元宵節(jié)吃湯圓是一種習俗
,湯圓如何吃才能起到護膚的作用?不同湯圓的功效不同,下面就一起看看這哪些湯圓可以有護膚的作用呢。教大家4款湯圓做法 護膚養(yǎng)顏
一、緩解壓力滋補養(yǎng)顏——酒釀湯圓
酒釀湯圓中的酒釀利用的是梗米跟酒曲
,經過3 ~4天的15℃定溫發(fā)酵釀制出來的,柔滑香甜不黏膩。把酒釀攪一攪,加熱然后加到煮好的湯圓里,再加上事先以冰糖煮好的桂圓,增加滋補養(yǎng)顏、暖身減壓之功效,對那些工作繁忙的人來講,效果尤為明顯。二、美白又養(yǎng)顏——云南定心湯圓
可說是層次感最豐富的湯圓
,是云南人過年必吃的早點,餡料有火腿、花生蓉及曬干的云南桔皮,最精彩的是湯底,用云南野生玫瑰,曬干后加入片糖及黃酒放入山洞內發(fā)酵半年以上,做成玫瑰花醬儲存。吃時宜將湯圓切開,讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體三 保濕 四、潤膚抗衰老——松仁金沙“干吃”湯圓 咸蛋黃蒸熟壓碎 當然吃湯圓也要注意這些: 元宵不能過量 除了早餐不適合吃元宵外 選擇餡料有講究 餡料中也有些好東西 湯圓熱量高須慎食 由于湯圓多含大量油脂及糖分,熱量很高 湯圓難消化不宜多吃 制作湯圓的糯米含較高支鏈淀粉 米酒湯圓中含一定的酒精成分
米酒湯圓中含有多種維生素
米酒是經發(fā)酵而成的一種飲品,在發(fā)酵過程中會產生一種與人體細胞結構相似的代謝物
米酒湯圓中含有豐富的蛋白質、糖
擴展資料
(1)食用方式
煮食:先準備適量米酒和湯圓
(2)注意事項
適宜人群:一般人群均適宜
禁忌人群:糖尿病
不宜同食:無特殊同食禁忌
參考資料來源:百度百科-酒釀圓子(米酒湯圓) 酒釀也叫江米酒
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