手把手教你制作，適合6個月以上寶寶的輔食——清爽黃瓜泥

適合6個月以上寶寶的輔食——清爽黃瓜泥，手把手教你制作

6個月寶寶輔食要怎么做？這樣做就對了……

文 / 喵嗚

圖 / 網(wǎng)絡

今天下午在微信上和一位老同學聊天，兩人剛開始還在聊著當時在上學時候如何如何的，后面不知不覺就到了孩子的話題上。（話說是不是很多女生都這樣，一旦做了孩子媽媽之后，真的不管是怎么聊都能扯上孩子了。）

現(xiàn)在她家的孩子已經(jīng)6個月多了，我問她給孩子添加輔食了沒有，她說已經(jīng)添加了。但有個小問題很困擾她，因為她不知道 要怎么給孩子制作更多的輔食 。然后就有我這現(xiàn)在碼的這篇文章了。一篇關于6個月寶寶輔食要怎么制作的小文章，分享給我的老同學和有需要的媽媽們。

一般寶寶在4—6個月時候，就可以開始嘗試添加輔食了。

寶寶的第一口輔食建議最好是嬰兒米粉，含有高鐵的嬰兒米粉最佳。

因為寶寶之前在肚子里存儲的鐵含量，隨著月齡的增長、身體的發(fā)育，鐵含量一天天地慢慢消失了。而母乳和配方奶中的鐵含量有限，在寶寶添加輔食之后，最好食用含有高鐵量的嬰兒米粉繼續(xù)補充鐵元素，預防出現(xiàn)缺鐵性貧血。

含鐵米粉輔食 ，是這時期里制作最簡單的輔食了。

食材準備 ：嬰兒米粉適量、溫水適量

制作方式 ：取一個消毒過的小碗，然后按照米粉包裝上的制作說明即可。

PS：制作嬰兒米糊的輔食很簡單，但家長也別太粗心大意了。

米粉與溫水的比例要掌握好，水溫要剛好。

連續(xù)給寶寶添加了4、5天米糊，適應了米糊輔食之后，就可以考慮添加蔬菜泥這類輔食了。

輔食蔬菜泥的制作，簡單的說就是蔬菜弄熟再弄成泥即可。

蔬菜泥主要有分兩類：根莖類蔬菜和莖葉類蔬菜。

食材準備：南瓜 溫水

制作方式：

南瓜洗凈、去皮去瓤、切成小丁，然后上鍋蒸熟蒸軟。

蒸熟后的南瓜加點溫水用研磨器研磨成泥即可。

最后取適量南瓜泥放入沖泡好的米糊里拌勻，或者單獨添加。

PS：如果是用水分比較足的南瓜，可以不用加溫水研磨。另外像紅薯、胡蘿卜、山藥、土豆等這些根莖類的蔬菜，一般都是先上鍋蒸熟后，再弄成泥之后添加。

食材準備：油菜、溫水

制作方式：

油菜洗凈后，去梗留葉。

起鍋燒水，水開后放入彩頁，焯水至熟透。

撈出后放入輔食機內(nèi)，加入適量溫水，攪打細膩。

取適量的菜泥加入沖泡好的米粉糊中拌勻或者單獨添加。

PS：莖葉類蔬菜是指白菜、娃娃菜、菠菜、芥菜、包菜等等這些蔬菜，用它們制作蔬菜泥，一般洗凈入沸水鍋焯熟，然后取出弄成泥即可。還有花菜、西蘭花這些蔬菜也是如此操作。

6個月的寶寶能添加的輔食種類不多， 主要是嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥這3大類 。水果泥的制作就更簡單了，直接用不銹鋼勺子刮取果肉就好。冬天怕孩子吃水果太涼，放鍋里蒸熟再弄成泥就好。

還有一部分寶媽，在6個月時候會給寶寶添加 蛋黃 。添加的時候要注意把蛋黃加點溫水碾壓成蛋黃糊后再添加，或者碾碎了放入米粉添加，千萬不要蛋黃壓碎了直接給寶寶吃，蛋黃比較干，直接吃怕噎著。

6個月寶寶的輔食不管是添加量還是輔食種類都不多，媽媽們只要記住 循序漸進原則 一般問題都不大。蔬菜泥、蛋黃（1/8）既可單獨添加又可和米糊混合添加。 首次添加可按照米粉：蔬菜泥10:1的比例進行，連續(xù)添加幾天，觀察下是否有不良反應，確定沒問題后，后面可以繼續(xù)添加。

另外一點要稍稍注意下：此時期添加的蔬菜種類最好是細嫩的，像芹菜這類含有 較多粗纖維不易消化的蔬菜，盡量不添加。做好的菜泥一次吃不完可放輔食盒子里冰箱保鮮或者冷凍保存。

黃瓜輔食怎么做

寶寶輔食黃瓜餅的做法：黃瓜餅
材料：面粉50克，黃瓜150克。

做法：

1、黃瓜去皮，切成小塊，榨成汁或打成糊，大概榨成汁是100g。

2、100克黃瓜汁和50克面粉混合攪拌，攪拌至提起勺子時，呈流水狀即可。

3、上鍋熱油，薄薄的刷一下就好，用小勺子舀入黃瓜面糊，用小火煎至凝固后翻面，再稍微煎一會兒即可出鍋。

小貼士：

1、適合10個月以后的寶寶食用哦。

2、蔬菜汁和面粉的比例是2：1的話做出來的黃瓜餅邊角軟哦，如果寶寶喜歡吃硬一點的，可以再多加一點面粉。

3、一定要全程小火哦，黃瓜餅很容易煎糊的。

寶寶輔食黃瓜餅的做法：黃瓜蛋餅
材料：雞蛋1只，面粉2小勺，黃瓜少半個，鹽少許。

做法：

1、先將黃瓜擦成絲，然后撒點鹽，待黃瓜出水后，將水分擠掉。

2、將雞蛋打入黃瓜中，再將面粉倒入雞蛋中，可以先放2小勺，然后攪拌均勻，再根據(jù)情況看是否需要再加面粉。

3、攪拌成粘稠的可流動的糊狀，保證沒有面疙瘩。

4、鍋中放少量的油，待油7成熱時將面糊倒入鍋中，保持中火。

5、待面餅基本成型之后轉成小火，煎到金黃就可以翻面煎，待雙面都呈金黃色即可出鍋。

小貼士：

1、可以在面糊中加少許的鹽，也可以在餅上抹上寶寶喜歡的醬。

2、適合10個月以后的寶寶食用，如加鹽調(diào)味則適合一歲以后的寶寶。

寶寶輔食黃瓜餅的做法：牛奶黃瓜餅
材料：雞蛋一只，面粉兩勺，黃瓜2/3根，牛奶少量，鹽，糖。

做法：

1、黃瓜洗凈，擦成泥。

2、將所有材料混合，攪拌均勻成能夠流動的面糊。

3、用平底鍋煎餅即可。

小貼士：適合一歲以后的寶寶哦，如一歲以下食用，則應不加鹽。

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