1。 山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
2。 山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。
3。 山楂能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的中藥中都采用了山楂。
4。 山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
5。 山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。
6。 山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
7。 山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
1、降血脂。防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
2、開胃。開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
3、活血化瘀。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
4、抗衰老。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
擴展資料:
山楂不能一起吃的食物:
1、山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價值,故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價值,故不宜同食。
參考資料來源:人民網(wǎng)-山楂有哪些功效?怎么做功效最好
降血脂:平衡血壓和膽固醇,軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。開胃:開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂?;钛觯荷介谢钛龅墓π?,有助于解除局部瘀血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
營養(yǎng)價值:
1、山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2、山楂中維生素的含量極高,僅次于紅棗和獼猴桃,此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。
食用功效:
1、降血脂:預(yù)防心血管疾病,平衡血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
2、開胃:開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
3、活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
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