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緩解低血糖癥狀的5個(gè)食療方

健康管理師 2024-03-07 08:04:48

緩解低血糖癥狀的5個(gè)食療方:

1、蝦皮腐竹

材料:腐竹250克

,蝦皮20克
,蒜頭一瓣
,麻油
、姜、精鹽
、味精各適量。

做法:①蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸

,腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長條。

②油燒熱后爆香蒜茸

、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁)
,煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘
,淋上麻油即成。

2

、炸五香麻雀

材料:麻雀10只

,五香粉少許
,黃酒
、姜片、醬油
、味精各適量。

做法:①麻雀去毛

、去內(nèi)臟洗凈,加上酒
、醬油、五香粉
、味精、漬半小時(shí)后滾上干生粉

②菜油燒至六成熱時(shí)爆入姜片,放入麻雀炸成金黃色

3

、西湖牛肉羹

材料:牛腿肉200克

,雞蛋2只,黃酒
、蔥姜、醬油
、麻油
、胡椒粉、精鹽
、味精各適量

做法:①牛肉切成細(xì)末,略剁后加少酒

、醬油
、胡椒粉、生粉拌勻

②清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi)

,再將打勻的蛋液倒入,調(diào)味著薄芡
,撒上蔥花,淋上麻油即可

4

、太史鱔羹

材料:鱔絲250克,豬瘦肉100克

,水發(fā)木耳50克
,香菇5只,蒜頭1瓣
,黃酒蔥
、姜、麻油
、精鹽
、味精各適量。

做法:①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲

,鱔絲加酒
,鹽漬片刻。

②油燒至5成熟時(shí)爆入蒜茸

、姜末
、煸炒入鱔絲
、加酒
、肉絲和適量的水。

③煮沸后將木耳

、香菇絲放入鍋內(nèi),爆15分鐘
,調(diào)味后著薄芡,放上蔥絲
,淋上麻油即成。

5

、豬肝配菠菜

材料:豬肝200克,菠菜200克

做法:①將豬肝洗凈,去除白膜

,切片,然后加入20ml的白醋
,腌制20分鐘左右;倒去白醋
,將豬肝移到干凈的盤中,加入生粉
,姜絲,鹽
。倒入50ml的啤酒,混合均勻上漿
,繼續(xù)腌制20分鐘②沖洗干凈的菠菜,放在漏籃里自然瀝去水分8
,鍋中加入適量的水
,大火燒開后
,放入菠菜焯一下,加入幾滴食用油
,加入三分之一勺食鹽,焯煮半分鐘
,焯好的菠菜撈出瀝干水分。

、烹制豬肝過程:平底鍋加入適量食用油,爆香姜絲
,。加入腌制好的豬肝翻炒
,豬肝半熟的時(shí)候,再加入20ml左右的啤酒

④、待豬肝炒熟時(shí)

,加入老抽上色即可,將炒好的豬肝
,擺放在菠菜中間

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