懷孕了,到底哪些東西可以吃?這個(gè)問題備受孕媽媽關(guān)注,尤其是孕媽媽圈里流傳的諸如“孕婦不能吃螃蟹”“孕婦不能吃小龍蝦”“孕婦不能吃火鍋”等等說(shuō)法,常常讓不小心饞了嘴的孕媽媽大為驚恐。
其實(shí)上面這些說(shuō)法大多沒有科學(xué)的依據(jù),孕媽媽和正常人沒有本質(zhì)的區(qū)別,都應(yīng)該選擇健康的食物,并且保證質(zhì)和量。那么,孕期有沒有一些食物要格外注意,以免給胎寶寶帶來(lái)危險(xiǎn)呢?韻媽的回答是肯定的。這些食物主要是一下不健康的食物,下面我們?cè)敿?xì)了解一下。
第一類、油炸、油煎、熏烤食物:
如油條、烤羊肉串等。這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質(zhì),如苯并芘,對(duì)母體及胚胎有毒性作用,建議準(zhǔn)媽媽還是少吃為好。
第二類、刺激性食物
如辛辣食物和酒。辛辣食物可刺激腸胃,造成黏膜水腫,還會(huì)加重孕媽媽的痔瘡;而酒精可造成低體重兒,甚至造成胎兒畸形,在懷孕期間孕媽媽一定不要飲酒。
第三類、霉變、腐敗食物
如發(fā)霉的谷類、花生仁、擺放過(guò)久的蔬菜等。霉變的食物含有致癌的黃曲霉素,可導(dǎo)致母體的肝臟病變,因此孕媽媽對(duì)這類食物的處理就是要丟進(jìn)垃圾箱。
第四類、腌制食物
如香腸、火腿、咸肉、腌菜等。肉類在腌制過(guò)程中,B族維生素?fù)p失較多,而且鹽分過(guò)重,會(huì)加重母體腎臟的負(fù)擔(dān)。如果食用了沒腌制透的食物,因其亞硝酸鹽含量過(guò)高,可與血液中的血紅蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng),減少血紅蛋白的攜帶氧氣的能力,從而導(dǎo)致母體缺氧,所以孕媽媽還是要少吃腌制的食物為好。
第五類、含較多添加劑的食品
如快餐面、罐頭等速食食品和飲料。速食食品含有較多的鹽分及味精,而維生素及礦物質(zhì)含量極少,屬于垃圾食品,常??梢鹈撍皖^痛。飲料除了含有食品添加劑,還含有大量的糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低。
第六類、未熟透的魚蝦肉類
未經(jīng)煮熟殺菌魚蝦肉類,可能會(huì)含有一定的寄生蟲,容易造成腹瀉、寄生蟲感染等。孕媽媽在吃魚蝦的過(guò)程中一定要注意。
第七類、含咖啡因的食物
如濃茶、咖啡、巧克力等??Х纫蚴且环N中樞興奮劑,可通過(guò)胎盤屏障,影響胎兒的腦發(fā)育,生活中孕媽媽一定要少喝這些含有咖啡因的飲品。
第八類、甜食
甜食富含糖,若嗜食甜食,糖在人體內(nèi)的代謝中會(huì)消耗大量的鈣,導(dǎo)致孕媽媽缺鈣,從而影響胎寶寶牙齒、骨骼發(fā)育。
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