桔子在我們生活中非常的常見,在每年的秋季,桔子大量上市,特別受廣大群眾的喜愛。桔子的營養(yǎng)價(jià)值特別高,是老少皆宜的水果之一。
桔子可以說全身是寶
1、桔皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱為桔紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;
2、桔絡(luò),即為橘肉上的白色網(wǎng)狀絲絡(luò),含有一定量的維生素p,有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效,可治療胸悶肋痛、肋間神經(jīng)痛等癥;
3、桔核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥;
4、桔葉具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等癥;
5、桔肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用。
每天一個(gè)桔子有效預(yù)防三癌
1、預(yù)防胃癌
味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,其所含的"諾米林"物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
2、預(yù)防喉癌
橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時(shí),去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。
3、預(yù)防口腔癌
桔絡(luò)是指橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò),化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
桔子的營養(yǎng)食用方法
桔子的營養(yǎng)價(jià)值要搭配不同的吃法才能夠很好的發(fā)揮出來,現(xiàn)在小編就給大家分享一些桔子的營養(yǎng)吃法有哪些吧。我們不僅僅是吃新鮮的桔子,還可以將桔子皮剝掉,將桔子用榨汁機(jī)榨成汁,做成桔子汁食用這樣不僅保留了桔子的原有滋味,還有助于我們?nèi)梭w吸收,特別適合小孩子和老年人食用的哦,我們還可以將桔子做成罐頭,這樣不僅儲(chǔ)存的時(shí)間較長,也很方便攜帶。是我們休閑食品中的最佳水果哦。以上是桔子的營養(yǎng)價(jià)值及它營養(yǎng)食用方法,希望對你有幫助哦。
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