乳牛肝菌的營養(yǎng),乳牛肝菌的功效_乳牛肝菌選購_乳牛肝菌的食用方法

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   乳牛肝菌的功效與作用

   乳牛肝菌口感滑爽

   ，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富

   ，富含人體必需的多種氨基酸

   ，對(duì)增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)有較好的作用。

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   乳牛肝菌的營養(yǎng)價(jià)值

   乳牛肝菌口感滑爽
   ，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富

   ，富含人體必需的多種氨基酸

   ，對(duì)增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)有較好的作用。
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   乳牛肝菌的選購

   乳牛肝菌
   ，俗稱紅乳牛肝菌或紅乳，其蓋表具肉桂色至紅褐色

   ；琥珀乳牛肝菌

   ，俗稱白乳牛肝菌或白乳，其蓋表具象牙白色至淡黃色

   ，幼時(shí)管口常有白色乳滴。
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   乳牛肝菌的存儲(chǔ)

   干燥處存放

5. 5

   乳牛肝菌的食用方法

   適用于燒湯

乳牛肝菌的熱量成分

• 熱量（千卡）178
• 蛋白質(zhì)（克）15.3
• 脂肪（克）2.8
• 碳水化合物（克）66
• 膳食纖維（克）43
• 葉酸（微克）144.7

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