冰鎮(zhèn)普洱
普洱茶不僅可以趁熱喝,涼后也是風味十足。炎炎夏日,更可將泡好的普洱茶冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時,口感清涼醇和。普洱茶本身就有良好的解渴、防暑、提神作用,夏天冰鎮(zhèn)后更為顯著。
蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就“遠嫁”西藏新疆等地。那時西北人喝茶,都會加奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料,可見普洱茶是非常適合調(diào)飲的?,F(xiàn)代都市人可以在此基礎(chǔ)上改良,做成蜂蜜熟普,就是將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻,調(diào)入蜂蜜即可,口感甜而不膩。熟普和蜂蜜可謂好搭檔:兩者營養(yǎng)都很豐富,對清理腸胃有一定幫助。熟普溫和的茶性能保護寒性腸胃不受蜂蜜的刺激。更何況蜂蜜不適合用沸水調(diào)飲,待茶湯涼到50-60℃時加入蜂蜜剛剛好。
熟普奶茶
在沖泡好的熟普中加入牛奶,制成奶茶,口感醇和潤滑,不比市面上那些動輒十幾二十幾元奶茶味道差,更咱這是實打?qū)嵉牟杓幽獭F斩枰曰馗手Q,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶甘香交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。這個喝法特別適合有喝下午茶習慣的小伙伴,可以任意搭配各式茶點。
菊花普洱
將普洱茶和貢菊,以3:1的比例置入茶具,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調(diào)和,解暑功效倍增,非常適合熱性體質(zhì)者。
枸杞普洱
在普洱茶中投入枸杞若干,共同沖泡,口感清爽。枸杞能明目,與普洱同飲用,茶性相輔相成。適合學生、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁、整天對著電腦的小伙伴。
檸檬普洱
在沖泡好的普洱熟茶中滴入幾滴檸檬汁,根據(jù)各人口味加點糖,酸甜可人,冷藏后風味更佳。檸檬與普洱茶一樣,能生津祛暑、健胃消食,兩者相配,相得益彰。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。
普洱的正確喝法
上午喝生普
早上,經(jīng)過一晚上的睡眠,人體消耗了大量水分。此時,喝一盞淡茶水不但可以快速補充身體所需的水分,還可以清理腸胃、降低血壓等等,對健康是十分有益的。
上午振奮精神喝生茶和上午工作時可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高,滋味濃郁,提神效果好。
下午喝熟普
下午經(jīng)過了一天的工作學習,身體比較疲憊,建議喝普洱熟茶。
普洱熟茶經(jīng)過發(fā)酵,溫柔醇和,不但不會刺激胃腸道,還有利于調(diào)理腸胃,恢復身體元氣,適量飲用也不會影響晚上睡眠。
睡前喝熟普
睡覺前不要喝生普,因為生普中的茶堿等物質(zhì),對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用。
如果想喝,可以適量喝些熟普,熟昔性溫,茶堿含量低于20%,不但不會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),還能起到安眠的作用。
春飲加菊花
熟普洱性溫,春天人體陽氣升發(fā),喝熟普容易上火。春天如果出現(xiàn)喝熟告洱上火,建議加點菊花茶配合飲用,因為葡花性偏涼,可以中和熟普洱的溫性。
另外,春天喝普洱茶要控制好量和浸泡時間,盡量把茶泡得淡一些,如果茶葉放得多,浸泡時間就要縮短。
飯后兩小時再喝
有人喜歡吃完飯馬上喝普洱茶,以解膩消食,其實反而不利于健康。普洱茶含有單寧酸,飯后立即喝,會使胃中沒有消化的蛋白質(zhì)會與單寧酸結(jié)合,形成不易消化的凝固物質(zhì),影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。
最好在飯后2小時再喝普洱茶,既不影響營養(yǎng)吸收,還能減肥降脂。
一天不超過15克
健康、常喝茶的成年人,一日飲茶5-15克左右,分3~4次沖泡是比較適宜的。
體力勞動消耗多、進食量大、喜好煙酒和油膩食物,以及經(jīng)常處于高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶量可增至20克,不過要注意酒不要過量飲茶,否則會容易使心臟受到雙重刺激,加重心臟負擔。
1、將普洱茶葉置入蓋碗中,約5-8.5克。
2、將才煮開的沸水注入蓋碗中,淹沒茶葉。
3、片刻(生茶10-15秒,熟茶5秒左右),棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水,蓋上碗蓋,靜置15-20秒左右(以后每次沖泡可根據(jù)自己喝茶濃淡調(diào)整出湯時間)。
5、把茶湯倒入公道杯,每次茶湯濾盡,或根據(jù)茶葉特性或飲茶習慣留根泡茶。
6、一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可別忘了蓋碗中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱茶是非常耐泡的,在將喝完第一道時,可以同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝,綜合茶性,以免過濃。
9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/78201.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 普洱茶的基本信息
下一篇: 普洱茶減肥無效有哪些原因