，干的苦瓜片易于保存，買一次可以喝很久，新鮮的苦瓜不容易保持，需要每天或者每幾天去買。

苦瓜片泡水喝的禁忌

老中醫(yī)告訴我們

，日常將苦瓜片泡水喝的時(shí)候一定不能夠過量，因?yàn)榭喙闲詻觯眠^多容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)惡心想吐的情況。另外，過量的服用容易傷害我們的脾胃健康，所以建議一些脾胃功能比較虛弱的人群服用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎。

貧血的患者也最好不要服用

，這是因?yàn)榉昧丝喙掀髸?huì)導(dǎo)致貧血的問題更加的嚴(yán)重，甚至還有可能出現(xiàn)頭暈、眼花的情況，嚴(yán)重影響了我們的生活以及工作。

現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，苦瓜片中含有大量的奎寧

，這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后會(huì)收縮子宮。懷孕期間的女性如果服用了苦瓜，容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況，不利于胎兒還有孕婦的健康。所以小編建議，懷孕期間的女性最好要謹(jǐn)慎服用苦瓜，最好能夠在醫(yī)生的建議下進(jìn)行服用。

番茄苦瓜的做法

步驟

1、將苦瓜去囊后切成圈

，番茄切小塊，蒜切末

2、鍋中燒開適量的水放入苦瓜焯熟

3

、鍋中加少量的油放入蒜煸香后加入苦瓜圈和番茄

4

、加入老干媽和糖

5、最后出鍋前加入雞精即可

小貼士?

油不需要加太多

，要不就會(huì)太油膩了

苦瓜能清熱解毒

，苦瓜和哪些東西一起吃最有營養(yǎng)

？

序言：在日常生活中很多人都是比較喜歡吃苦瓜的，因?yàn)榭喙系臓I養(yǎng)價(jià)值非常高