楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配制楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。楊梅酒其口感獨特,香味濃郁,口味香醇。以預防中暑和解除輕度暑熱為主,不適于暑犯心營、肝風內動,等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強堿性食品,能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質,達到酸堿平衡,益于抑制人體內癌細胞的生長和發(fā)展,提高健康體質。
用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。
楊梅酒對治療便秘是有一定療效的,其實平時多服用些鮮楊梅,青梅都是很好的。
所以,綜上所述,便秘的人是可以喝楊梅酒的,那主要是因為楊梅酒對于便秘是有一定的治療效果的。所以,我們的便秘患者在自己以后的生活中是可以經常喝點楊梅酒的,這是對于便秘病情的恢復是有一定的好處的。另外,雖然楊梅酒對于治療便秘有一定的效果,但是大家還是不能喝太多的好。
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