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不想身體長結(jié)石切記少做8件事多吃4種食物(膽結(jié)石不能吃什么
？)

得健康 2024-10-21 11:08:08

不想身體長結(jié)石切記少做8件事多吃4種食物

有一種病來勢(shì)洶洶

，它雖然不是什么大病
，卻能痛到您直不起腰
，傳說中的人體三大痛：腎絞痛、膽絞痛
、分娩痛！其中就有兩項(xiàng)與它相關(guān)
，這個(gè)病就是——結(jié)石
。

沒錯(cuò)

，血肉之軀中也會(huì)長出形態(tài)各異的石頭
！它們有大有小，堅(jiān)硬程度
、排列狀態(tài)都不同，長在不同部位
，名字也不相同
。

膽結(jié)石 女性

人體最常見的三種結(jié)石

1、膽結(jié)石

根據(jù)發(fā)病部位可以分為膽囊結(jié)石和膽管結(jié)石

。膽囊結(jié)石有膽絞痛和急性膽囊炎癥狀
，膽管結(jié)石則常伴有腹痛、黃疸
、發(fā)熱。

2

、泌尿系結(jié)石

根據(jù)結(jié)石所在部位的不同

，可以分為腎結(jié)石
、輸尿管結(jié)石
、膀胱結(jié)石、尿道結(jié)石
。典型癥狀為腰腹部絞痛、血尿
，或伴有尿頻
、尿急
、尿痛等泌尿系統(tǒng)梗阻和感染的癥狀
。

3、胃結(jié)石

多因食入的某種動(dòng)植物成分

、毛發(fā)或某些礦物質(zhì)在胃內(nèi)無法消化、凝結(jié)成塊而成
。多數(shù)患者有上腹不適
、脹滿
、惡心或疼痛感等癥狀
。

預(yù)防結(jié)石

，切記少做8件事

1

、忌高糖飲食

過量攝入甜食，極易造成膽汁內(nèi)的膽固醇

、膽汁酸
、卵磷脂三者間的比例失調(diào)，而過多的膽固醇又可形成膽固醇結(jié)石
。

甜食 蛋糕

此外

，高糖飲食會(huì)通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是乳糖
，易導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)積存形成腎結(jié)石
。

2

、忌高脂飲食

長期大量吃高膽固醇食物

，如蛋黃、肥肉
、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物皮等
，容易導(dǎo)致膽鹽溶解膽固醇的能力下降
，造成膽固醇易結(jié)晶析出
，形成結(jié)石
。

同時(shí)，體內(nèi)脂肪含量過高

，會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣，增加草酸鹽的吸收
，特別是在出汗多
、喝水少
、尿量少時(shí)，會(huì)加速腎結(jié)石的形成
。

3

、忌過量吃肉

經(jīng)常吃肉太多甚至拿肉當(dāng)主食的人

，蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化代謝后
，就會(huì)增加尿液酸性，身體為平衡尿液酸堿度
，會(huì)釋放堿性的鈣，鈣與尿酸便會(huì)在泌尿系統(tǒng)中形成結(jié)石
。

紅肉 食物

成人每天需60~80克蛋白質(zhì)

，經(jīng)常大吃大喝的人很容易超標(biāo)
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？啥喑怨卟⑾鄳?yīng)減少肉類攝入
。

4、忌純素飲食

雖然不建議大家吃大魚大肉

，但您也別以為吃素就萬事大吉！

事實(shí)上

，低脂肪可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)于營養(yǎng)的吸收
，造成膽汁缺乏
，進(jìn)而引起膽結(jié)石
。

而當(dāng)維生素E、維生素A缺乏時(shí)

，也可能影響膽固醇代謝，進(jìn)而誘發(fā)結(jié)石形成
。因此
，飲食還是要葷素合理搭配的好
。

5

、忌快速減肥

有研究顯示，在快速減肥的2~4個(gè)月內(nèi)

，約有1/4的減肥者會(huì)發(fā)生膽結(jié)石。

可以肯定的是

，過度快速減肥對(duì)于身體是有傷害的
，尤其是通過節(jié)食減肥的人，其膽囊收縮功能會(huì)明顯減弱
，導(dǎo)致膽囊內(nèi)黏液濃縮、鈣質(zhì)增加
，從而形成膽結(jié)石
。

6

、忌喝水太少

不愛喝水

腎臟在運(yùn)行各項(xiàng)功能時(shí)需要充足的水分來輔助

，而充足的水分也有助于促進(jìn)人體的新陳代謝，降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)
！

因此，結(jié)石病患者平時(shí)一定要多喝水，保證充足的水分?jǐn)z入

，一般每天不少于2000~2500毫升
。

7

、忌高嘌呤飲食

高嘌呤飲食

，如海鮮、豬肝
、豬腎等動(dòng)物內(nèi)臟，以及各種肉湯
、豬肉
、牛肉等，均含有較多的嘌呤成分
，嘌呤進(jìn)入人體后新陳代謝的最終產(chǎn)物是尿酸，而尿液中尿酸排出過多容易形成尿酸結(jié)石
。

8

、忌胡亂用藥

長期用藥

，引起的結(jié)石問題容易被人忽視
，尤其是以下幾種藥。

藥 藥片
  • 抗生素：頭孢曲松
    、甲硝唑、磺胺類藥物
    。
  • 避孕藥：避孕藥的主要成分雌激素會(huì)影響肝膽功能
    ，使膽汁合成減少，膽固醇分泌增多
    ，影響膽囊的收縮和排泄功能。
  • 抗炎藥：長期服非甾體類抗炎藥吲哚美辛（消炎痛）可能形成結(jié)晶
    ，增大膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)
    。
  • 消食藥：大山楂丸等消食藥含山楂
    ，它含單寧酸較多，與胃酸作用易形成不溶于水的沉淀
    ，引起胃結(jié)石
    。

服上述藥時(shí)，需要多喝水

，幫助代謝產(chǎn)物排泄
。服藥半年以上者，每半年定期做膽囊
、腎臟和胃部B超。有結(jié)石病史者用藥前應(yīng)和醫(yī)生溝通
。

預(yù)防結(jié)石

，要多吃4種食物

1、黑木耳

黑木耳對(duì)于膽結(jié)石

、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石
、糞石等內(nèi)源性異物有比較顯著的化解功能
。

黑木耳中所含的發(fā)酵和植物堿

，具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的功能
，并可協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石、滑潤管道
，促使結(jié)石排出
。

2、赤小豆

赤小豆性微寒

、味甘酸，具有健脾燥濕
、消腫解毒的功效
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？蓡斡没蚺c雞內(nèi)金
、白茅根合用，用于治療各型結(jié)石
。

3、黑豆

黑豆是大豆的黑色種子

，性平味甘
，具有祛風(fēng)活血利水的功效，可與車前草
、粳米同服，用于治療各種結(jié)石。

4

、核桃

核桃對(duì)于防治多種結(jié)石都有積極作用

，其富含的亞油酸及多種礦物質(zhì)
，能夠抑制體內(nèi)膽固醇的形成
，降低膽汁中膽固醇、膽色素的濃度
，從而阻止膽結(jié)石的形成。

此外

，核桃中還含有丙酮酸
，能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合，進(jìn)而阻止腎結(jié)石的形成
。

膽結(jié)石不能吃什么
？

膽結(jié)石不能吃什么 1

、少吃多脂肪高膽固醇的食物：多脂肪和高膽固的食物不容易消化，會(huì)在體內(nèi)堆積
，從而生成、析出
、結(jié)聚
、成石。所以平日中要少吃這類型的食物
。

2、刺激性食品少吃：比如咖啡

、濃茶
、酒
、辣椒
、芥末、煙等都容易加重膽汁的排量
。患有膽結(jié)石的人對(duì)這類食物不好消化
，吃多了只會(huì)加重病情
。

3、容易引起脹氣的食物需要少吃：地瓜

、洋蔥、黃豆
、韭菜
、大蒜、蘿卜以及汽水類型的飲料都非常容易引起脹氣
，盡量少吃。

4

、生冷的食物不吃
，涼拌菜、冷飲都不要吃
。

5、過硬

、粘性高的食物需要少吃：比如炒飯
，炒肉、糯米制作而成的年糕
、終止、糯米飯等
。

6

、膽結(jié)石患者不宜多喝牛奶：牛奶中的酪蛋白不易消化
，脂肪球大不僅不易消化還對(duì)腸道有一定的刺激作用
。牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以無形中會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān)
，從而導(dǎo)致病情加重，所以不宜多喝
。

什么是膽結(jié)石 膽結(jié)石是由于膽道系統(tǒng)內(nèi)發(fā)生結(jié)石而誘發(fā)的疾病

，結(jié)石在膽囊內(nèi)形成之后會(huì)刺激膽囊粘膜，導(dǎo)致膽囊的急性炎癥
。膽結(jié)石是一種比較常見的疾病，嚴(yán)重的話可能會(huì)導(dǎo)致膽囊癌
，不過這幾率還是很小的
。

膽結(jié)石宜吃什么 1

、粗糧
、新鮮蔬果有利于降膽固醇
，宜多吃。特別是富含維生素A和維生素K的
。比如：西紅柿、胡蘿卜
、菠菜
、萵苣、花椰菜等
。

2、肉類以瘦肉

、雞肉
、淡水魚蝦為主，這些食物不僅低脂肪
，還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

3

、水果的話多吃富含維生素A的
，對(duì)患有膽結(jié)石的人有幫助。比如蘋果
、香蕉
、金橘
、橙子
、杏仁、烏梅
、山楂等。

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