絲瓜和冬瓜的區(qū)別

絲瓜和冬瓜的區(qū)別

蔬菜的種類有很多，絲瓜和冬瓜是其中幾種，絲瓜和冬瓜的味道都不錯，里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，絲瓜和冬瓜之間的區(qū)別還是非常大的，下面就來看一下下絲瓜和冬瓜的區(qū)別有哪些?

絲瓜和冬瓜的外觀區(qū)別

絲瓜的莖非常粗糙，葉柄也是比較粗糙的，絲瓜的整體都是呈現(xiàn)綠色，是長圓柱狀，有柔毛，可能是直的，而有一些又比較彎曲，表面平滑，有深色條紋，而冬瓜和絲瓜比起來體積要更大一些，它的果實呈現(xiàn)長圓柱形，有一些和球狀比較接近，表面有白霜以及硬毛。

絲瓜和冬瓜的營養(yǎng)價值區(qū)別

絲瓜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，像維生素b1，鈣質(zhì)，碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，植物粘液，皂苷以及氨基酸等，適當?shù)某砸恍┙z瓜能夠起到抵抗壞血病作用，因為它的維生素c含量非常高，吃絲瓜還能達到美容養(yǎng)顏健腦作用，因為它里面的維生素b含量很高，對于年紀比較大的人來說就很適合，而且還能讓兒童的大腦發(fā)育變得更好，讓皮膚更加光滑，起到美容養(yǎng)顏，去除皺紋作用。適當?shù)某砸恍┙z瓜還可以抵抗過敏以及抵抗病毒，能夠讓抵抗過敏的能力變得更強。而吃一些冬瓜可以達到消腫利水以及清熱作用，它是一種寒性食材，對于水腫，高血壓，冠心病，肝硬化腹水以及動脈硬化等都有很好的輔助治療作用，冬瓜里面含有尼克酸，鵝黃素，硫胺素等營養(yǎng)物質(zhì)，所以可以給身體帶來的好處也是非常多的。

絲瓜和冬瓜的吃法區(qū)別

絲瓜可以制作絲瓜蛋湯，準備幾個雞蛋，再準備一些絲瓜，雞蛋打進碗里面攪拌均勻以后放進鍋中煎一下，然后再盛出來備用，絲瓜皮削掉以后切成菱形塊，放到鍋中翻炒，加一些蒜末繼續(xù)翻炒一會兒，加一些高湯，煮開以后把雞蛋放進去再稍微煮一下，加入適量的鹽調(diào)味就可以吃了，出鍋之前加入適量的蔥花進行點綴，可以把冬瓜制作成冬瓜蝦米，需要準備一些蝦皮以及冬瓜，先把冬瓜的皮去除清洗干凈切成片狀，然后再把蝦皮清洗干凈，鍋中加入適量的油，花椒放進去，把香味炒出來，再加蔥姜蒜翻炒幾分鐘，加入一些水用鹽調(diào)味，大火燒開以后再把蝦皮放進去，一直煮到冬瓜軟爛以后就可以撒上一些蔥花來吃。

上面介紹的就是絲瓜和冬瓜的區(qū)別有哪些，冬瓜和絲瓜的區(qū)別還是比較大的，適當?shù)某砸恍┒辖z瓜能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，讓身體變得更加健康，如果你喜歡吃這兩種食物，就可以按照以上的方法來制作，味道都非常好。

絲瓜、苦瓜丶冬瓜、甜瓜丶哈密瓜找出不同類的是？

絲瓜，只有他長出種子就已經(jīng)不能吃了，熟過頭了
苦瓜，從中醫(yī)理論上來講只有它是苦味的，其他都是甘味的
冬瓜，只有他是在地上長，不用搭架的
甜瓜，其他的都是所有品種幾乎一個樣子，甜瓜……數(shù)不清有多少叫甜瓜的水果
哈密瓜，因為只有它一個是三個字……；只有它的名字是地名
大家其實都挺個性的嘛~~

絲瓜和黃瓜有什么區(qū)別

主要區(qū)別在于科屬區(qū)別、形態(tài)區(qū)別。

1、科屬區(qū)別：絲瓜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、冬瓜族、絲瓜屬一年生攀援草本植物。黃瓜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、南瓜族、黃瓜屬一年生蔓生或攀援草本植物。

2、形態(tài)區(qū)別：絲瓜枝粗糙，有棱溝，被微柔毛，單葉互生，有長柄，葉片掌狀心形，雌雄同株，花冠淺黃色，瓠果長圓柱形，一般長20到60厘米，種子扁矩卵形，長約1點5厘米，黑色。黃瓜莖、枝伸長，有棱溝。卷須細，不分歧，具白色柔毛。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，極稀近于平滑。

黃瓜和絲瓜的區(qū)別是什么？

1、別稱不同：絲瓜別稱布瓜、綿瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天羅瓜、天絲瓜、倒陽菜、大骷髏等，原產(chǎn)于印度，中國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)，云南南部有野生，但果較短小。黃瓜別稱胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等。

2、形態(tài)區(qū)別：絲瓜的莖蔓性，枝粗糙，有棱溝，被微柔毛，單葉互生，有長柄，葉片掌狀心形，雌雄同株，雄花為總狀花序，先開，雌花單生，有長柄。黃瓜的莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛，葉柄稍粗糙，葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，雄花常數(shù)朵在葉腋簇生，雌花單生或稀簇生，果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色。

3、科屬區(qū)別：絲瓜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、冬瓜族、絲瓜屬一年生攀援草本植物。黃瓜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、南瓜族、黃瓜屬一年生蔓生或攀援草本植物。

以上內(nèi)容參考??-黃瓜

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