鱔魚(yú)
黨參北芪鱔魚(yú)湯
材料:鱔魚(yú)肉200克
做法:1
、鱔魚(yú)肉放開(kāi)水中略燙,取出洗凈,黨參、北芪略洗,八角、蒜頭拍松2、把所有材料放入燉盅內(nèi)
功效:鱔魚(yú)肉能補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫補(bǔ)脾胃
魷魚(yú)
胡蘿卜魷魚(yú)煲
材料:魷魚(yú)15克
做法:1、將魷魚(yú)收拾干凈切塊
2
功效:此品具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)陰生津
墨魚(yú)
墨魚(yú)瘦肉湯
材料:墨魚(yú)1條,瘦肉300克
做法:1
2
3
功效:墨魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)
帶魚(yú)
芹菜帶魚(yú)
材料:帶魚(yú)
做法:1
2、帶魚(yú)用少許鹽
、醬油、姜絲、蔥絲腌漬入味,腌好后挑出姜絲、蔥絲。3、油鍋燒熱
功效:此品可養(yǎng)血補(bǔ)虛
干貝
山藥干貝老鴨湯
材料:山藥500克,干貝50克
做法:1
、干貝泡軟,洗凈,山藥去皮洗凈,切厚塊。豬瘦肉和陳皮分別洗凈。2
、老鴨去內(nèi)臟,洗凈去鴨頭和尾部,剁塊,氽燙5分鐘,瀝干。3、湯鍋中倒入適量清水
,煲至開(kāi)時(shí)放入魚(yú)及所有材料,改以中火繼續(xù)煲3小時(shí),加鹽調(diào)味即可功效:此品可清熱生津
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