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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

吃甜食可能導(dǎo)致記憶力下降

佚名 2024-03-07 17:12:56

吃甜食可能導(dǎo)致記憶力下降

據(jù)每日健康生活網(wǎng)

,據(jù)一項(xiàng)新的研究
,吃太多糖果和其他含糖的食物會(huì)讓人健忘

研究人員發(fā)現(xiàn),維持血液中低水平的血糖對大腦有益

。血液中糖過多的人更容易產(chǎn)生記憶問題。研究人員觀察了平均年齡為63歲的141人
,他們都沒有糖尿病或糖尿病前期癥狀。血液中糖含量少的人在記憶測試上更容易得高分

研究人員發(fā)現(xiàn)患有高血糖的人

,對于30分鐘前聽到的單詞
,過了30分鐘后
,記得的單詞很可能都不超過15個(gè)
。血糖每摩爾約增加了7毫摩爾長期性控制性糖化血紅蛋白
,這種蛋白導(dǎo)致人們少記住兩個(gè)單詞。專家說:“這些結(jié)果表明
,即便是正常的血糖量,降低血糖水平可能會(huì)是隨年齡增長防止認(rèn)知下降記憶力差的一個(gè)有潛力的策略性方法
。”

“應(yīng)該對策略性方法進(jìn)行測試驗(yàn)證

,例如降低熱量的攝入量,增加運(yùn)動(dòng)量這些方法
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!?/p>

體重超重的志愿者每天飲酒過量,在開始這項(xiàng)研究之前

,經(jīng)測試發(fā)現(xiàn)記憶力和思考力都差。

接著又對根據(jù)參與者的血糖水平測試了他們的記憶力狀況

還掃描了參與者的腦部來測量海馬體的大小。

血液中糖含量過多的人易于產(chǎn)生記憶問題

,因?yàn)楸3州^低水平的血糖量對大腦有益

專家說:“我們都知道2型糖尿病是患阿爾茨海默氏癥的一個(gè)危險(xiǎn)性的因素

,但是新的研究表明
,血糖高也可能與記憶力差(非糖尿病患者)有關(guān)
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!?/p>

“研究表明,即使他們沒有糖尿病

,調(diào)節(jié)血糖水平可能會(huì)提高人們的記憶力?div id="4qifd00" class="flower right">
!? “不過,對于非糖尿病患者應(yīng)考慮改變他們的飲食方式或服用藥物
,還需要進(jìn)一步多做研究來驗(yàn)證這一理論成立
。三分之一的65歲以上老年人患阿爾茨海默氏癥
,所以
,像投資這類研究至關(guān)重要?div id="d48novz" class="flower left">
!?/p>

吃甜食是否對大腦有好處

吃甜會(huì)影響大腦的健康,吃糖及含糖食物不僅會(huì)增大腰圍

,而且損傷大腦功能
。長期吃糖會(huì)危害神經(jīng)健康
,干擾記憶力
。吃糖過多還會(huì)干擾學(xué)習(xí)能力

大腦需要的營養(yǎng)元素

1

、健康脂肪
。大多數(shù)腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪
。大腦的自我修復(fù)和更新會(huì)消耗大量的歐米伽3脂肪酸

2、抗氧化物

。隨著年齡增長,血液中流動(dòng)的自由基會(huì)分解大腦細(xì)胞
,最終導(dǎo)致記憶喪失?div id="4qifd00" class="flower right">
?寡趸瘎┛梢詫棺杂苫奈:?div id="4qifd00" class="flower right">
,所以要多吃富含抗氧化劑的食物

3

、高酪氨酸蛋白。某些神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)
,需要色氨酸或酪氨酸。而這些營養(yǎng)物質(zhì)需要從食物中補(bǔ)充

4、水

。輕微的脫水都會(huì)減少精力
、損害記憶
。所以
,每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。

5

、維生素和礦物質(zhì)。維生素B6
、B12
、維生素C、鐵
、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”
。如果缺乏這些營養(yǎng)素
,將會(huì)造成大腦學(xué)習(xí)能力下降,因此必須保證全面均衡膳食

如果難以攝入多樣的食物,可以服用復(fù)合維生素

。記住
,服用維生素時(shí)一定不要空腹
,最好跟食物一起吃
,吸收更好
,還可避免腸胃不適

擴(kuò)展資料:

對大腦好的食物:

1、核桃:核桃因其富含不飽和脂肪酸

,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜
,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦
、增強(qiáng)記憶
、消除腦疲勞等作用。但不能過食
,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況

2、雞蛋:雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂
、甘油三酯
、膽固醇和卵黃素
,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力
、健腦益智的功效

3、香蕉:香蕉營養(yǎng)豐富

、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷
,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源
,含有豐富的礦物質(zhì)
,特別是鉀離子的含量較高
,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀
,常吃有健腦的作用

4、海帶:海帶含有豐富的亞油酸

、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能
,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)
,更是大腦中不可缺少的

參考資料來源:人民網(wǎng)-飲食習(xí)慣影響大腦健康?保持大腦健康吃這些

吃甜食真的會(huì)減退記憶力

天然的甜食不會(huì)如此


但是當(dāng)代的甜食多有糖精、甜蜜素等化學(xué)類偽裝甜味
,因此人吃的時(shí)候不是吃糖,而是化學(xué)制劑
!這些化學(xué)制劑以偽裝甜的方式騙身體,于是身體得不到真正的營養(yǎng)補(bǔ)充
,衰退功能
,因此記憶力也受干擾
,衰退了
。避開即可

常吃甜食變笨嗎

很多人說人的智商是會(huì)發(fā)生改變的,智商和人的生活習(xí)慣飲食習(xí)慣都有關(guān)系

,有一些食物確實(shí)是會(huì)影響到智商的,經(jīng)常聽到有人說吃甜食會(huì)變笨
,很多人都不太相信,而且喜歡吃甜食的人是很多的
,那常吃甜食變笨嗎?會(huì)影響智商的食物有哪些

1、五種食物常吃影響智商
1
、甜食
吃糖及含糖食物不僅會(huì)增大腰圍
,而且損傷大腦功能
。長期吃糖會(huì)危害神經(jīng)健康
,干擾記憶力。吃糖過多還會(huì)干擾學(xué)習(xí)能力

2、油炸食品
食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險(xiǎn)
,還會(huì)慢慢損傷大腦神經(jīng)細(xì)胞,損害智力

3
、過咸食物
研究表明,大量攝入食鹽不僅會(huì)導(dǎo)致血壓升高
,而且會(huì)影響大腦認(rèn)知和思維能力
,影響智力。
4
、加工蛋白質(zhì)
肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但是過度加工的熱狗
、香腸等食物反而會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)。
5、酒精
長期飲酒不僅傷肝
,而且會(huì)導(dǎo)致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象)
。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1-2次
,這種現(xiàn)象就會(huì)消失

以上這些食物,記得要少吃了
,否則吃著吃著就變傻子了。
2
、提高智商的方法

促進(jìn)新生兒智力發(fā)育的法寶
技巧1:別吝嗇對寶寶表現(xiàn)愛
嬰兒有沒有安全感是將來人際關(guān)系發(fā)展的基礎(chǔ)
,寶寶如果從小就能體驗(yàn)到來自父母、家人一切積極的情感
,內(nèi)心就比較有安全感
,寶寶自然也愿意跟他人多親近,平等的和他人交往
。因此
,媽媽們,不要吝嗇對寶寶的愛
,一定要多靠近寶寶
,讓寶寶體會(huì)到母子間的親密。
技巧2:盡可能多和寶寶說話
母親和孩子的談話是寶寶將來學(xué)習(xí)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
,寶寶聽到越多的詞語
,大腦的語言功能發(fā)育就快速。所以
,多和寶寶說話
,閱讀書籍或唱歌給寶寶聽,等寶寶逐漸長大時(shí)也可以鼓勵(lì)寶寶一起參與講故事

技巧3:積極回應(yīng)寶寶
嬰兒不會(huì)說話
,但也有自己的交流方式,可能是一個(gè)動(dòng)作
,一個(gè)表情或者一點(diǎn)聲音
,這都是寶寶和你交流的暗示。所以
,當(dāng)媽媽看到寶寶上面這些反應(yīng)時(shí)
,一定要給予回應(yīng)
,僅僅是一個(gè)微笑也能讓寶寶減少哭鬧
,逐漸安靜下來
。當(dāng)讓
,并不是寶寶的一切要求都要給予回應(yīng)
,只保持積極的回應(yīng)即可。
技巧4:鼓勵(lì)寶寶進(jìn)行安全的探索
嬰幼兒時(shí)期
,父母是孩子的整個(gè)世界
,所以
,媽媽的態(tài)度很大程度上決定了寶寶對世界的態(tài)度,媽媽和寶寶之間的互動(dòng)則決定寶寶學(xué)習(xí)的方式
。因此
,當(dāng)寶寶喜歡摸這摸那的探索或做游戲時(shí)
,父母應(yīng)該是接受的態(tài)度
,特別是寶寶遇到挫折時(shí)
,還要及時(shí)給予鼓勵(lì)。

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