從小到大
柚子煮著吃瘦身減肥
柚子有“天然水果罐頭”之稱
蘋果烤著吃降血糖
蘋果含有的果膠
家里久存的蘋果
蘋果蒸著吃
、烤著吃也不錯,或者切碎?div id="4qifd00" class="flower right">水果雖然多吃有好處
,但如今很多果蔬都含有殘留農(nóng)藥,面對此,農(nóng)貿(mào)市場都設有食品安全檢測室,主要檢測蔬菜農(nóng)藥殘留及腌制品等的亞硝酸鈉、二氧化硫添加劑等。盡管已經(jīng)有檢測關把守,但為了避免農(nóng)藥殘留的傷害,建議市民自己也要把好清洗關。下面介紹4種去除果蔬殘留農(nóng)藥的方法——
去皮法 外表不平或表面多細毛的蔬菜和瓜果容易沾染農(nóng)藥
,削去外皮是一種去除殘留農(nóng)藥的方法。堿水浸泡法 先用清水洗干凈后再浸泡,浸泡時間不少于10分鐘
,這是最有效的去除農(nóng)藥的方法。浸泡可以用清水,也可以添加果蔬清洗劑儲存法 空氣中的氧氣和蔬菜中的酶對殘留農(nóng)藥有一定的分解作用,所以對容易保存的瓜果和蔬菜
加熱法 氨基甲酸酯類殺蟲劑會隨著溫度升高快速分解
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