羽衣甘藍(lán)作為一種不結(jié)球甘藍(lán)的變種，它不僅僅可以被當(dāng)作一種花卉植物來觀賞
，而且其中還富含非常高的食療價(jià)值和功效與作用。由于其口感吃起來比較脆嫩，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，他的做法也是有很多種的，今天小編就來跟大家介紹一下羽衣甘藍(lán)蘑菇湯怎么做?羽衣甘藍(lán)蘑菇湯怎么做
羽衣甘藍(lán)作為一種蔬菜類型的食物，它不僅僅可以選擇烹飪涼拌素沙拉
，還可以用來煮湯等，都是非常美味的，比如說羽衣甘藍(lán)蘑菇湯，喝起來口感不僅僅清新而且營養(yǎng)價(jià)值高。首先我們可以從市場(chǎng)上購買回來一些新鮮的羽衣甘藍(lán)和蘑菇，然后再準(zhǔn)備一些豬瘦肉，我們將羽衣甘藍(lán)清洗干凈之后放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后再撈出來瀝干水分，把根莖去掉，留下葉撕成小片狀，然后再把蘑菇清洗干凈之后撕碎，再準(zhǔn)備一些瘦肉切絲后放入碗中，加入一些食用鹽和料酒腌制半個(gè)小時(shí)。蘑菇湯怎么做.png)
然后我們往鍋中倒入適量的清水，等水燒開之后首先把蘑菇放進(jìn)去
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