怎么做花卷饅頭

花卷饅頭的做法非常的簡(jiǎn)單，制作的過(guò)程只需要幾個(gè)步驟就可以完成了，花卷饅頭食用的原材料很簡(jiǎn)單的，只需要用到面粉和胡蘿卜就好。

下面我們開(kāi)始介紹花卷饅頭的做法

1、為了讓花卷不單調(diào)用胡蘿卜來(lái)調(diào)色;

2、把泡打粉加入面粉里，用溫水?dāng)嚢璩裳┗?

3、在用冷水把面粉揉成團(tuán);

4、用溫水先把胡蘿卜用攪拌機(jī)打汁;

5、把胡蘿卜汁的渣去干凈;

6、用同樣的辦法把一部分的面粉用胡蘿卜汁揉成紅色面團(tuán);

7、把揉好的面團(tuán)放溫暖的地方發(fā)一個(gè)小時(shí);

8、白色的紅色的面團(tuán)各取四分之一;

9、搟成較長(zhǎng)的長(zhǎng)方形;

10、把紅色稍小一點(diǎn)的碟在白色面團(tuán)上，卷起;

11、把卷起來(lái)的面團(tuán)切厚片;

12、上鍋蒸10分鐘;

13、10分鐘后關(guān)火不要馬上拿出來(lái)，過(guò)5分鐘后在起鍋。

上文我們介紹了什么是花卷饅頭，我們也知道了花卷饅頭的做法其實(shí)并不復(fù)雜的，我們自己在家也是可以做成花卷饅頭的，那么花卷饅頭的制作過(guò)程只需要幾個(gè)步驟，上文也給出了教程，希望對(duì)大家有幫助。

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