金桔在生活中也是非常常見(jiàn)的
，金桔的個(gè)頭很小，很多人都想知道金桔可以連皮吃嗎1、最好清洗干凈后連皮吃
。金桔的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用
，嚼食后，頓覺(jué)喉間津潤(rùn)、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個(gè)較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。2
、金桔有很高的藥用價(jià)值《本草綱目》說(shuō)金桔皮"同補(bǔ)藥則補(bǔ)
，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。"中醫(yī)認(rèn)為，金桔生食有理氣、補(bǔ)中、解郁3
、金桔皮功效桔子皮中含有大量的維生素C和香精油
，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣。桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?div id="d48novz" class="flower left">金桔是一種小桔子
金橘營(yíng)養(yǎng)豐富
2.選擇皮薄的金桔
3.用手輕輕擠壓皮膚，會(huì)有一點(diǎn)油出來(lái)
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