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柚子的養(yǎng)生功效都有哪些

健康管理師 2024-03-07 17:20:35

柚子性寒可去火

溪蜜柚、沙田柚

、玉環(huán)柚等比較有名
。柚子清香
、酸甜
、涼潤(rùn)
，營(yíng)養(yǎng)豐富
，藥用價(jià)值很高
，富含胡蘿卜素，B族維生素
、維生素C以及各種礦物質(zhì)
。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效
。

柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高

，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸
、維生素以及鈣
、磷
、鎂
、鈉等人體必需的元素
。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，柚子中含有一種生理活性物質(zhì)

，叫做柚皮甙
，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成
。因此
，吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病和腦血栓
、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用
。

柚子的養(yǎng)生功效很多，對(duì)多種疾病有良好的預(yù)防和治療作用

，尤其適合中老年人食用
。

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