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老年人多喝板栗粥可強(qiáng)腎

健康管理師 2024-03-08 14:13:14

專家說(shuō)上年紀(jì)的老年人經(jīng)常氣血不足,容易導(dǎo)致腰酸腿痛

,這正是因?yàn)槟I氣不足的表現(xiàn)
,應(yīng)多補(bǔ)腎,那么老年人補(bǔ)腎吃什么好
?這里推薦一款板栗粥

中醫(yī)認(rèn)為

,板栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨
、益胃平肝等功效
,主治腎虛
,腰腿無(wú)力,能通腎益氣
,因此
,板栗又有“腎之果”的美名。 單獨(dú)吃板栗
,消化和吸收不完全,而粥作為我們傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品
,對(duì)身體有很好的調(diào)理作用
。 “粥”中的重要成分是粳米或糯米
,有極好的健補(bǔ)脾胃
,滋養(yǎng)“后天”的作用,不僅容易消化和吸收
,而且可養(yǎng)胃氣。

白米熬煮溫度超過(guò)60OC就會(huì)產(chǎn)生糊化作用

,熬煮軟熟的稀飯入口即化
,最適合腸胃功能較弱的人群食用
。這樣用粥提升了胃氣以后
,板栗粥的效力比單用板栗會(huì)成倍增強(qiáng)
。 對(duì)于長(zhǎng)期有腰酸腿痛的人
,一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥
,粥熟后加入適量精鹽(因?yàn)橄涛妒侨肽I經(jīng)的
,這樣可以起到“引經(jīng)”的作用,治療效果會(huì)更好)
,每天1~2次
,1周后就會(huì)有明顯的好轉(zhuǎn)

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