板栗燒雞怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
板栗燒雞的做法一
主料:雞腿兩個(gè)
調(diào)料:青、紅辣椒少許
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4、放板栗
,翻炒均勻兌一碗熱水。大火燒開(kāi),小火燉15分鐘,調(diào)入鹽,收汁臨出鍋五分鐘放青紅辣椒段。香油,胡椒粉少許。板栗燒雞的做法二
主料:三黃雞1只
、板栗250g輔料:油適量
、鹽適量、八角適量、花椒適量、姜適量、生抽適量1、三黃雞切成塊后涼水下鍋
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4、剩余些底油
,下入姜片、花椒、八角油等煸炒。5
、煸炒出香味后撈出放入調(diào)料鋼球中。6
、煸炒過(guò)大料的油下入番茄醬一起翻炒。7、再加入適量的開(kāi)水
、生抽和冰糖一起煮開(kāi)。8
、下入煸炒過(guò)的雞肉(記得不要將油脂倒入)。9、再放入板栗和調(diào)味料鋼球
,(如果湯汁沒(méi)有淹沒(méi)過(guò)原料可以適量加點(diǎn)開(kāi)水)。10
、大火燒開(kāi)小火燜20分鐘后放入大蒜, 再依據(jù)個(gè)人口味加入鹽等調(diào)味。11
、拿出調(diào)味料鋼球, 翻炒均勻, 大火收汁即可。12、盛入碗中
, 擺上小蔥裝飾。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/79106.html.
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