血管清道夫——大豆改善血管健康

大豆是一種豆類的統(tǒng)稱，不單單只是黃豆，大豆一般根據(jù)種子種皮顏色和粒行分為五類:黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆以及飼料豆。

大豆是一種豆類的統(tǒng)稱，不單單只是黃豆，大豆一般根據(jù)種子種皮顏色和粒行分為五類:黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆以及飼料豆。

有3種成分是降脂優(yōu)秀的。

1. 不飽和脂肪酸
2. 維生素E
3. 卵磷脂

恰恰這三種成分在大豆里面都有。

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大豆是預(yù)防血管硬化的好幫手，但下面這些“偽豆制品”要少吃

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偽豆制品：魚豆腐、日本豆腐、杏仁豆腐。

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