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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      調(diào)理腎陰虛9款藥膳方
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-06 23:32:18
        
      

        
      
           
      1、燉雪梨川貝
      做法：雪梨1個(gè)
        ，川貝母6克
        。將雪梨挖去核，川貝納入梨中
        ，蓋好孔，用白線扎好
        ，放鍋內(nèi)水燉，約1小時(shí)左右
      ，梨熟爛，飲湯食用
      ，每日1次
      ，連服3~5天。
      功效：本方用于肺腎陰虛感冒之發(fā)熱、咳嗽等
      。有滋陰潤(rùn)肺，清熱化痰的功效
      。
      2、花生大棗燒豬蹄
      做法：豬蹄1000克
      ，花生米（帶皮）100克，大棗40枚
      ，料酒25克，醬油60克
      ，白糖30克
      ，蔥段20克
      ，生姜10克，味精
      、花椒
        、八角、小茴香各少許
        ，鹽適量?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；ㄉ住⒋髼椫猛雰?nèi)用清水洗凈
        、浸潤(rùn)；
        。將豬蹄出毛洗凈
        ，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；
        。鍋內(nèi)放油
        ，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出
        ，放在炒鍋內(nèi)，注入清水
      ，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料
      ，燒開(kāi)后用小火燉爛即可
      。
      功效：滋補(bǔ)腎陰、補(bǔ)血益氣
      。
      3、雙耳湯
      做法：白木耳10克
      ，黑木耳10克，冰糖30克
      。將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡
      ，除去雜質(zhì)，洗凈
      ，放入碗內(nèi)
      ，加冰糖、水適量
      ，置蒸籠中
        ，蒸一小時(shí)
        ，待木耳熟透時(shí)即成
        。
      功效：滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎健腦的功效
      。
      4、冬蟲(chóng)夏草淮山鴨湯
      做法：蟲(chóng)草15克
      ，淮山20克
      ，鴨一只。將鴨和蟲(chóng)草
      、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟，加點(diǎn)調(diào)味即可
      。每星期可食用一兩次。
      功效：滋陰補(bǔ)腎
      ，適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠
      、耳鳴
      、腰膝酸痛、口干咽燥等
      。
      5
      、海參燉瘦豬肉
      做法：豬瘦肉250克，水發(fā)海參250克
      ，大棗5枚，調(diào)料適量
      。可先將海參洗凈
      ，切絲。豬瘦肉洗凈
      ，切絲。大棗去核
      ，洗凈
      。把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量蓋好
      ，小火隔開(kāi)水燉2～3小時(shí)，調(diào)味后即可
      。
      功效：陰血不足，吃豬肉可滋陰補(bǔ)腎
      。海參燉瘦豬肉補(bǔ)腎益精，滋潤(rùn)腸燥
      。是精血虧損
      、虛贏瘦弱、津枯便秘
      ，以及為高血壓
      、動(dòng)脈粥樣硬化
      、冠心病患者的保健良品
      。
      6
      、黑芝麻棗粥
      做法：粳米500克；黑芝麻適量
      ，紅棗若干，糖適量
      。黑芝麻炒香，碾成粉
      ，鍋內(nèi)水燒熱后
      ，將粳米
      、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸后
      ，在改用小火熬煮成粥，食用時(shí)加糖調(diào)味即可
      。
      功效：芝麻甘平
      ，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用
      。此藥膳芳時(shí)撲鼻，甜潤(rùn)可口
      ，具有補(bǔ)肝腎
      、烏發(fā)等食療效果。
      7
      、烏龜黑豆湯
      做法：烏龜1只（約250克重），黑豆30克
        。將烏龜去甲及內(nèi)臟
      ，洗凈切成塊
      ，先用清水煮一陣
      ，然后放入黑豆
      ，用文火熬至龜肉熟透，添入冰糖
      ，吃肉及黑豆
      ，喝湯，一天食完
      ，每周服2次。
      功效：龜肉味甘
      、酸
      ，性平，入肝腎肺三經(jīng)
      ，善長(zhǎng)滋補(bǔ)肝腎之陰，并有退熱作用
      。黑豆是滋補(bǔ)腎陰之佳品。兩味合用
      ，可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴
      、腰痛、虛熱
        、遺精等癥
        。
      8、五味子膏
      做法：五味子100g
        ，蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗
        ，盡量洗去其味
        ，過(guò)濾
        ，加入蜂蜜
        ，在火上慢熬成膏，收存瓶中
        。每次食用1～2小勺。
      功效：具有滋陰澀精之功
        。用于腎陰不足型早泄
      。
      9、天門冬粥
      做法：天門冬15~20克
      ，粳米100克
      ，冰糖少許。先煎天門冬
      ，去渣取汁
      ，然后倒入粳米煮粥
      ，侯熟，入冰糖少許
      ，稍煮即可
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？崭故秤?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。
      功效：滋陰降火，潤(rùn)肺滋腎
      。適用于陰虛火旺，伴有虛煩口渴多飲
      ，舌紅少苔，尿少等
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/71935.html.
      
          
      
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