煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時(shí)候可以擱點(diǎn)冰糖進(jìn)去。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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