枸杞怎么吃效果最好,枸杞的最佳吃法(枸杞怎么吃效果最好)

枸杞怎么吃效果最好,枸杞的最佳吃法

枸杞是一種在日常生活中很常見的食物，也是一種藥食同源的中藥材。枸杞能夠養(yǎng)肝明目、補血壯陽，那么枸杞怎么吃效果最好呢?一起來了解一下吧。

枸杞怎么吃效果最好

1、枸杞燉雞

食材：母雞1只，枸杞50克

做法：先將母雞焯水，然后將枸杞洗干凈之后用干凈的白紗布包好，之后將枸杞、生姜片和雞肉一起放入鍋中燉，大火將水煮開后改為小火，然后將枸杞取出放入湯中，最后等雞肉煮爛即可。

功效：枸杞燉雞有很好的滋補作用，能夠補腎益精、養(yǎng)肝明目。

2、枸杞燉魚

食材：枸杞30克，鯽魚3條

做法：先將鯽魚放入鍋中煎至兩面金黃，然后倒入適量熱水和枸杞，用小火煮20分鐘，最后加入調(diào)味品即可。

功效：枸杞燉魚油很好的補益肝腎、利水、補氣血的作用，對于肝腎陰虛的患者有很好的改善作用。

3、枸杞桂圓桑葚茶

食材：枸杞20克，桂圓肉5個、桑葚干10個

做法：將枸杞、桑葚和桂圓一起放入杯中，加入開水沖泡，蓋蓋燜5到10分鐘后即可飲用。

功效：枸杞紅棗桂圓茶有很好的補腎益精、養(yǎng)肝補血的作用，能夠緩解肝腎虧虛引起的疲勞乏力、眼睛疲勞等問題。

枸杞怎么吃效果最好

1 枸杞子蒸葡萄干材料：葡萄干50克，枸杞子30克。

做法：將葡萄干和枸杞子洗凈干凈放在碗中，置于蒸籠內(nèi)蒸30分鐘左右。當零食食用。

功效：補益陰血，適宜于陰血不足，面色無華，毛發(fā)枯落，頭暈目眩，健忘失眠，心悸煩躁，視力減退等癥。

2 枸杞生地茶材料：枸杞5克，生地黃3克，綠茶3克，冰糖10克。

做法：將枸杞，生地黃，綠茶和冰糖一起放入杯中，用250毫升開水，加蓋悶幾分鐘之后飲用。

功效：此茶有助于滋肝補腎，養(yǎng)陰清熱，陰虛盜汗調(diào)理，尤其適宜容易口渴煩熱人群飲用。

3 天麻枸杞杜仲茶材料：天麻50克，潼蒺藜100克，枸杞100克，杜仲葉50克，白茶30克。

做法：將天麻放入電飯鍋內(nèi)，蒸至半熟，切薄片曬干，與潼蒺藜，枸杞，杜仲葉，白茶混合均勻，每次取十分之一的分量放置于茶杯中，加250毫升85攝氏度左右的開水沖泡，加蓋悶泡5分鐘后飲用，可反復沖泡多次。

功效：天麻性平味甘微辛，有養(yǎng)血平肝息風功效，可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛，眩暈，潼蒺藜甘溫微苦，性和柔潤，具有補腎固精，養(yǎng)肝明目功效，枸杞味甘性平，有養(yǎng)陰補血，滋補肝腎，益精明目功效，常用語治療體質(zhì)虛弱，視力下降，貧血等癥，所有藥材一同泡茶飲用，可以起到平肝潛陽，養(yǎng)肝明目，益腎補精，祛風通絡功效。

4 枸杞桂圓湯材料：枸杞子50克，桂圓肉30克，淮山30克，雞肉100克。

做法：將雞肉洗凈，切成絲，枸杞，桂圓肉，淮山洗凈，一同放入砂鍋內(nèi)，蒸熟爛后喝湯吃雞肉，每日喝一劑，連續(xù)服用5到7天為一個療程。

功效：安神養(yǎng)血，滋陰壯陽，益智，強筋骨，潤澤肌膚，適宜于調(diào)理神疲乏力，氣短懶言，舌質(zhì)淡紅，苔白等癥，常服可以強身健體，延年益壽。

枸杞怎么吃最好 枸杞的3種吃法介紹

1、首先最好的吃法是干吃，這樣可以避免枸杞中的米黃素流失，干吃時為了避免吃到不干凈的東西，最好用清水洗一下，然后控干水再吃。

2、第二種情況就是枸杞泡水喝，不過要注意的是枸杞泡水時大部分營養(yǎng)會溶入水中，但有一些是不容易溶于水的如胡蘿卜素，所以我們泡水喝了一兩次之后，把枸杞也吃掉，這樣就可以不怕營養(yǎng)流失了。

3、第三種情況，夏天和冬天泡水喝也有不同的講究，在夏天時最好在下午喝上一些枸杞菊花茶，枸杞泡胎菊有利于安神明目，對于常用手機電腦的人來說比較好，而冬天用枸杞來煲湯比較好，并且在煲湯差不多煲好的時候才放進去。

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