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養(yǎng)顏：蒸水果勝過藥

祝由網(wǎng) 2024-03-09 05:11:31

水果還能蒸著吃？作為吃貨

，不能不知道哦
！水果蒸一下
，不但能減弱寒性
，而且食療效果加倍
，還不用擔心吃多拉肚子呢
！來看看下面幾款蒸水果吧
，別忘了告訴你關心的人哦
！

熱燉的柚子化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果

，因為它皮厚耐藏
，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇
，柚子有“天然水果罐頭”之稱
。它含有非常豐富的蛋白質
、有機酸
、維生素以及鈣
、磷
、鎂
、鈉等人體必需的元素
。

柚子還具有健胃

、理氣化痰
、潤肺清腸
、補血健脾等功效
，能促進食欲
、治療消化不良等癥
，理氣散結
?div id="4qifd00" class="flower right">
？纱龠M傷口愈合
，對敗血癥等有良好的輔助療效
。

春季容易上火，柚子可以降火氣

、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子
，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸
，飯前1個小時吃可促進食欲
。還可以選擇熱著吃
，鮮柚留皮去核
，加蜜糖
，燉后食用
。

帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化

蘋果蒸著吃

，其中的果膠煮過以后
，不僅能吸收細菌和毒素
，而且還有收斂、止瀉的功效
，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片
，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可
，稍稍冷卻后，即可食用
。

生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇

，還能美容護膚
。但是春季吃多了橘子容易上火
，出現(xiàn)口舌生瘡
、口干舌燥
、喉嚨干痛和大便干結等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇

。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘
。然后將橘子擦干（至表皮完全無水分）
，放入微波爐內(nèi)
，熱1~2分鐘至微焦
。這樣橘子皮中的揮發(fā)油
、橙皮甙
、B族維生素
，維生素C等
，就可以滲透到橘子里去
，既達到了春季養(yǎng)生美容的效果
，又不會上火
。

橘皮含有揮發(fā)油成分

，對腸道有溫和的刺激作用
，可以幫助消化液分泌
，增加食欲
，有和胃
、健脾的功效
。此外
，橘子皮還有止咳
、化痰
、利濕的作用
。

脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃

紅棗富含蛋白質

、脂肪、糖類
、胡蘿卜素、B族維生素
、維生素C
、維生素p以及鈣
、磷
、鐵等營養(yǎng)成分
。其中維生素C的含量在果品中名列前茅
，有“維生素王”之美稱
。國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人
，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上
。

但是蒸棗更容易消化

，十分適合脾胃虛弱的人
。

小編提示

，對于氣血虧虛
、肝腎不足者
，可以將大棗與枸杞
、雞蛋一起蒸
。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服
。將紅棗對半切開，山藥切?div id="jfovm50" class="index-wrap">。粌烧呒記鏊羲?div id="jfovm50" class="index-wrap">；水開后，慢火蒸20分鐘即可
。

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