香瓜與甜瓜的區(qū)別(香瓜和甜瓜的區(qū)別 吃香瓜有什么好處)

香瓜與甜瓜的區(qū)別

炎炎夏日，各種瓜類成了人們的最愛，其中種類最豐富、口味最獨(dú)特的要數(shù)香瓜了。如今市面上充斥著各式各樣的香瓜，形狀不同、個頭不一、顏色各異、口味也不盡相同；但是，凡屬香瓜者，都有其共同的特點(diǎn)：可口宜人、清熱解渴、去暑解毒。由于香瓜糖分足，尤其是北方地區(qū)光照充足，生長期長，所產(chǎn)香瓜往往如蜜餞一般，故北方地區(qū)一般將其稱為甜瓜。

不管是香瓜還是甜瓜，都是對具有同一類特點(diǎn)的一個瓜系的統(tǒng)稱。其最初所顯示的是一種地域上的差別。南方地區(qū)水分多，生長期短，光照不足，所產(chǎn)瓜果香味濃郁而甜味不足，故百姓習(xí)慣的叫法是“香瓜”；北方恰恰相反，香味淡而甜味十足，故稱甜瓜。

北方所產(chǎn)瓜果，為了防止因糖分過大而成熟后破裂，瓜果的外皮一般較厚；而南方所產(chǎn)的瓜，糖分不足，不易破裂，瓜皮較?。贿@是自然的選擇。后來的人們認(rèn)識到這一點(diǎn)，便將皮厚的瓜成甜瓜，皮薄的稱香瓜。

再后來，人們長期種植的過程中，不同瓜類之間雜交，使得南北各衍生出了品種越來越多的香瓜、甜瓜，再加上人工培育技術(shù)發(fā)達(dá)，南北方瓜類雜交，形成了越來越具有綜合特點(diǎn)的香瓜，力圖達(dá)到又香又甜的效果，以適應(yīng)市場需要。于是，漸漸地，南北瓜的地域差異逐漸在雜交培育的過程中被抹平了，而且溫室種植技術(shù)使得南方瓜可以北方種、北方瓜南方種；現(xiàn)如今，香瓜與甜瓜已經(jīng)不能分開討論了。

瓜類新品種的培育越來越普遍，我們今天所吃的香瓜還有可能是“中外合資”的產(chǎn)物；但無論如何，香瓜獨(dú)一無二的品質(zhì)只會變得越來越優(yōu)質(zhì)，只會：更甜、更香、更容易儲存運(yùn)輸，且產(chǎn)量更大，且香瓜清熱、解渴、解暑的功效是始終如一的。炎炎夏日，可口的香瓜永遠(yuǎn)是人們最佳的選擇。

香瓜和甜瓜的區(qū)別 吃香瓜有什么好處

1 香瓜和甜瓜的區(qū)別香瓜又稱甜瓜，是夏季常見水果之一，果肉清香甘甜，富含碳水化合物、維生素C、維生素A、膳食纖維及鈣磷、鐵、鋅等礦物元素，有較高的營養(yǎng)價值，其不僅可以食用，還能入藥，中醫(yī)認(rèn)為，香瓜性寒、味甘，具有清解暑、生津止渴、潤腸通便等功效，可用于煩熱口渴、口舌生瘡、便秘等癥狀。

2 吃香瓜有什么好處

健胃消食

香瓜清香甘甜，果肉中含有多種糖類物質(zhì)，適量食用有增進(jìn)食欲的作用，可用于消化不良、食欲不振等癥狀，其還有清熱解暑的功效，尤其適合炎熱夏季食用。

排毒通便

香瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃的蠕動，有利于體內(nèi)毒廢物質(zhì)的排出，還能促進(jìn)食物消化，常吃香瓜可以調(diào)節(jié)胃腸功能，有利于緩解便秘癥狀等。

美容養(yǎng)顏

香瓜清香甘甜，富含多種維生素和微量元素，適量食用能為人體補(bǔ)充多種所需的營養(yǎng)物質(zhì)及提供能量，其還含有大量的維生素C、維生素E等，有較強(qiáng)的抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，有美容養(yǎng)顏、延緩衰老等作用，因此，常吃香瓜能使皮膚更加光滑細(xì)膩。

3 吃甜瓜的注意事項不宜過量食用。

香瓜營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)元素等，但也不宜過量食用，以免增加腸胃的負(fù)擔(dān)，使人出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。

4 甜瓜是熱性還是涼性香瓜性寒涼

香瓜是常見的寒涼水果，具有清熱解暑、生津止渴等功效，過量食用可能會加重體內(nèi)寒氣，使人出現(xiàn)脾胃虛寒的癥狀，因此，脾虛泄瀉、體質(zhì)虛寒者等不宜多食，以免加重身體不適。

香瓜和甜瓜一樣嗎

甜瓜（Cucumis melo）：一年生蔓生草本；莖被短剛毛。卷須不分叉；葉柄有短剛毛；葉片近圓形或腎形，長寬均8-15厘米，3-7淺裂，兩面有柔毛，下面脈上有短剛毛，邊緣有鋸齒。雌雄同株；雄花常數(shù)朵簇生，雌花單生；花萼裂片鉆形，花冠黃色，裂片卵狀矩圓形，急尖，長約2厘米；雄蕊3，藥室S形折曲，藥隔頂端引長；子房長橢圓形，花柱極短，柱頭3,靠合。果實(shí)的形狀、顏色因品種而異，有香味，果皮平滑；種子污白色。 廣泛栽培于溫帶至熱帶地區(qū)；我國各地栽培。其品種繁多，果實(shí)變化較大；可分為數(shù)個變種，而園藝上可歸屬于數(shù)個品系，其中菜瓜、哈密瓜和白蘭瓜也各屬于不同的變種或者品系。果實(shí)作水果或蔬菜；瓜蒂和種子藥用。
香瓜是甜瓜的一個變種，只是現(xiàn)在培育品種太多，已很難區(qū)分。特性：瓜熟蒂落。
瓜球形，嗅感味特香，口感無味、面，吃時多將其挖一小洞，放入砂糖，過一段時間后，用匙挖吃。

香瓜和甜瓜的區(qū)別

香瓜是甜瓜的別稱，都屬于一年生蔓性草本植物，但由于品種較多，兩者也存在差異。香瓜主要是產(chǎn)于南方的稱謂，因南方降水量較大，光照時間較短，果肉甜度較低，一般果實(shí)呈金黃色，表面有條紋。甜瓜主要是北方的稱謂，因北方光照時間長，果肉甜度相對較高，一般果實(shí)呈綠色、白色、黃色，表面紋路較淺至沒有條紋。

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