柚子的食療功效
健康管理師
2024-03-07 20:33:36
柚子的食療功效
中醫(yī)認(rèn)為
，柚子味甘
、酸
，性寒
，有健胃化食、下氣消痰
、輕身悅色等功用?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分
，故有降血糖
、降血脂、減肥
、美膚養(yǎng)容等功效
。經(jīng)常食用，對高血壓
、糖尿病
、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能
。
柚子具有健胃
、潤肺、補血
、清腸
、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合
，對敗血癥等有良好的輔助療效
。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙
，可降低血液的黏滯度
，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病
，如腦血栓
、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分
，更是糖尿病患者的理想食品
。
食療保健
柚子清香、酸甜
、涼潤，營養(yǎng)豐富
，藥用價值很高
，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為
，柚子果肉性寒
，味甘
、酸，有止咳平喘
、清熱化痰
、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用
；柚皮又名橘紅
，廣橘紅性溫，味苦
、辛
，有理氣化痰、健脾消食
、散寒燥濕的作用
；柚子為柚的種子，含黃柏酮
、黃柏內(nèi)酯
、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油
、無機(jī)鹽
、蛋白質(zhì)、粗纖維等
。功效與橘核相似
，主治疝氣；柚葉
，含揮發(fā)油
，具有消炎、鎮(zhèn)痛
、利濕等功效
。
柚子的營養(yǎng)價值 吃柚子對身體有什么好處
1 柚子有什么營養(yǎng)價值 每100克鮮果含水分84克，蛋白質(zhì)0.71克
，脂肪0.2克,碳水化合物9.5克
，熱量41千卡,粗纖維0.8克，鈣4毫克
，磷24毫克,鐵0.3毫克
，鉀119毫克，鈉0.8毫克
，鎂4毫克
，以及少量的胡蘿卜素、硫胺素
、核黃素等
。
2 吃柚子對身體有什么好處 1
、柚子中含天然微量元素鉀，幾乎不含鈉
，是心腦血管及腎臟病患者的最佳食療水果;所含大量維生素C
，能降低血液中的膽固醇。
2
、柚子中的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平
，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
3
、柚子還有增強體質(zhì)的功效,能幫助人體吸收鈣及鐵質(zhì)
。
4、所含的天然葉酸
，對懷孕中的婦女有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效
。
5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻以及維生素C
，故有降血糖
、降血脂、減肥
、美膚美容等功效
。
3 柚子的飲食宜忌 1、柚子性寒
，脾胃虛寒者少食
。
2、柚子一-次不宜食用太多
，否則會發(fā)生頭暈
、惡心、心悸等中毒現(xiàn)象
。
3
、服用抗過敏藥期間不能食柚子，否則會導(dǎo)致心律失常甚至猝死
。
4 柚子怎么做好吃
柚子肉燉雞
材料：
柚子1個(隔年越冬者佳)
，雄雞1只(約500克左右)。
做法：
先將雞宰殺
，按常法洗凈;將柚子去皮取肉
，放入雞肚內(nèi),加清水適量，隔水蒸熟
，飲湯吃雞
。每周1次，連服3次
。此雞具有溫中益氣補肺
、下氣消痰止咳的功效，適用于肺虛咳嗽及發(fā)作性哮喘等病癥
。
柚汁蜜膏
材料：
柚子5~8個
，蜂蜜500毫升，冰糖100克
，姜汁10毫升
。
做法：
將柚子去皮核絞取其汁，用膠火煎濃稠后
，加入蜂蜜
、冰糖和姜汁，同熬成膏狀,冷卻后裝瓶備用
。每次1湯匙,沸水沖服,每日兩次
。此膏具有溫中理氣、和胃止嘔的功效
，適用于妊娠惡心嘔吐
、胃脘疼痛不適諸病癥。
吃柚子有什么好處
吃柚子有什么好處
吃柚子有什么好處
？柚子是冬季最常見的水果
，營養(yǎng)高，補充大量水分與維生素
，在生活中很多人都喜歡吃柚子的
，下面我為大家分享吃柚子有什么好處的文章，希望對大家有幫助
。
吃柚子有什么好處1 一、柚子的功效與作用
1、清熱解毒
柚子性寒涼
，可清燥熱
，既清肺又能清胃腸，所以柚子對于肺胃積熱
、口臭
、咽干、干咳
、大便燥結(jié)
，有明顯改善作用。
2、止咳平喘
柚子味甘酸
、性涼，具有理氣化痰之效
，秋食用柚子可止咳平喘
，化痰清肺
。另外柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
3 、消食化氣
柚子富含膳食纖維
，可以促進(jìn)腸胃蠕動，當(dāng)人們出現(xiàn)胸隔脹滿
、噯氣不暢
，食不下咽等癥狀時，可食柚子能起到消失解乏的作用
。
4 、美容養(yǎng)顏
柚子含維生素C豐富，食用柚子可保持皮膚彈性
、防止皺紋
、抑制黑色素形成，加速機(jī)體排毒
，養(yǎng)顏護(hù)膚
，所以柚子是女性朋友們非常不錯的選擇。
5、減肥瘦身
柚子的熱量極低
，適合減肥人士食用。柚子中還含有豐富的果酸等
，能夠幫助刺激胃腸粘膜
，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食欲
，從而達(dá)到減肥瘦身的目的
。
6、醒酒解酒
柚子性寒
，能夠幫助清腸利便
，其果酸成分也可加速酒精的分解；喝酒之后
，將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開水飲用能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)酒精分解排出體外
，從而達(dá)到醒酒解酒的目的。
7、降低血糖
柚子中含有豐富的維生素C
、葉酸以及果膠、礦物質(zhì)等等
，它的含糖量是極低的
，果肉中還含有胰島素樣成分，具有極好的降血糖的作用。
8、抗菌功效
皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌
、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長
，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用
，對病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護(hù)作用。柚子中的柚皮甙
、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效
。
9 、其它功效
柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉
，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果
。
二、柚子的食用禁忌
1
、對于脾胃虛寒者需慎用柚子
。
2、陰虛燥咳者不宜食用柚子
。
3
、氣虛體弱者不宜多吃柚子。
4
、服藥前后不可吃柚子
，以免影響藥效，美國一項研究顯示
，柚子對避孕藥的影響最為突出
。
吃柚子有什么好處2 柚子的好處
1、有利于心腦血管病及腎臟
柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀
，幾乎不含鈉
，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用）最佳的食療水果
。
2 、降低血液中的膽固醇
柚子中含有很多的維生素C，它能夠很有效的較低人們血液中的膽固醇
。
3、降低低密度脂蛋白
柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度
。
4、增強體質(zhì)
柚子還有增強體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸
，對于懷孕中的婦女們
，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的`功效。
5、降低血糖
新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻
，能降低血糖。
6、健胃、潤肺
它的功效有很多，它具備它健胃
、利便等等的功能
，可以對敗血病等有良好的輔助治療很有效。
7、預(yù)防中風(fēng)
由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙
，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成
，故而對腦血管疾病
，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用
。
8、減肥
早上以高蛋白高營養(yǎng)為主，推薦牛奶1杯+面點1份
，多加1/3個柚子
。中午飯前飯后食用1/3個柚子。適當(dāng)控制淀粉和油脂的攝入量
。要保證每天有一個左右柚子的攝入量
，減肥期間，不要過度節(jié)食
，而影響身體的基本新陳代謝
。如果你是寒性體質(zhì)，每日柚子的攝入量可適當(dāng)減少
。
9、補血健脾
柚子味甘酸、性寒
，具有理氣化痰
、潤肺清腸、補血健脾等功效
。
10、除痰止渴
能治食少、口淡、消化不良等癥
，能幫助消化
、除痰止渴、理氣散結(jié)
。
紅心柚子的食療功效
紅心柚子是由人工培育而成的
，紅心柚的營養(yǎng)價值和保健功效絲毫不亞于其它品種的柚子。而且其肉質(zhì)更加的豐厚
、甜美
。
?富含維生素C
紅心柚子的營養(yǎng)價值極高，果肉富含蛋白質(zhì)
、維生素B1
、B2、胡蘿卜素
、鈣、磷
、鐵及醣類
、酒石酸、檸檬酸等
。特別是維生素C的含量
，為百果之冠，高于檸檬三倍
，蘋果七倍
，且以柚皮部分貯量最高。
?保護(hù)視力
紅肉蜜柚還有助于保護(hù)視力
。
?提高免疫力
β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認(rèn)的強抗氧化劑
，能起到提高免疫力、延緩衰老的作用
。
?預(yù)防心血管疾病
其中的黃酮類化合物對預(yù)防心血管疾病有益處
。
???孕婦食用注意事項
孕婦也應(yīng)注意食用紅心柚子時，不要吃太苦的柚子
，另外不要食用過多的柚子
，一次吃太多會導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)太重，影響肝臟解毒
，有時還會出現(xiàn)一些副作用
。
吃柚子有哪些好處
問題一：吃柚子有什么好處嗎？吃多了會有什么壞處呢
？ 1,好處：柚子不但營養(yǎng)價值高
，而且還具有健胃、潤肺、補血
、清腸
、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合
，對敗血病等有良好的輔助療效
。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙
，所以可降低血液的黏滯度
，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病
，如腦血栓
、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分
，更是糖尿病患者的理想食品
。柚子味甘酸、性寒
，具有理氣化痰
、潤肺清腸、補血健脾等功效
，能治食少
、口淡、消化不良等癥
，能幫助消化
、除痰止渴、理氣散結(jié)
。
2,壞處：柚子性寒
，胃不好的人不宜多吃，也不能空腹食用
。
問題二：多吃柚子對身體有好處還是壞處
？ 多吃柚子潤肺清腸
有“天然水果罐頭”之稱的柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)
、有機(jī)酸
、維生素以及鈣、磷
、鎂
、鈉等人體必需的元素，這是其它水果所難以比擬的
。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)
、0.6克脂肪
。
柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃
、潤肺
、補血、清腸
、利便等功效
，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效
。此外
，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度
，減少血栓的形成
，故而對腦血管疾病，如腦血栓
、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用
。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品
。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為
，柚子味甘酸、性寒
，具有理氣化痰、潤肺清腸
、補血健脾等功效
，能治食少、口淡
、消鼎不良等癥
，能幫助消化、除痰止渴
、理氣散結(jié)
。
問題三：男人吃柚子有什么好處 冬季是個養(yǎng)生的季節(jié)，養(yǎng)生同樣也要吃水果
，冬季的水果也特別多
，柚子是冬季受歡迎的水果，味道甘甜多汁
，營養(yǎng)價值高
，適合在冬季干燥的季節(jié)吃，那么男性吃柚子有什么好處呢
？下面一起來看看吧
。
研究發(fā)現(xiàn)
，柚子含有蛋白、脂肪
、碳水化合物
、粗纖維、豐富的維生素C
、維生 素b2
、維生素p、胡蘿卜素
、類胰島素等成分以及鈣
、鉀、磷
、鐵等微量元素
。
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細(xì)孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復(fù)
，而且柚子所含的熱量極低
，它減肥、美膚的功能
，極其符合男性“自然美”的原則
，是男性秋冬季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素c以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量
，并有助于鈣和鐵的吸收
，能增強人體體質(zhì)。
由于柚子含有豐富的鉀元素
，所以是腦血管疾病患者
、腎臟疾病患者的理想食療水果，而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分
，也是糖尿病患者的理想食品
。
人們在吃柚子時，往往將剝下來的皮隨手扔掉
，其實
，柚子皮是個寶，充分利用能得到意想不到的效果
。
柚子皮具有促進(jìn)血液循環(huán)
、提高新陳代謝的作用，其散發(fā)的香味還能消除疲勞
、緩解壓力
。用它來泡澡，能起到活血美容的作用
，泡澡時
，把剝下的柚子皮切成片或掰成小塊
，放在洗澡水里即可。此外
，柚子果肉富含維生素c和果膠
，有美白保濕的效果，可預(yù)防皮膚細(xì)紋和斑點
。取柚子中心部位的果肉
，泡入100毫升的白酒中（對酒精過敏的人，可用清水代替）
，涂在臉上即可
。需要提醒的是，柚子保濕水用后要馬上放入冰箱保存
，以防變質(zhì)
。
經(jīng)常食用柚子，對高血壓
、糖尿病
、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能
。此外
，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度
，減少血栓的形成
，因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。但是吃柚子也要避開以下三個禁忌
。
1
、服避孕藥的男性要禁食
中醫(yī)認(rèn)為柚子有健胃、消食
、化痰、平喘
、解酒的功效
。但是美國專家稱，研究顯示
，柚子會抑制人體酶的代謝
，從而影響人體對某些藥物的吸收和利用，其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出
。
2
、身體脾虛泄瀉者不宜多吃
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉
。故身體虛寒的人不宜多吃
。經(jīng)常拿柚子來降火
，降過頭也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
知識補充：
脾虛泄瀉是指因脾陽氣虛而致運化失常
、作瀉
。表現(xiàn)為食后腕腹飽脹、腹瀉
、瀉下不消化物
、消瘦、乏力
。脾虛泄瀉為常見的消化道疾病
。脾虛泄瀉證見大便時溏時瀉，遷延反復(fù)
，完谷不化
，飲食減少，食后脘悶不舒
，稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)增多
，尿少或黃赤，面色萎黃
，身重胸滿
，神疲倦怠，舌淡苔白
，脈細(xì)弱
。
3、柚子千萬不能與某些藥品同服
，否則失去藥性
臨床發(fā)現(xiàn)
，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用
，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛
，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間
，若吃了柚子或飲了柚子汁
，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸
、心律失常等
，嚴(yán)重的可能猝死。
另外
，與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素
、咖啡因、鈣拮抗劑
、西沙必利等
。飲用一杯柚子汁
，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時。
問題四：經(jīng)常吃柚子好嗎? 柚子營養(yǎng)價值很高
，含有非常豐富的蛋白質(zhì)
、有機(jī)酸、維生素以及鈣
、磷
、鎂、鈉等人體必需的元素
，這是其他水果所難以比擬的
。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪
、57kcarl熱量
。
柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃
、潤肺
、補血、清腸
、利便等功效
，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效
。此外
，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度
，減少血栓的形成
，故而對腦血管疾病，如腦血栓
、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用
。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品
。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為
，柚子味甘酸、性寒
，具有理氣化痰、潤肺清腸
、補血健脾等功效
，能治食少、口淡
、消化不良等癥
，能幫助消化
、除痰止渴、理氣散結(jié)
。
食量每天一大瓣（約50克）
太苦的柚子不宜吃
柚子性寒
，身體虛寒的人不宜多吃
問題五：柚子的功效與作用 柚子的食用禁忌有哪些 中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘
、酸
，性寒，有健胃化食
、下氣消痰
、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分
，故有降血糖、降血脂
、減肥
、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用
，對高血壓
、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用
，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能
。
柚子還具有健胃、潤肺
、補血
、清腸、利便等功效
，可促進(jìn)傷口愈合
，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外
，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙
，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成
，故而對腦血管疾病
，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用
。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分
，更是糖尿病患者的理想食品。
來自:太平洋網(wǎng)
問題六：吃柚子的好處是什么? 柚子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)
、糖類
、有機(jī)酸、維生素
，其中
，每100克柚肉所含的維生素c比梨高10倍。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為
，柚子味甘
、酸，性寒
，有健胃化食
、下氣消痰、輕身悅色等功用?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖
、降血脂
、減肥、美膚養(yǎng)容等功效
。經(jīng)常食用
，對高血壓、糖尿病
、血管硬化等疾病有輔助治療作用
，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子不但營養(yǎng)價值高
