枇杷性質(zhì)寒涼,易損傷脾氣,胃潰瘍不宜吃。
枇杷營養(yǎng)十分豐富,據(jù)測定,每100克批杷果肉中含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿卜素1.5毫克。此外,枇杷中還含有豐富的維生素A、B、C及果膠。
枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩h凌酥泻锌嘈尤蔬?,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四季感冒。枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可輔助治療各種嘔吐呃逆。
介紹幾種對胃潰瘍有輔助治療作用的食品:
1、蜂蜜,味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
2、蓮藕,富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢!
3、雞蛋,蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。所以要記住多吃些雞蛋羹?。?/p>
4、大棗,大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
梨、香蕉、西瓜、香瓜、葡萄、石榴、楊梅、蘋果等養(yǎng)胃的水果。
胃病主要靠飲食方面等調(diào)養(yǎng),對不同的體質(zhì)要選擇相應(yīng)的水果。對于胃病患者來說,應(yīng)多吃味甘、性溫或性平的水果,而不能吃或少吃味苦、性寒的水果。
味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、蘋果等,這類水果具有補(bǔ)脾益胃、益氣生津的作用,運(yùn)用于脾胃虛弱,消化不良等患者。
味苦、酸,性涼的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等,這類水果具有益胃生津、開胃下氣等功效。
擴(kuò)展資料
胃不好不能吃以下水果:
1、山楂開胃易患結(jié)石。
山楂雖酸甜可口,但是脾胃不好的人最好少吃山楂。專家介紹,過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因為山楂中果膠和單寧酸含量較高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和胃穿孔。
2、鮮棗好吃棗皮扎胃。
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因為棗中的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成腸胃不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
3、獼猴桃通便但“燒心”。
中醫(yī)認(rèn)為,獼猴桃屬寒,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在寒冷的季節(jié)里,胃?。ㄆ⑽戈柼摚┗颊邞?yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
參考資料來源:人民健康網(wǎng)-荔枝可溫中養(yǎng)胃 胃病吃什么水果好
結(jié)腸炎患者需要忌口的食物
◆ 牛奶 牛奶富含多種人體必需的營養(yǎng)素和維生素,是人們普遍喜愛的食品。
◆ 瓜果 主要指各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)素,但對大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說,也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼,會損及脾陽,又易滋生濕邪,困阻脾胃的運(yùn)化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉,就是一個明顯的例證。
◆ 油膩食物 主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動物類脂肪。
建議:對結(jié)腸炎長期患者或愿意反反復(fù)復(fù)的患者,建議可以用中藥進(jìn)行治療,同時注意一下飲食習(xí)慣,比如按療程服用“永倉訶苓止瀉膠囊”效果很好。
◆結(jié)腸炎患者三餐:
早餐; 小米粥 煮的雞蛋 2個 不要喝奶,可以少吃清淡的燒菜,比如(燒油菜,燒土豆,燒茄子等,不宜吃韭菜)
午餐:油膩太大的食物不要吃,比如紅燒肉,辣的,涼的食物不要吃。太硬的飲食也不要吃。 主食 ;饅頭,米飯,面食,都可以。煙酒要戒掉。蔬菜不要吃的太多,要適量。
晚餐。不要吃的太飽,盡量伙食調(diào)整的吃,每周要吃2次魚。不要熬夜,不要生氣 ,保持良好的心態(tài)。生活要有規(guī)律。
哪些蔬菜是涼性的胃病患者不能吃
哪些蔬菜是涼性的胃病患者不能吃,生活中是有很多的蔬菜,它們不僅美味,還各種蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以起到不同的作用。下面分享哪些蔬菜是涼性的胃病患者不能吃。
哪些蔬菜是涼性的胃病患者不能吃1 有胃病的患者不要吃生冷的一些水果蘋果。平時飲食要清淡,避免暴飲暴食,盡量少吃多餐。因此在日常生活中,我們要多吃一些富含維生素C的蔬菜和水果,同時也要多吃一些易消化軟的食物。
1、苦瓜
苦瓜屬于葫蘆科苦瓜屬植物,它也屬于涼性蔬菜,每年在5~10月結(jié)果,雖然苦瓜的味道甘苦,但還是有很多人喜歡吃苦瓜,因為苦瓜中蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),吃苦瓜能夠起到清熱解暑、明目解毒等功效。
2、茄子
很多朋友不清楚涼性蔬菜有哪些,其實茄子就是當(dāng)中的一種,它的品種繁多,每年在6~8月結(jié)果,結(jié)出來的果實有白、紅、紫三種顏色,它不僅口感美味,還富含著豐富的營養(yǎng),長期食用能夠緩解便秘等癥狀。
3、芹菜
是生活中十分常見的蔬菜,它同樣屬于涼性蔬菜,它的品種繁多口感獨特,很多人都喜歡吃蔬菜,它含有豐富的胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠起到清熱解毒、降低血壓等效果。
4、生菜
生菜也可以叫做鵝仔菜、嘜仔菜等名字,它屬于菊科萵苣屬植物,它的口感脆嫩,還帶有一絲甜味,分布在我國大部分地區(qū),深受人們的喜愛,長期吃生菜,能夠起到增強(qiáng)免疫力、減肥瘦身的.作用,還有利于睡眠。
5、番茄
番茄在生活中經(jīng)常出現(xiàn),很多人喜歡用番茄搭配其它食物一起吃,不僅可以增加食物的口感,還能增加食物的營養(yǎng)價值,番茄中富含著大量的胡蘿卜素、纖維素、鉀元素等成份,有著生津止渴、開胃消食等功效。
6、蘿卜
蘿卜的品種有很多,一般分為胡蘿卜和白蘿卜,可一年四季播種,有很多人都喜歡吃蘿卜中富含著胡蘿卜素、膳食纖維、消化酶、維生素C等物質(zhì),它可以幫助腸胃消化食物,也能夠起到利尿、解毒生津的作用。
7、油菜
油菜也屬于涼性蔬菜中的一種,油菜的品種繁多,平時可以用油菜搭配各種食物,也可以用油菜籽榨油,可以是油菜全身都是寶,它還有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),食用后可以起到解毒消腫、涼血散血等多種功效。
8、菠菜
菠菜是極常見的蔬菜之一,我們也可以叫它波斯菜、鸚鵡菜等名字,大多菠菜會帶有紅色,也有少數(shù)部分帶有白色,它不僅可以食用,還有一定的觀賞價值,因為菠菜屬于涼性蔬菜,所以能夠起到解熱毒等功效。
9、絲瓜
絲瓜屬于葫蘆科絲瓜屬植物,每年在夏秋兩季結(jié)果,平時可以用絲瓜熬湯、涼拌等方法食用,絲瓜中含有豐富的維生素B1、C、瓜氨酸等營養(yǎng)成分,它也屬于涼性蔬菜,能夠起到清熱化痰、涼血解毒的作用。
10、紫菜頭
紫菜頭也可以叫做紅菜頭、甜菜等名字,在生活中十分常見,平時可以直接生吃,或做食物吃,口感脆嫩還帶甜味,深受人們喜愛,平時長期食用紫菜頭,能夠起到增強(qiáng)免疫力、解氣消脹的功效。
哪些蔬菜是涼性的胃病患者不能吃2 涼性堿性食物有哪些
一、蔬菜類:
1、屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2、屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
二、食用藥材類:
1、屬于寒性的堿性食物有:石斛、蘆根。
2、屬于涼性的堿性食物有:菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。
3、屬于平性(比陰陽,比陽陰)的堿性食物有:黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。
三、水果類:
1、屬于寒性的堿性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
2、屬于涼性的堿性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
四、飲料類
1、屬于涼性的堿性食物有:茶葉。
2、屬于平性(比陰陽,比陽陰)的堿性食物有:葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。
堿性食物的分類標(biāo)準(zhǔn):
對于酸堿性食物的區(qū)分,大家可能都存在錯誤觀念,以為靠舌頭品嘗,以味覺來判定是酸味或澀味?;蛉∈镌嚰垼蠢砘匦?,看其顏色的改變,變藍(lán)為堿性,變紅為酸性?;蛞云饺诊嬍持?jīng)驗來區(qū)分,以為檸檬、醋、橘子、蘋果等食物口味偏酸,因此屬于酸性食物??傊娬f紛紜。其實食物的酸堿性,取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類及含量。
食物基本都含有5大類要素--蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(俗稱糖類)、維生素、礦物質(zhì)。人人皆知蛋白質(zhì)、維生素非常重要,礦物質(zhì)雖然只是微量,但卻也是維系身體健康不可或缺的要素。對人類而言,必要的礦物質(zhì)中,與食物的酸堿性有密切關(guān)系者有8種:鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。
前5種元素進(jìn)入人體之后就呈現(xiàn)堿性。動物的內(nèi)臟、肌肉、脂肪、蛋白質(zhì)、五谷類,因含硫、磷、氯元素較多,在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等,他們是人體內(nèi)酸性物質(zhì)的來源。而大多數(shù)菜蔬水果、海帶、豆類、乳制品等含鈣、鉀、鈉、鎂元素較多,在體內(nèi)代謝后變成堿性物質(zhì)。
哪些蔬菜是涼性的胃病患者不能吃3 胃潰瘍不能吃什么蔬菜?
1、苦味蔬菜:苦味蔬菜包含苦瓜,苦菊,萵苣等等,這些食物大多都是性寒涼的,胃潰瘍患者的脾胃大多都比較虛寒,如果食用這些苦味食物的話,不會導(dǎo)致胃部粘膜受到了刺激,造成的胃部不適。
2、含有薄荷的蔬菜:薄荷,十香菜這些蔬菜里面含有能夠?qū)Х潘墒车览s肌,增加泛酸的幾率。所以胃潰瘍患者一定要杜絕一切含有薄荷的的食物,哪怕是薄荷糖和薄荷味的口香糖都不行。
3、可溶性膳食纖維多的蔬菜:可溶性膳食纖維多的蔬菜包括有西蘭花,花椰菜等,由于這些食物需要在大腸當(dāng)中分解,不利于胃潰瘍患者消化。
4、酸性蔬菜:番茄,酸豆角,酸蘿卜等蔬菜的酸性物質(zhì)含量相當(dāng)?shù)母撸绻笣兓颊呤秤眠@些食物的話,就會刺激胃部產(chǎn)生大量的胃酸,引起患者惡心,反胃,嘔吐等癥狀。
胃潰瘍患者的飲食禁忌?
1、忌寒涼食物:眾所周知,胃喜溫,不喜寒,所以胃潰瘍患者在平常的生活當(dāng)中一定要禁忌寒冷刺激性較強(qiáng)的食物,平時的飯菜,湯飲的溫度盡量要控制到37℃左右。
2、忌腌制食物:腌制食物當(dāng)中會含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,這些物質(zhì)在為不適宜的酸度環(huán)境當(dāng)中會合成亞硝胺類化合物,產(chǎn)生了高度致癌的作用。兒由于胃潰瘍患者的胃部本身就有著輕微的損傷,所以一旦大量食用腌制食物的話,就會高度致癌。
3、忌煙熏油炸食物:煙熏油炸食物當(dāng)中同樣含有大量的致癌物質(zhì),胃潰瘍患者同樣應(yīng)當(dāng)減少攝入量。
除此之外,胃潰瘍患者在平常的生活當(dāng)中還要注意不要抽煙,不要喝酒,如果胃潰瘍患者在發(fā)病期間抽煙喝酒的話,會使得胃部的刺激更大,胃部損傷現(xiàn)象更加的嚴(yán)重。除此之外,胃潰瘍患者還要注意在飲食當(dāng)中多攝入一些蛋白質(zhì)含量高,維生素a,維生素c,維生素e等的食物,這些食物都可以有效的對胃部粘膜進(jìn)行保護(hù)。
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