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      首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      枸杞養(yǎng)生有七大功效

      健康管理師 2024-03-09 01:13:07

      枸杞是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N養(yǎng)生食物

      ,那么你聽說過黑枸杞嗎
      ?黑枸杞和紅枸杞相比,不只是外形的不同
      ,還具體不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      。那么吃黑枸杞好還是紅枸杞好
      ,黑枸杞和紅枸杞有什么區(qū)別呢,我們?nèi)鎭砹私庖幌隆?/p>

      枸杞的五大功效

      1

      、提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力

      食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪

      ,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù)
      ,而且能提高機(jī)體的抗病能力
      ,抵御病邪的侵害
      。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

      2

      、具有抗癌作用

      枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用

      ,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明
      ,枸杞葉代茶常飲
      ,能顯著提高和改善老人
      、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能
      ,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療
      ,有減輕毒副作用,防止白血球減少
      ,調(diào)節(jié)免疫功能等療效
      。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用,可使癌細(xì)胞完全破裂
      ,抑制率達(dá)100%。

      3

      、具有顯著的明目作用

      枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱“明眼子”

      。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥
      ,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸
      ,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病
      ,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

      4

      、具有抗疲勞作用

      枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量

      ,提高人體活力
      ,有抗疲勞的作用

      5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能

      枸杞子具有改善大腦的功能

      ,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

      黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別

      1

      、外觀不同
      ,口味不同

      紅枸杞是扁長(zhǎng)形的紅色果實(shí)

      ,而且一般沒有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜

      黑枸杞是野生的,顆粒?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ㄗ畲蟮囊簿褪呛忘S豆差不多),是偏圓形的黑色果實(shí)

      ,帶有一個(gè)小的果柄,含糖量很小
      ,直接嚼食只有一點(diǎn)點(diǎn)甜味
      ,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的

      2、吃法不同

      ,用量不同

      紅枸杞不怕高溫

      ,其可以直接嚼食
      、泡水、泡酒
      、熬湯等
      ;紅枸杞成人一天20g左右為佳

      3

      、成分不同,功效不同

      紅枸杞主要含有多糖

      、胡蘿卜素
      、維生素
      、氨基酸以及鋅
      、鐵
      、鈣等微量元素
      ,其功效主要有治老年體虛
      、明目、補(bǔ)腎
      、消除疲勞等,是滋補(bǔ)性比較好的食材

      總的來講,紅枸杞是單一的滋補(bǔ)性

      ,而黑枸杞是集“滋補(bǔ)、養(yǎng)生
      、美容”三者于一體的全能天然滋補(bǔ)佳品

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