烏雞湯:抗感冒、防癌
雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環(huán),增強粘液分泌
,及時清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等癥的緩解,對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養(yǎng)陰
,能除崩中帶下一切虛損諸疾,可用于癌癥患者術(shù)后、放療或化療后。骨湯:抗衰老
骨湯中的鈣質(zhì)及膠原蛋白等可疏通微循環(huán)
面湯:增強記憶
人的記憶力與乙酰膽堿有關(guān),補充腦內(nèi)乙酰膽堿的最好辦法就是多吃富含卵磷脂的食物
面食中含豐富的卵磷脂
魚湯:防哮喘
魚湯中含有一種特殊脂肪酸
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