如何才能健康吃橘子?
1、每日吃橘子1—3個為宜。醫(yī)生建議,吃橘子要節(jié)制,每日吃1—3個為宜,既能滿足一個人一天對維生素C的需要量,又不會影響身體健康。
2、注意不要與牛奶同食。牛奶中的蛋白質(zhì)容易和橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化,還會引起腹痛、腹脹、腹瀉等毛病。最好,吃橘子前后的一個小時之內(nèi)都不要吃橘子。
3、注意不要與蘿卜同食。蘿卜進(jìn)入人體后會產(chǎn)生一種硫酸鹽,并代謝產(chǎn)生硫氰酸,它是一種抗甲狀腺的物質(zhì)。如果同食橘子,橘子進(jìn)入人體后,會產(chǎn)生羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
說到冬天最受歡迎的水果,那肯定非橘子莫屬了,每次看著那黃澄澄的橘子,總是讓人垂涎欲滴,手總?cè)滩蛔〕簧煸偕欤谒袥]留下來
一個橘子6味藥
別看橘子個頭不大,但其實(shí),它還是一味有著極高醫(yī)藥價值的中藥,且全身都能入藥。
橘肉
橘肉含水量極高,具有生津止渴、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié),防治便秘。
食用方法:
橘肉除了生吃,還可以做成果醬。
橘皮(陳皮)
陳皮就是用橘皮炮制而成的。陳皮氣香性溫,能行能降,具有理氣、健脾、調(diào)中、燥濕、化痰等功能(通常陳皮越陳越好)。
陳皮可用來治療脾胃氣滯造成的脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐、腹痛;濕中、中阻導(dǎo)致的胸悶、納呆、苔膩;痰濕壅肺導(dǎo)致的咳嗽、多痰等癥。
食用方法:
用陳皮泡茶,有理氣、健胃和化痰的功效;熬湯時加幾片陳皮,可以起到祛腥、解膩、增香的效果;煮粥時加陳皮能開胃健食。
不建議大家自制陳皮,因?yàn)樾迈r的橘皮需經(jīng)過晾干炮制,至少要放置至隔年,才能制成陳皮(這么高難度的操作還不如去藥店買方便呢~);
更不要用新鮮橘皮煲湯、入藥,因?yàn)樾迈r的橘皮不但對身體健康無益,反而可能刺激消化道,導(dǎo)致消化功能紊亂。
橘紅
橘紅也就是橘皮外層紅色薄衣,主要功效是解表祛寒、化痰降氣,對胃部脹痛、消化不良等也有一定作用。
食用方法:
橘紅的吃法有很多種,最簡單的就是切片煮水喝,或者直接用水沖泡,也可以加糖或蜂蜜調(diào)味。
橘紅屬熱性,長期食用容易上火、口干,對于形體消瘦、口燥咽干、潮熱盜汗這類陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人群來說,不建議長期服用。
橘絡(luò)
橘絡(luò)也就是橘子的中果皮和內(nèi)果皮之間的白色網(wǎng)狀絡(luò)絲,俗稱筋絡(luò)。可宣通經(jīng)絡(luò),行氣化痰,中醫(yī)用于治療咳嗽、咳痰、胸脅疼痛等。
食用方法:
橘絡(luò)可以直接泡水喝,也可以在煮粥時加入,開胃效果也是極好的。橘絡(luò)可是個好東西,下次吃橘子的時候別把它都剝掉了喲~
橘核
想不到吧,橘核也可以入藥~橘核有行氣散結(jié)止痛的功效,用于治療疝氣墜痛、睪丸腫痛及乳房結(jié)塊等癥。
食用方法:
止痛時可以用橘核沏茶,一般3~5克即可;還可以用炒制去掉外殼的橘核,送酒服用,止痛效果不。但請注意,孕婦、小兒不宜。
大家吃橘子的時候記得要吐橘核。前不久,長沙一男子吃了好多橘子但是沒有吐核,結(jié)果導(dǎo)致大量橘核囤積腸道,差點(diǎn)有生命危險!
橘葉
橘葉有疏肝行氣,消腫散結(jié)的功效,適用于脅肋作痛、乳癰腫痛、乳房結(jié)塊等癥狀。
食用方法:
乳房腫痛的時候,可以取兩三片泡水喝,如果適應(yīng)不了味道,可以加些冰糖或蜂蜜;橘葉和豬蹄一起燉,可以輔助治療產(chǎn)后乳腺炎。
溫馨提示:去藥店購買加工制成品相對比較安全,也不建議隨意亂服中藥,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,以免產(chǎn)生不良反應(yīng),尤其是在服用其他藥物期間。
吃橘子,注意這兩個禁忌
1、一次不能吃太多
有些人一下子吃了很多橘子后,會出現(xiàn)口干舌燥、咽痛等“上火”癥狀。這跟橘子中含一定的有機(jī)酸和酶類,對口腔黏膜、消化道刺激有關(guān),尤其是在空腹、大量食用的情況下。
此外,橘子吃多了還可能會變成“小黃人”,皮膚出現(xiàn)黃染的癥狀。
那怎么吃最好呢?
建議一天吃橘子最好不要超過4個~
2、千萬別和它一起吃
你可知道?西柚汁與藥物同服會引發(fā)不良反應(yīng)。這是因?yàn)槲麒种懈缓秽愣顾兀梢种迫梭w內(nèi)分解藥物的酶活性,使進(jìn)入血液的藥量倍增,導(dǎo)致本來是治病的藥可能變成“毒藥”。
可與藥物發(fā)生類似反應(yīng)的不僅有西柚汁,還包括所有柑橘類水果及其果汁,例如柑橘、橙子、柚子等。
因此,正在服藥的朋友要注意挑選,最好先問問醫(yī)生,明確一下是否能吃這些水果。
孕期是一個需要特別注意的時期,孕婦的飲食和生活習(xí)慣都需要注意。橘子是一種常見的水果,但是吃橘子也需要注意一些問題,下面就為大家介紹一些孕期吃橘子的小貼士。
?適量食用
孕婦吃橘子并不會直接導(dǎo)致寶寶皮膚發(fā)黃,但是要適量食用哦!過多的維生素C會增加體內(nèi)草酸的生成,提高患尿結(jié)石和腎結(jié)石的風(fēng)險。
?不宜與蘿卜、牛奶同時食用
橘子最好不要和蘿卜、牛奶同時食用。這是因?yàn)樘}卜中含有硫氰酸,會與橘子中的維生素C結(jié)合,影響人體對維生素C的吸收。而牛奶中的蛋白質(zhì)會與橘子中的檸檬酸結(jié)合,影響人體對鈣的吸收。
?寶寶健康聰明
孕期的飲食和生活習(xí)慣對寶寶的健康和聰明有著重要的影響。孕婦在吃橘子的時候,一定要注意適量食用,不要和蘿卜、牛奶同時食用,以保證寶寶的健康。
導(dǎo)語:橘子酸甜可口,一吃就停不下來,不小心吃多了,那么橘子吃多了會怎呢?橘子吃多了是否會上火呢?任何事物過量則反,下面就來教大家如何才能健康吃橘子。
橘子吃多了會怎樣?
1、橘子吃多了會上火
其實(shí)橘子本身是不會上火的,橘子吃多了之所以會上火是因?yàn)槿梭w糖分?jǐn)z入過多之后,在身體里產(chǎn)生了黏液反應(yīng),如果這時候身體里存在致病菌就特別容易導(dǎo)致炎癥,但這其實(shí)不是真正的上火。
橘子里還含有酸性成分(果酸),它對粘膜也是有刺激的,吃的多了也會產(chǎn)生類似于上火的癥狀。無論是糖分還是果酸,一旦攝入過量都會引起類似于上火的炎癥,所以一定不能貪吃。
2、橘子吃多了易引起尿結(jié)石
橘子吃多了易引起尿結(jié)石。據(jù)研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需求量。但是過量食用維生素也不好,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外橘子吃多了對口腔和牙齒有害。
3、橘子吃多了皮膚易變黃
橘子吃多了導(dǎo)致皮膚變黃,是因?yàn)殚僮又懈缓S色色素的β-胡蘿卜素,過量食用橘子會導(dǎo)致血液中的β-胡蘿卜素濃度增加,色素就會沉積在手心和腳底,出現(xiàn)皮膚泛黃的癥狀。
不僅是橘子吃多了會出現(xiàn)此情況,凡是富含β-胡蘿卜素的食物吃多了都會這樣,比如胡蘿卜、秋葵、南瓜等。
如何才能健康吃橘子?
既然橘子吃多了不好,那么如何才能健康吃橘子?下面就教大家如何健康吃橘子。
1、每日吃橘子1—3個為宜。據(jù)測,成人每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量,又不會影響身體健康。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃。腸胃功能欠佳者,不適合吃冷藏的橘子。吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。
3、服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C,這些成分對某些藥物的藥效起到一個破環(huán)作用,所以也不用橘子汁來服藥。
4、新鮮的橘子皮不要泡水。因?yàn)槭袌錾县溬u的橘子大多數(shù)打過農(nóng)藥,橘皮表面容易附著農(nóng)藥或保鮮劑,一般的水洗并不會完全洗干凈,吃了會有損身體健康。
從上文中,我們了解了橘子吃多了會怎樣,以及如何才能健康吃橘子,你get到吃橘子的方法了嗎?
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