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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      柚子會上火嗎
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-09 01:47:00
        
      

        
      
           
      吃柚子上火嗎?柚子味道可口
      ，有豐富的一樣物質(zhì)
      ，具有美容保健的功效
      。但是長期食用柚子對身體有一定的影響，因此
      ，必須注意要適量的食用
      。
      柚子營養(yǎng)價值
      柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)
      、有機(jī)酸及鈣
      、磷、鎂
      、鈉等人體必需的元素
      ，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分
      ，有降血糖
      、降血脂、減肥
      、美膚養(yǎng)顏等功效
      。經(jīng)常食用，對高血壓
        、糖尿病
        、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能
        。此外
        ，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度
        ，減少血栓的形成
        ，因此對腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
      經(jīng)常感冒
        、咳嗽
        、氣管敏感的人，可用鮮柚一個去核留皮
        、肉
        ，配以正北杏、貝母
        、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克
        ，加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放，每日服用能強(qiáng)健肺部
        。
      柚子會上火嗎
      但值得注意的是食用柚子要適量
        ，如果一次食用量過多，不僅會影響肝臟解毒
        ，使肝臟受到損傷
        ，而且還會引起其他不良反應(yīng)
        ，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏
      、惡心
      、心悸
      、心動過速
      、倦怠乏力、血壓降低等癥狀
      ，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間
      ，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常
      ，嚴(yán)重時可引起心宣纖維顫動
      ，甚至猝死。能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多
      ，如∶硝苯地平
      、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑
      ，氯氮平等抗精神病藥
      ，西沙必利等胃腸藥，環(huán)抱素A等免疫抑制劑
      ，咖啡因等中樞興奮劑等
      。專家指出，在服用這些藥物時
      ，只要飲用一杯柚子汁
      ，就可能引起上述作用。因此
      ，醫(yī)學(xué)專家們諄諄告誡患者
      ，服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人
      ，當(dāng)防引起不測
        。
      柚子的選購要訣：
      一般是聞、叩兩個環(huán)節(jié)
        。聞
        ，即聞香氣，熟透了的袖子
        ，芳香濃郁;叩
        ，即按
      壓叩打果實(shí)外皮，外皮是否有下陷
        ，下陷沒彈性的質(zhì)量較差
        。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型
        ，表皮須薄而光潤，并且色澤呈淡綠或淡黃
        。剛買回來的柚子
        ，最好在室內(nèi)放置兩周左右，這樣果實(shí)水分逐漸蒸發(fā)
        ，甜度提高
        ，吃起來味更美。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/80920.html.
      
          
      
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