1、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)
，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。2、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱
、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。3、西瓜
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出
。4、西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊的果糖，能加快酒精的分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上
，能使酒后頭暈感逐漸消失。5、柚子
實驗發(fā)現(xiàn)
，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。6、芹菜
芹菜中含有豐富的B族維生素
，能分解酒精。7、酸奶
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收
，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。8、蜂蜜
蜂蜜中有一種特殊的東西
9、香蕉
酒后吃一些香蕉
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