龍眼粥的做法
食材:大米、干貝、龍眼(鮮)、沙蟲干、食鹽、食用油、醬油、蝦米。
1、將龍眼剝皮并去掉核,清洗干凈。
2、將干貝和蝦米混在一起清洗干凈。
3、將沙蟲干在干鍋中炒香之后對剪開,去掉沙蟲干的內(nèi)臟并清洗干凈。
4、將大米淘洗干凈,放入鍋中,再加入足量的清水,大火煮開。
5、大火煮開之后在加入清洗干凈的干貝和蝦米。
6、再煮幾分鐘之后加入處理過后的沙蟲干。
7、等到大米煮爛之后,加入處理后的龍眼肉。
8、再次煮沸之后加入適量的食用油。
9、再加入食鹽和醬油調(diào)味,美味的龍眼粥就做好了。
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