1。豬胃或羊胃一個(gè)約200克,洗凈去脂膜,切塊,文火慢煮至爛熟,酌加鹽、調(diào)料及200克山藥(去皮切塊),待山藥煮爛,喝湯,吃菜。
2。粳米100克煮稀飯至八分熟時(shí),加鮮橘皮30克或干橘皮15克(藥店購(gòu)陳皮也可),繼續(xù)煮約30分鐘,加白糖,喝粥。
3。橘子200克,去皮,榨汁備用。山楂100克,洗凈、掰開(kāi),煮爛后搗碎、去核,待放涼再加入橘汁和白糖即可。
4。麥芽200克,洗凈煮粥至八分熟,再加入100克雞胗(洗凈,切小塊),慢火煮約20分鐘,加鹽和調(diào)料。
5。綠茶5克紗布包好,鴨梨100克,切塊,一同水煮約20分鐘;去掉綠茶,加入100克糯米,調(diào)好水量,煮粥或做米飯。
6。鯽魚(yú)約200克,去鱗和內(nèi)臟,加入生姜、蔥、蒜、醋等調(diào)料煮湯,分次喝湯吃肉。
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