黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素
黑豆的3大作用:
一、高蛋白低熱量
黑豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%—40%,相當(dāng)于肉類含量的2倍
、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量豐富,特別是人體必須的8種氨基酸含量。黑豆含有19%油脂,其中最高限度脂肪酸80%
,吸收率高達(dá)95%以上,除了能滿足人體對(duì)脂肪的需求外,還有降低血液中的膽固醇。膽固醇是很多老年性疾病的禍?zhǔn)椎準(zhǔn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,而黑豆不含膽固醇,只含一種植物固醇
二 豆乃腎之谷 三 黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智 黑豆含有豐富的微量元素 2招讓你輕松選購黑豆 1 2 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/80351.html.
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